下一次你渴求的意大利食品,尝试一下这些15个食谱。他们是惊人的容易做的,包括经典的口味与创新的成分。从传统的切碎沙拉和用红色酱梨和戈尔贡佐拉比萨饼和白色香蒜菠菜烤宽面条的面食,这些可能只是是有史以来最好的意大利菜谱。
沙拉
意大利切碎沙拉
配方:意大利切碎沙拉
英雄成分:传统的意大利切碎沙拉呼吁像香肠,橄榄,青椒,西红柿的成分,但这个配方还包括一点点额外的东西腌制红洋葱。
专家提示:一定要在这个菜尝试你的手之前,提高你的刀。这使得根据霍莉埃里克森所有的差异现代正确。
为什么我们喜欢它:这道沙拉是一种健康的选择这是严重的容易。这是充满了新鲜蔬菜和涂在一个简单的自制敷料,你可以在瞬间掀起。
托斯卡纳金枪鱼和白豆沙拉
配方:托斯卡纳金枪鱼和白豆沙拉
英雄成分:白芸豆这个沙拉,非常适合在忙碌的日子午餐,当你需要大量能量的蛋白质提供一个很好的任意球。
专家提示:“你当然可以混合和匹配多种地中海托斯卡纳或成分进入你的沙拉以及像朝鲜蓟心,晒干的西红柿,豆角腌制,或刺山柑”的海蒂·拉森美食家粉碎指出。
为什么我们喜欢它:这种新鲜的色拉是由健康的成分,你可能已经在你的厨房。想想白色长鳍金枪鱼,芝麻菜,罐头cannellini豆类,樱桃西红柿,橄榄,红洋葱和羊奶酪。
西瓜,番茄,羊乳酪和沙拉Farro的
英雄成分:西瓜绝对引人注目,因为这间清爽的沙拉中的英雄成分。
专家提示:艾达·莫伦卡普,的创始人盐风,建议让西红柿,西瓜,橄榄油,盐,胡椒预留20至30分钟,以使风味结合起来,并加剧。
为什么我们喜欢它:虽然这种沙拉是不完全传统的意大利美食,它使用一个耳目一新的方式意大利主食。它将使一个可爱的午餐或晚餐小配菜。
简单的意大利沙拉
配方:简单的意大利沙拉
英雄成分:Pepperoncinis和橄榄给这个经典的意大利沙拉的味道正宗。
专家提示: ”这个简单的意大利色拉是完美的搭档任何通心粉,发现好公司与整只烤鸡肉或鱼肉细腻晚饭,”埃里克森写道。
为什么我们喜欢它:这是一个简单的沙拉,在许多风味的包。随着生菜,红洋葱,pepperoncini,黑橄榄,樱桃番茄和干酪,这道菜配上一件容易的(健康)自制的敷料。所有你需要的是红酒醋,橄榄油和一些意大利香草。
类卡普雷塞沙拉
配方:经典卡普雷塞沙拉
英雄成分:你不能没有新鲜的西红柿色拉卡普雷塞。这个食谱要求两个传家宝和樱桃西红柿。
专家提示:掀起春季和夏季这个简单的沙拉时,番茄将在他们的新鲜。
为什么我们喜欢它:这不仅是经典的沙拉绝对的美味,它只需五分钟做。所有你需要的是西红柿,马苏里拉奶酪,罗勒,橄榄,橄榄油和盐。
意大利面
面食与晒干的番茄和Burrata
英雄成分:新鲜乳酪burrata借此普通的面条菜到一个新的水平。这是一个很酷的,奶油除了吃饭,会让你觉得你是在意大利餐厅。
专家提示:“我喜欢用两个西红柿和番茄是装在油中创建一个额外的美味酱油”的Teighan杰拉德半烤收获解释。“晒干的西红柿都是价格昂贵的成分,那么为什么不使用起来那个罐子的每一点,你知道吗?”
