面包还是面条?营养师告诉你哪种对你更有益

如果你想知道，如果面包或面食，是给你的健康，我们从一些注册营养师围捕信息，以帮助我们了解碳水化合物的世界变得更美好。有一个更好的方式方法与面包面条，包括碳水化合物看上去更大营养图片的一部分。

尽管碳水化合物名声不好，但它对平衡饮食很重要。根据膳食指南美国人根据美国卫生与公众服务部和美国农业部的研究，每天摄入的总热量的45%到65%应该包括碳水化合物(我们获取能量的主要来源)。根据梅奥诊所的说法，这意味着“如果你每天摄入2000卡路里，那么900到1300卡路里应该来自碳水化合物。”也就是说，每天摄入的碳水化合物在225克到325克之间。”

碳水化合物，与其他大量营养素蛋白质和脂肪一起，保持我们的身体最佳状态的运行。他们还可以帮助调节情绪，促进心脏健康，更好的大脑功能。然而，出乎人们的意识，碳水化合物（包括纤维，糖和淀粉）不只是一个面包与面条的事。"People love to say things like ‘I am on a low-carb diet’ or ‘I'm not eating carbs right now.’ Typically, they're referring to pasta and bread, but what many don't know is that dairy, fruit, and vegetables have naturally occurring carbohydrates,” says registered dietitian Courtney Ferreira in an美国全国广播公司采访更好。“如果你是吃西兰花，你是吃碳水化合物。”

这就是说，所有的碳水化合物是不是对你不好，而不是分类的碳水化合物转化为良好与不良，营养学家建议可考虑到有一些食物，你可以放弃，整个食品碳水化合物来源如绿色蔬菜和水果，吃哪是填充有营养和纤维（这有助于你感到饱）。在另一方面，像精或包装的面包，饼干，薯条食物需要大约份量更平衡和正念。

据费雷拉，“不要说，‘我不能吃这个，’[问]什么是碳水化合物的来源，会为我提供更多的营养？”That's why it's important to approach your diet from a holistic perspective. "The presence of fiber, protein, and fats is important because it slows digestion, prevents a spike in our bloodsugar levels, and helps us to feel full and satisfied for longer (i.e. curbs cravings)," says Rebecca Lewis, registered dietitian atHelloFreshNBC更好。

据乔尔Feren，执业营养师和发言人对澳大利亚营养师协会，面包稍微更好地为您比面食，用警告。“煮熟的面食一杯是[服务]，其[卡路里]含量比稍高[服务]的面包，这往往是两片，”他告诉澳大利亚卫生出版物身体+灵魂。“在碳水化合物含量方面，我们有碳水化合物42克面食的杯约在30克面包[服务]。”

然而，Feren说要考虑我们感觉更饱更长的事实，面食是低血糖指数（GI）源，这意味着它的“分解过的一段较长的时间，所以它实际上是要支持我们，”或帮助。相反，面食的挑战往往是在份量我们把它吃光。“人们往往吃得过饱面食，” Feren继续。“在私人患者我见面会面食的碗，这一切，他们会吃一顿饭。我会问，哪来的蛋白质是从哪里来的？这也是关于获得足够的蔬菜。”

Feren建议坚持到一杯子面食的服务和补充有侧沙拉和蛋白质源，其膳食。更重要的是，你可以选择全麦面食，它具有比白色多一点纤维（和这同样适用于面包)。然而，值得注意的是，像糖、防腐剂和添加剂等成分会改变食物的营养价值，所以无论你选择意大利面还是面包，成分表越简单越好。