19种真正美味的绿色沙拉食谱

配方:水果味蒸粗麦沙拉配番茄沙司

我们为什么喜欢:我们通常把绿色沙拉和蔬菜联系在一起，所以我们喜欢这种有趣的烹饪方法，从芒果和葡萄中获得一些甜味。藜麦这是一顿丰盛的晚餐，是晚餐甚至约会之夜的完美选择。

专家提示:这道沙拉最好事先准备好。它需要几个小时的休息时间来混合味道。

配方:烤香脂鸡科布沙拉

我们为什么喜欢:你已经吃过科布沙拉无数次了，但你从来没有吃过这样的沙拉。混合了香醋、意大利香草和新鲜柠檬，使这道半熟的沙拉风味十足。

专家提示:为了一点点碳水化合物你可以在上面撒上煮熟的藜麦或撕烂的硬皮面包。

配方:超级令人满意的分层藜麦豆类沙拉在一个罐子

我们为什么喜欢:作为偶尔会偷懒的家庭厨师，我们可以真正理解罐装沙拉的概念，尤其是当它与藜麦混合在一起的时候。在周日晚上准备好这个食谱，放在几个玻璃罐里，方便那些忙碌的人运输完美的工作/学校午餐。它被称为“超级令人满意”的原因是因为藜麦和豆类是额外的充饥。绿色蔬菜可以提供你每天所需的铁元素来驱散脑雾。

专家提示:这种沙拉在冰箱里可以保存好几天。

配方:蔓越莓汁蔬菜沙拉

我们为什么喜欢:多亏了蜜饯山核桃和蔓越莓油醋酱，这个极简主义面包师做的沙拉非常适合你的假日餐桌，但你可以全年享用它。添加一些素食奶酪(或真正的)来补充。

专家提示:这个食谱是无谷蛋白，无谷蛋白，纯素食。

配方:烤孜然胡萝卜，小萝卜，牛油果沙拉

我们为什么喜欢:虽然从盐和风中制作这个食谱所需的技能是初学者，但它的口味简介是10/10。根类蔬菜、辛辣的绿色蔬菜和少许孜然可以让你的消化系统得到休息，这些易于消化的食材让它成为完美的晚餐沙拉——你可以在第二天享用这些剩菜。

专家提示:盐和风写道:“把奎奴亚藜从炉子上或烤箱里拿出来，因为它是金黄色的，然后让它在锅里冷却。”

配方:帕尔马开心果甘蓝沙拉

我们为什么喜欢:《如何吃甜食》中的这道沙拉非常简单，但尝起来却美味无比。它比较清淡，所以是午餐或晚餐的完美配菜。

专家提示:为了确保绿色蔬菜被均匀地涂上敷料，可以尝试用手按摩敷料。

配方:黑莓山羊奶酪沙拉

我们为什么喜欢:辛辣的芝麻菜，多汁的黑莓，奶油山羊奶酪——有什么理由不喜欢现代沙拉呢?把它和蜂蜜芥末油醋汁配在一起，就可以去沙拉天堂了。

专家提示:没有新鲜的黑莓?考虑冷冻浆果;在你准备上菜之前，先让它们解冻。

配方:香脆豆腐、布鲁塞尔芽和蜂蜜芥末酱沙拉

我们为什么喜欢:这种用糖腌制的沙拉是一种丰盛而美味的无肉选择。除了我们有多爱豆腐在美国，切好的球芽甘蓝给这道沙拉带来了令人惊叹的因素。

专家提示:在30分钟的豆腐干燥过程中，如果毛巾太湿，你可能需要更换毛巾。

配方:桃子牛油果夏季沙拉

我们为什么喜欢:我们一整年都会梦想着吃到红糖和香草的夏季沙拉。充分利用新鲜的桃子，将它们与鳄梨和醋汁一起放入绿色沙拉中。这很简单，但很令人满意。

专家提示:不要在上面撒上大麻籽，试试其他的籽，坚果或面包块。

配方:葡萄柚和什锦蔬菜沙拉

我们为什么喜欢:我们用勺子叉培根做的新鲜葡萄柚沙拉吸引着夏天来到我们的厨房。这个食谱有一个意想不到的转折;一种开心果羊奶干酪，你可以很容易地把它留给我们中间的纯素食者。这听起来和看起来都很不错，但事实是，这个食谱很容易遵循，搭配上一杯美味的咖啡，你会觉得很有成就感玫瑰。

