这些疯狂的，美味食谱会让你渴望（是的，渴望）西兰花

西兰花是一种两极分化的食物，你要么喜欢它，要么讨厌它。也就是说，我们在MyDomaine认为超级食物因为苦涩、糊状和硫磺状而受到不公平的批评。如果你是一个顽固的西兰花憎恨者，希望你还没有停止阅读这篇文章，因为我们愿意打赌，这些疯狂的美味食谱之一将改变你对十字花科蔬菜一劳永逸的想法。

为了给农产品市场上最具争议的素食主义者一个有力的理由，我们转向了一些最喜欢的美食家寻找能展示芸苔属植物荣耀的菜谱。从西兰花香蒜配生奶油，到烧焦的西兰花配姜汁芝麻酱，这些都是你可以添加到你的旋转中的最好的西兰花食谱-特别如果你不是一个球迷。准备成为转换？一直滚动的书签，值得花椰菜食谱。

配方：正如配方名称所承诺的，只有一种成分构成了这个健康西兰花汤. （是的，真的）。你所要做的就是把西兰花煮沸，然后用一点水把它煮成糊状，这样就形成了令人惊讶的奶油汤。

专业提示：“鞭这个了一个简单的午餐或者最糟糕的是一些烤broccolini和高品质的橄榄油小雨的表演停止第一期培训班在一次宴会上，”建议食谱创Broma面包店的莎拉。

配方：将生西兰花、新鲜罗勒和咸帕尔玛干酪混合在一起做成香蒜酱西兰花香蒜酱意大利面鞭打乳清。最好的部分？整个菜是在短短30分钟内准备好，使之成为一个快速简便的（更不用提，半健康）周日的夜间晚餐。

专业提示：使用未经加工的西兰花。“既然我们折腾热面食香蒜酱，生西兰花立即开始做饭，”点我们的食谱制作者半烤收获Tieghan。“从意大利面的热量形成完美的蒸西兰花，没有它转向玉米粥。”

配方：除了烤西兰花，这全麦柠檬烤西兰花披萨里面有罗勒、晒干的西红柿等农产品，上面还有微青菜。丰盛的全麦面包皮在所有配料下都出奇地挺立起来。

专业提示：“我喜欢提前几天做面团（比如说，星期天做备餐，因为比萨饼应该一直在你的用餐计划中），让口味真正发展，”食谱创造者Tiehan of Half-Baked Harvest说。

配方：中带咸，浓郁，略带甜味姜芝麻酱毛毛雨，这烧焦的西兰花是一个准备好超越主菜的配菜。只需要15分钟，它就将成为你每周轮换的一个食谱。

专业提示：“如果你想把它变成主菜，你可以在西兰花烧焦的时候，把一些硬豆腐或鹰嘴豆和西兰花一起扔进去，把所有的好东西倒在一些糙米或藜麦上，然后在沙司和一把芝麻里把它闷死，”第一道菜的劳拉建议说。

配方：一个经典的味道组合达到了美味的新水平西兰花切达融化. 诀窍是在西兰花中加入大蒜粉、新鲜韭菜、盐和碎红辣椒片调味，然后再加入切达干酪和普罗沃龙奶酪。

专业提示：为了达到最佳效果，半生不熟收获的食谱创造者蒂冈说，挑选完美的面包是关键。”通常和烤奶酪三明治一起吃，我想吃的都是比较软的白面包，但这个三明治不一样。我喜欢更丰盛的面包和额外的奶酪西兰花。”

配方：当你想吃一些淀粉质的、美味的、有点健康的食物时，这些食物的食谱盐烤土豆配红辣椒酱和西兰花检查所有的箱子。

专业提示：“这是非常令超前友好，”第一食堂的食谱创造者劳拉说。“酱油将在冰箱保存大约一周时间。如果你在本周初预切的西兰花，这个配方只是需要一些的加热时间，在西兰花一点蒸汽和的重新热酱。”

配方：以煮熟的谷物和大量的绿叶蔬菜而自豪，这个烤西兰花和freekeh沙拉在满足吃不饱作为自己的主所有。然而，它也很好地几乎所有的蛋白对，从烤鸡到香煎侧翼牛排。

专业提示：“对于沙拉酱，把柠檬汁，橄榄油和蜂蜜放在一个有盖的容器里，”食谱创造者萨拉在厨房里说。然后“加入咖喱，摇匀，混合，放置半小时（让咖喱稍微丰满一点）。”

下一步：PSA：此$ 0.99茶水装订的秘诀是易周日的夜间晚餐