为什么我们喜欢它:这面条是简单的,并且可以与配料制成,你可能手头上已经有。它味用大蒜,干牛至,辣椒和薄片和酱油与剩面食烹饪水传统方法用于产生风味调味汁制成。
扁蛤蜊汁
配方:扁蛤蜊汁
英雄成分:蛤蜊肯定这种传统的意大利菜的明星,对于国产白蚬酱电话。
专家提示:“新鲜的蛤蜊是打开和关闭的可用于酱油,但如果弹不开,他们折腾!他们死了,”拉森说。
为什么我们喜欢它:虽然它并不适合每一个人,谁喜欢新鲜的海鲜一定会喜欢这个面食,如果你能相信吗,这个菜并不复杂,使,因为它看起来。事实上,只需要大约10分钟的准备时间。
土耳其烤香肠和马斯卡酿壳
配方:土耳其烤香肠和马斯卡酿壳
英雄成分:这个食谱,面食壳填满了眷恋,而不是乳清和它的这个奶油奶酪,让这道菜的香味浓郁。
专家提示: ”这不仅是对一个人群好好吃一顿,但它也冻结真的很好,这使得这个菜一个伟大的礼物给亲朋好友;或者只是在你自己的冰箱在未来某一日期,以拉出来,对于一个懒惰的晚上”的美食博客的珍妮公园勺子叉子培根指出。
为什么我们喜欢它:这是一道美味的菜肴,使时间提前,并保存供以后使用。为了使灌装,你需要意大利火鸡香肠,洋葱,大蒜,马斯卡,干酪,和意大利调味。这一切都进入在烘烤箱中之前在大蒜酱和奶酪淋上巨型贝壳面食。
白香蒜菠菜烤宽面条
配方:白香蒜菠菜烤宽面条
英雄成分:两个词:香蒜凝乳。本作的乳清干酪,菠菜,和香蒜,但老实说组合配方来电,坚果香蒜酱是这样的奶油,干酪烤宽面条的明星。
专家提示:为了使这个配方更容易,齐齐无沸腾烤宽面条片。“以我的真实想法,我觉得这些都是一样好新鲜面条等容易得多,”杰拉德写道。
为什么我们喜欢它:这个意大利菜适合投放到某个人群。这是一个美味的烤宽面条白从与肉酱千层面的传统不同。您将品尝carmelized蘑菇,煮熟的菠菜,香蒜酱,和丰富的奶油酱通心粉厚带之间的所有层次。
腰果阿尔弗雷多
配方:30分钟的腰果阿尔弗雷多
英雄成分:没有腰果这素食主义者阿尔弗雷多酱是不可能的。该螺母被用作基础上经典的意大利最喜欢这种现代戏剧。
专家提示:如果你打算为不含麸质的面条菜,可以替代西葫芦螺旋面,根据达纳·舒尔茨厨师背后极简贝克。
为什么我们喜欢它:这腰果阿尔弗雷多面条菜走到一起,在短短30分钟,这是传统的意大利餐的健康,素食主义者版本。你需要腰果,竹芋淀粉,营养酵母,大蒜,杏仁牛奶和素食主义者干酪把它在一起。
比萨
烤Delicata和意大利辣味香肠披萨
英雄成分:Delicata壁球是这个秋天的灵感比萨饼配方的主要成分。这种蔬菜薄片顶部额外的味道的比萨饼。
专家提示:泰瑞·林恩费舍尔建议摘心成品的披萨饼,碎辣椒片,以补充辣意大利香肠。
为什么我们喜欢它:这是一个较高的菜,新鲜的口味爆破,是使相当简单。你甚至可以使用商店买比萨面团,以减少你在厨房里花费的时间。随着面团,你需要切成薄片delicata南瓜,大蒜酱,碎辣意大利香肠,红洋葱,和奶酪。
无麸质夏季沙拉比萨饼Socca鹰嘴豆地壳
英雄成分:此配方不含麸质的比萨与鹰嘴豆面粉和水走到一起,使鹰嘴豆这个意大利菜的英雄成分。
专家提示:“既然socca比萨饼是真的那么最好用刀叉吃反正比萨饼的类型,它也是沙拉完美的车辆,”根据菲比Lapine喂我菲比。
为什么我们喜欢它:这个意大利食谱设有无麸质外壳是只需要两个简单的成分。然后,它淋上番茄酱,番茄片,和坚果奶酪dollops烤。在此之后,顶部健康比萨菊苣,芝麻菜,和柠檬汁的混合物。
豌豆和火腿披萨
配方:豌豆和火腿披萨
英雄成分:火腿,意大利风干火腿,使得这款比萨饼感觉美味。
专家提示:埃里克森建议使用商店买比萨饼这个食谱。“当然,如果你有时间,你总是可以使面团自己,但有在让别人做的工作对你没有羞耻,”她写道。
为什么我们喜欢它:所有你为了准备这个豪华的比萨饼需要的是比萨面团,意大利干酪,意大利熏火腿,山羊奶酪和豌豆。您还需要奶油,大蒜,面粉,牛奶,使乳白酱取代了传统的酱红色。它是春天的配方完美,由于光线和新鲜的馅料。
该Montanara的比萨
英雄成分:圣马尔扎诺奥西红柿给这个披萨传统的意大利味道,不能被殴打。
专家提示:为了使这个比萨饼,你需要将你的配料和烤箱弹出之前炒面团。“弗莱面团,每边和删除大约一分钟从油圈,”杰拉德说。
为什么我们喜欢它:这绝不是普通的比萨食谱。这是一个典型的意大利比萨炒食谱,这将改变你看待普通比萨的方式。它本质上是与圣马尔扎诺奥西红柿制成的玛格丽塔披萨,然后油炸(因为为什么不呢?)。
梨和戈贡佐拉比萨芝麻菜
配方:梨和戈贡佐拉比萨芝麻菜
英雄成分:这个比萨饼的明星必须是梨的薄片除此之外菜。他们意想不到的认真让人耳目一新。
专家提示:修道院罗德里格斯黄油半喜欢用现成的比萨面团从商人乔的,如果你不能达到使从头面团。
为什么我们喜欢它:这是一个光比萨,不会让你感觉几片后过于酿。梨,软奶酪芝士和芝麻营造清新,浓郁的各种口味的你要一次又一次地享受。