使…懊恼奶酪爱好者最近,我们在网上指出,这种美味的零食是超市货架上最容易让人发胖、上瘾的食物之一。用…的话来说尼尔·d·巴纳德他的著作是纽约时报畅销书奶酪的陷阱他告诉MyDomaine,奶酪会“使人发胖,形成习惯,并导致一系列令人吃惊的健康问题。”“它是高脂肪和零纤维的。”
但是对于那些快乐就藏在豪达干酪里的人来说,完全放弃奶酪是不可能的(包括我自己)。保持健康饮食的一部分就是要对你能放弃和不能放弃的食物有一个现实的认识,对我来说,奶酪是必须要吃的。因此,我找出了对你的健康危害最小的奶酪种类。
“虽然这种丰富的乳制品有时脂肪和卡路里含量很高,但最健康的奶酪也富含关键的营养成分,”写健身。“所以要做出明智的选择,那么好的将会超过坏的。”Samantha Lynch, MS, RD, CDN, even goes as far as saying that there are some "important nutrients that this dairy can provide."下面是林奇推荐的三种奶酪:
羊:每盎司只有75卡路里,羊乳酪是“在脂肪和热量光谱的低端,”写道健身。“因为它的味道很重,所以你不需要太多就能得到充分的效果。”
山羊奶酪:被林奇称为“明智的选择”的山羊奶酪是令人惊讶的低卡路里和高蛋白质。她建议尝试用甜菜作为美味的富含抗氧化剂的零食。
干酪:忘掉切成块的奶酪或奶酪块吧——白软干酪仅半杯就含有16克蛋白质。选择低钠品种可以让你的午后零食更健康。