专家提示:对于山羊奶酪，一定要先从部分冷冻的奶酪开始。

配方:松脆的绿色沙拉配鹰嘴豆和牛油果

我们为什么喜欢:鹰嘴豆给这个美食粉碎沙拉一些分量，这样它就可以单独作为一顿晚餐(然后你就可以享受剩下的午餐了!)我们喜欢莳萝意想不到的味道。

专家提示:上面放些罗勒，增加香草的味道。

配方:墨西哥胡椒烤玉米沙拉

我们为什么喜欢:微妙的烟熏烤玉米使这道沙拉更上一层台阶。把它拌进沙拉里，就像这道来自快乐健康饮食的沙拉一样，上面再放上这道爽口的墨西哥辣椒酱——我们保证你不会后悔的。

专家提示:这个食谱是素食和无麸质。

配方:扁豆芝麻沙拉配柠檬醋汁

我们为什么喜欢:当我们想吃一顿丰盛的沙拉时，小扁豆可以添加一种以植物为基础的蛋白质来填饱肚子，就像这道来自Le Petite Eats的沙拉。一款梅耶柠檬油醋汁提供了一种没有其他柠檬酸味的浓郁调味品。

专家提示:提前准备一大包扁豆，以便在其他食谱中使用。

配方:绿花椰菜，葡萄柚，沙拉

我们为什么喜欢:如果你正在优先选择绿色蔬菜，以对抗一些营养密度较低的食物，这种半熟的沙拉正是你一直在寻找的。葡萄柚、辣椒和羽衣甘蓝等食材会加速你的新陈代谢，而西兰花、牛油果和卷心菜会滋养你的新陈代谢。

专家提示:想要获得更多的蛋白质，可以在上面放烤鸡或鱼，或者一个煮熟的鸡蛋。

配方:白脱牛奶农场墨西哥碎沙拉

我们为什么喜欢:当我们想吃一些酥脆的奶油时，我们会做墨西哥胡椒碎沙拉。切碎的长叶和芝麻菜加入小萝卜、芝麻菜、卷心菜等。

专家提示:虽然这道菜需要一点墨西哥辣椒粉，但在青菜上撒些红辣椒粉可以增加味道。

配方:芝麻菜沙拉配酱油、酸橙、醋汁

我们为什么喜欢:看着酸梅沙拉的配料表，你可能会觉得它有很多不同的口味(蓝纹奶酪、苹果、酸橙酱)，但她写道，它们都很美味。不喜欢蓝纹奶酪?试羊乳酪。

专家提示:剩下的醋油沙司可以在冰箱里保存一周。

配方:烟熏鲑鱼，牛油果和茴香沙拉

我们为什么喜欢:我们喜欢在家里的沙拉中加入烟熏和herby的元素。调味料也很简单:橄榄油、柠檬、莳萝、盐和胡椒。

专家提示:《在家吃饭》写道，她更喜欢用干鲑鱼做沙拉(与熏鲑鱼相比，熏鲑鱼“是腌制的”);或者，试试熏鲑鱼。

配方:柑橘甘蓝沙拉配枫糖格兰诺拉麦片和烟肉醋汁

我们为什么喜欢:Root + Revel的柑橘沙拉味道和口感都很好;明亮而甜美，有鲜味和爽脆的元素。你需要羽衣甘蓝、麦片、鳄梨和葡萄柚来开始。

专家提示:你可以把培根换成意大利熏肉。

配方:甘蓝球芽甘蓝沙拉配姜黄蜂蜜酸奶酱

我们为什么喜欢:顽皮烹饪的沙拉是脆的，她的姜黄蜂蜜酸奶酱是温暖和朴实的，这是一个很好的陪衬凉菜。上面撒上烤鹰嘴豆作装饰。

专家提示:将调味料充分混合或搅拌，直到形成不透明的黄色。