这15个健康的鸡肉沙拉食谱将会为你的午餐时间增添情趣

配方:桃色Chipotle鸡肉沙拉

为什么我们喜欢它:走开，悲哀的办公桌午餐。这道丰盛的桃色墨西哥鸡肉沙拉来自半生不熟的收获，里面有米饭和鳄梨，让你感觉很饱，而且味道很好。奖金吗?一抹煎过的哈罗米会给你带来你可能渴望的奶酪味道。

专家提示:最后撒上玉米片，新鲜罗勒和南瓜籽。

配方:地中海鸡肉和法罗沙拉

为什么我们喜欢它:这款地中海鸡肉和法罗沙拉来自半生不熟的丰收餐厅，它会让你梦想希腊诸岛的夏天，同时又能让你吃得饱饱的。法罗橄榄、卡拉马塔橄榄、cini胡椒和卤汁洋蓟的混合是你需要的四季搭配。

专家提示:烤好的红辣椒酱可以在冰箱里保存一周。

配方:装载烧烤鸡肉沙拉

为什么我们喜欢它:我们最喜欢的沙拉是那种感觉更像一顿正餐的沙拉，而这种沙拉绝对符合我们的要求。这道烤肉鸡肉沙拉由勺叉培根制成，配以藜麦，上面点缀着蜂蜜烤鸡和希腊酸奶。

专家提示:把这道坚固的沙拉带到你的下一个夏天聚会上，或者在整个星期里把食材分成不同的部分来制作单独的沙拉，建议用勺叉培根。

配方:希腊鸡肉凯撒沙拉

为什么我们喜欢它:一份美味的沙拉，里面有半熟鸡蛋、松仁和羊乳酪?我们签字。这道灵感来自希腊陀螺的凯撒沙拉来自半生不熟的收成，它是如此的健康和均衡，值得在混合物中加入一把希腊烤箱炸薯条——为什么不呢?

专家提示:Half Baked Harvest的食谱笔记也提供了如何用烤箱烤出炸薯条的说明。

配方:迷迭香鸡肉沙拉配鳄梨和培根

为什么我们喜欢它:纽约Regency Hotel in New York纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约Regency Hotel纽约它含有适量的牛油果中的健康脂肪和鸡肉中的蛋白质——上面还撒了一点培根，因为我们都值得拥有它。

专家提示:用醋油沙司轻轻的搅拌沙拉，一定要马上上桌。

配方:柠檬鸡肉沙拉

为什么我们喜欢它:这道来自健康生活的美味柠檬鸡肉沙拉需要几分钟的准备时间，而且它也很美味。里面有黄瓜、圣女果、鹰嘴豆和红甜椒，上面撒上脱脂希腊酸奶、新鲜莳萝和羊乳酪。

专家提示:每面都是棕色的鸡肉，“大约3-5分钟”，这是我推荐的健康生活方式。

配方:奶油牧场墨西哥切碎沙拉

为什么我们喜欢它:奇波特莱姆鸡汁多、味道浓郁，我们还喜欢jicama提供的额外嘎吱嘎吱的口感。加入切碎的绿色蔬菜，甜椒，鳄梨切片，切成薄片的红洋葱，卷心菜和香草;然后在上面加一层奶油农场酱。

专家提示:来自Hola Jalapeno的Kate Ramos写道，隐藏山谷农场餐厅风格的调味包是让你的牧场酱尝起来像你最喜欢的牛排店的关键。

配方:烤鸡沙拉配山羊奶酪，烤甜菜和橙香醋

为什么我们喜欢它:蔓越莓皮羊奶芝士在烤鸡沙拉食谱中提供了从蛋黄到美味的甜味。梨子和烤山核桃加一些脆皮，再用自制的醋油沙司把它们混合在一起。

专家提示:找不到蔓越莓皮的山羊奶酪?用普通的山羊奶酪和蔓越莓干代替，建议蛋黄。

配方:椰子水煮泰式鸡肉沙拉

为什么我们喜欢它:椰汁煮鸡，让家宴的食谱格外美味。搭配鱼露和酸橙，是一种经典的泰国风味组合。

专家提示:加入火腿，比如椰子片、墨西哥胡椒片、鳄梨片或萝卜片。

配方:Chipotle烤鸡沙拉配玉米，辣椒和芝麻菜

为什么我们喜欢它:烤的Chipotle鸡使得盛宴在家的沙拉食谱烟熏和辛辣。为了平衡，甜椒和玉米获得烧焦的处理，然后加入鳄梨和西红柿，和顶级的Chipotle石灰敷料。

专家提示:饰以芫荽叶、青柠角和墨西哥奶酪。

配方:女神咖喱鸡肉沙拉

为什么我们喜欢它:用希腊酸奶和橄榄油代替蛋黄酱，这让鸡肉沙拉食谱更有味道。开心果使口感多样化，金色的葡萄干增添一丝甜味，大量的香草有助于增强风味。

专家提示:可以搭配百吉饼、生菜卷或绿叶蔬菜。

配方:柑桔鸡沙律

为什么我们喜欢它:这道来自Melanie Makes的奶油鸡肉沙拉中加入了柑橘片。我们还喜欢加入切碎的罗勒和切片杏仁来松脆。

专家提示:梅勒妮建议把鸡肉沙拉舀到牛角面包上，不过如果你喜欢的话，也可以用生菜杯。

配方:中国鸡肉沙拉

为什么我们喜欢它:自制鸡胸丝、新鲜蔬菜和亚洲口味的芝麻、辣椒油、酱油和新鲜姜。把杏仁切片加到切碎的纳帕干酪、红卷心菜、切碎的胡萝卜、葱花和切碎的香菜中。

专家提示:除非你打算把整个沙拉都端上来，否则不要把整个沙拉都拌上调料。这样可以保持原料新鲜酥脆，直到你准备上桌。

配方:龙蒿香蒜鸡脯配青菜

为什么我们喜欢它:博尔德·土食者(Boulder Locavore)写道，龙蒿的加入给香蒜沙司(由核桃、罗勒和橄榄油制成)带来了一种“大胆、新鲜的味道”。用你自己选择的油醋汁或Boulder Locavore's Meyer柠檬沙拉调味，你将在30分钟内享用一顿丰盛的晚餐。

专家提示:立即上桌，如果愿意的话，在切鸡胸肉之前可以加额外的香蒜沙司。

配方:鳄梨芒果鸡肉沙拉

为什么我们喜欢它:芒果和蓝莓为“快乐健康饮食”的鸡肉沙拉食谱增添了鲜艳的色彩和甜度，还配有自制的第戎芥末酱。

专家提示:加入杏仁片可以增加嚼劲，再加入碎山羊奶酪可以增加奶油口感。