我不知道你怎么想,但我是吃着长大的披萨几乎每个星期六的晚上,我都会吃各种各样的东西,从小时候吃的奶酪或意大利辣香肠,到长大后吃的更精致的配料,比如芝麻菜和意大利熏火腿。直到今天,我仍然发现拥有披萨的夜晚外出或在家放松(毕竟,这是最好的舒适的食物),但如果你经常这样做,就会变得不健康,这就是素食披萨食谱的作用所在。虽然我们的目标是吃尽可能多的蔬菜,但当我们选择披萨的时候,这经常被搁置一旁。但如果我们说你可以吃意大利菜更经常,它可能是健康的(ish)?
值得庆幸的是,一种新的食谱非常美味,你不会错过肉食爱好者的特色菜。另外,它们有很多配料,所以你不需要那多吃几片可以填饱肚子(比如:菠菜、朝鲜蓟、松仁;或者花椰菜、鹰嘴豆和冬南瓜。)
继续滚动19个我们最喜欢的蔬菜披萨食谱,你会想要重复做。
玛格丽塔披萨
这部经典之作是显而易见的,但并非全部玛格丽塔披萨都是平等的。经过多年的研究和多次去意大利旅行,几位厨师想出了完美的食谱,让弹性的马苏里拉奶酪、味道浓郁的西红柿和胡椒罗勒在耐嚼的脆皮上,每次都恰到好处。
芝麻菜,桃子,意大利乳清干酪披萨
正如你所知道的,素食主义者并不一定意味着只是素食主义者。在这种情况下,全是熟桃子和芝麻菜一个超薄外壳。(Half - Baked Harvest的食谱建议添加培根,但你可以省略它。)
蔬菜片披萨
盐糖分享这烤盘披萨灵感来自于Gilmore女孩如果可能的话,我们会更喜欢这一集。一系列有趣的配料,比如青椒、西葫芦和甜玉米,毫不费力地混合在一起。另外,你可以切成你喜欢的大小,所以不要犹豫。
辛辣的披萨Diavola
用这个来调味辛辣的披萨diavola菜谱来自两位厨师。“Diavola”翻译成“魔鬼”,在这个例子中是辛辣的意思。简单地用玛格丽塔做底,在上面撒上一层辣椒和黑橄榄。最初的食谱包括辣香肠,但是在这个美味的素食版本中你不会错过它。