这是怎么回事酮和素食可以工作在串联

在第一个想到的，一个素食主义者生酮饮食不仅是一口也似乎有点势不可挡。你认为你自己，如果我做到这一点，有什么我可以吃？像任何新的饮食计划，它可以采取一些进入一个槽，但是，是的，有很多让你，如果你采取预习了一下时间吃（也有很多好处，包括降低你的心脏的机会病和2型糖尿病）。

正如我们已经讨论过了，酮饮食是降低你体内的糖量饮食的一种方式。“几乎在我们的身体每一个细胞都可以使用两个燃料源，葡萄糖（糖）和酮（脂肪），”玛丽亚·艾默里奇的作者在30天的生酮净化， 拥有告诉我们.“这种饮食限制碳水化合物，使其切换到使用脂肪作为主要燃料”。相反，你专注于吃高脂肪食品，你的身体结束了燃烧脂肪而不是糖。

由于肉类和鱼类往往是在传统的节食-TOS，当你决定在同一时间去吃素怎么办呢？素食生酮饮食的难题并不一定是充满挑战的你想象。“关键是换出你的淀粉类蔬菜低碳水化合物的替代品，同时还用大量的植物为基础的脂肪和蛋白质的填充你的饮食，”说乔希斧，DNM，DC，CNS.“这可以帮助你保持碳水化合物的目标，并为你的身体提供重要的维生素和矿物质，它需要保持健康。”So go on—keep reading to see how you can have the best of both worlds with a vegetarian ketogenic diet.

如果你不吃肉或鱼的电源，你可能会倾向于变得非常饿。另外，你需要的东西蛋白质包装以保持身体去。豆腐，大豆替代肉类，是一个相当不错的选择。有趣的事实：如果你不是质地较软的大风扇，你其实可以改变由第一冷冻豆腐，然后按下它。（天才吧？）。其他无肉的选项包括豆豉（有颗粒状纹理发酵豆制品）和清潭（“麦肉”）。

让鸡蛋成为你的新选择。只需一个鸡蛋碳水化合物少于一克，蛋白质少于六克，这是一个不错的选择(即使是你的主菜)。此外，鸡蛋会释放让你感到饱腹感的荷尔蒙，这就是为什么你通常不会在吃完后一两个小时才想吃下一顿饭的原因。一个额外的福利吗?它们含有营养，有助于保持你的眼睛和心脏健康。

这不只是什么你吃的，但怎么样你做饭你的食物（以及在什么）。为了得到的脂肪适量到你的饮食无肉，它包括基于植物的脂肪是非常重要的。斧头提示结合鳄梨，椰子，橄榄和MCT（中链甘油三酯）油到你的饮食。椰子油很可能因为你的最佳选择研究显示它可以帮助你在酮症停留更长的时间，并在同一时间针对腹部的脂肪。

由于你的饮食非常特别，可以排除碳水化合物和各种肉类，所以最好多注意一下你的维生素摄入量。诀窍在于注意B12、钙、铁和锌。

对于B12和钙:鸡蛋和奶酪（尤其是羊）会有所帮助。

对于铁和锌：尽量多吃菠菜，螺旋藻，南瓜子，腰果。

铁：多吃绿叶蔬菜、西兰花和辣椒(它们能帮助你从食物中吸收更多的铁)。

而如果你难倒什么就吃素生酮饮食吃，尽量掀起无颗粒的燕麦早餐（SANS蜂蜜）美味的凉拌西兰花（与酮友好酱油）吃午饭，和西葫芦面条用椰子咖喱三文鱼晚餐.