寻找低碳水化合物的意大利面替代品?这里有7个最好的

转换到低碳水化合物饮食并不一定需要牺牲美味的意大利餐，以换取温和的替代品。我们已经知道有很多令人垂涎三尺的食谱是用西葫芦、南瓜和其他美味的蔬菜来代替传统的面食。但是，如果你没有时间去砍和spiralize你的主要食材，不用担心:每一种食物都有低碳水化合物的意大利面代替。

例如,阿特金斯饮食法建议每天摄入的碳水化合物不要超过100克梅奥诊所指出，任何饮食如果符合美国人每天摄入900到1300卡路里碳水化合物的饮食指南(或根据2000卡路里的饮食，占总热量的45%到65%)，就被认为是低碳水化合物。

此外，并不是所有的碳水化合物都以白面包、松软的披萨皮和其他小麦制品的形式存在。哈佛大学解释说豆类和水果也是好的碳水化合物的来源，所以在你决定从你的饮食中完全去除碳水化合物之前要记住这一点。考虑到这一点，我们收集了一些最好的意大利面，它们吃起来不像硬纸板——事实上，有些甚至和真正的意大利面一样好吃(或更好)。

以下是七个值得尝试的低碳水化合物意大利面替代品品牌。

探索美食是关于保持饱腹感，有益健康的美味，让我们渴望意大利面，同时也包含植物性蛋白质和纤维。它是有机的，非转基因的，无谷蛋白的，纯素食的。

这些被称为“神奇面条”是有原因的。它们实际上是零卡路里的。

不，我们不只是因为它们的名字“Carba-Nada”才把它们包括进来。Puns aside, these fettuccine-like noodles are fiber-rich, which means you'll be keeping your digestive system flowing.

如果你喜欢螺旋形的意大利面，又想少吃碳水化合物含量高的经典款，那就选择低碳水化合物的吧。每两盎司只有100卡路里。

多亏了这种低碳水化合物的意大利面，你既可以吃意大利面，也可以吃。它的碳水化合物含量比普通面条低50%。

这些意大利面壳是用鹰嘴豆而不是小麦做的，所以它们含有25克蛋白质、13克纤维，而且每份比传统品种少50%的碳水化合物。

千层面的爱好者们，这是给你们的。意大利面是用蔬菜做的，每份只有9卡路里的热量。该品牌还生产意大利面、意大利宽面条、粗麦粉和米饭。

这篇文章最初发表于2017年9月22日，现已更新。