这是一本烹饪书的作者如何储存她的食品柜

即使你爱做饭，在流行之中放养你的厨房和冰箱在未来几周的想法似乎令人望而生畏。你有多少鸡蛋真的会经历？多久硬奶酪在冰箱持续多久？我会厌倦的意大利面自我检疫第3天？

我们就在那里和你在一起。这就是为什么我们与著名的美食博客和作家背后聊半烤收获，Tieghan杰拉德，关于如何最好地在这样的时代做准备。

“我的股票我跟我最常使用的物品储藏室，许多亚洲酱料，香料，番茄，坚果，种子等，”杰拉德告诉MyDomaine。“它有成分，经常使用总是手头很重要。”

无论你把辣椒酱的一切，或总是与乳清顶部的面食，买食物，你将最有可能吃了会节省你在长期运行压力。

“如果你的厨房是放养，可以使一个令人难以置信的通心粉，汤，甚至是一个很好的饼干甜点吧，”杰拉德说，‘我最喜欢的餐点都是由传菜主食。’

下面是杰拉德建议用户在你的厨房，冰箱，并且在任何时候都冰柜，但尤其是在未来几周内保持。另外，她分享一些她最喜欢去到下面的食谱。

• 意大利面（像意大利面条，通心粉，rigatoni，orzo等）
• 谷物（如巴斯马蒂大米，野生稻，藜麦等）
• 坚果/种子(如生腰果、杏仁、松子、山核桃、花生、葵花籽等)
• 什锦饼干

• 油(特级初榨橄榄油和芝麻油)
• 醋(苹果酒、香槟酒、红酒和香脂)
• 肉汤
• 大蒜，葱，洋葱
• 土豆，冬瓜

• 扁豆
• 豆子
• 番茄罐头（燃煤烤，粉碎，整体，番茄酱）
• 在阿斗罐头的Chipotle辣椒
• 烤红辣椒
• 金枪鱼
• 罐装椰奶

• 蜜糖
• 低钠酱油或酱油
• 鱼露
• 你最喜欢的辣酱
• 纯枫糖浆
• 第戎或呈颗粒状芥末
• 什锦果酱/蜜饯
• 坚果黄油

• 多用途面粉
• 发酵粉和小苏打
• 糖(粒状和褐色)
• 香草精
• 巧克力

• 杰拉德建议巴马干酪，羊乳酪，切达干酪，奶油干酪，马斯卡和乳清。

• 他们可以坚持四到五周。

• 平原希腊酸奶
• 咸黄油

• 新鲜青菜：杰拉德建议保持菠菜，芝麻菜和羽衣甘蓝托斯卡纳手头上快速沙拉。
• 鳄梨：一旦他们成熟，鳄梨可以1-2周留在冰箱里保鲜。
• 萝卜
• 柠檬/酸橙
• 鲜姜

• 鸡肉/牛
• 鸡胸肉或大腿
• 虾/海鲜

• 菠菜
• 西兰花
• 浆果

• 冰淇淋
• 酥皮

现在，你知道该怎么继续手，你应该怎么做晚餐？虽然标准的面条和罐装大蒜酱将让你通过，杰拉德有一些去到食谱保持膳食有趣。

这种三明治是在外面大蒜，充满了锋利的切达和哈瓦蒂芝士奶酪，只需要15分钟的准备。

这道土耳其风味的菜肴充满了食品储藏室的主要食物，比如罐装火烤番茄和压碎的红辣椒片。配上硬皮面包，就可以作为一顿丰盛的晚餐或早餐。

虽然这菜是最舒适的食物，它也冻结长达三个月。另外，您只需要一个锅，砂锅菜，和大约一个小时做出来。更重要的是你需要什么？