所有你需要知道的关于蓝区国会

如果你想提高寿命，它才有意义，以在世界上最幸福和健康的人，右边的后尘？这就是日益流行的概念蓝色区域长寿专家丹·布特尼(Dan Buettner)发明了饮食法，他周游世界各地，研究那些寿命最长、生活方式最健康的人，并将其归结为五个地方:日本冲绳;撒丁岛,意大利;柯雅,哥斯达黎加;希腊伊卡利亚岛和加利福尼亚州的洛玛林达。

“蓝区的概念是由美国国家地理的记者谁通过他的旅行发现那里的居民生活很长的生命，许多超过100岁，并有相当低的发病率特定区域创建的，”说甘斯， MS, RDN, CDN。“他把这些地区命名为蓝色区域。”

整体的主意吗?“你将根据世界上最长寿的人吃什么喝什么来吃喝，”解释道杰基Newgent，RDN，烹饪营养师和作者干净简单的糖尿病食谱。

蓝色区域饮食主要以植物为主。Newgent解释说:“因为这是一种95% -100%基于植物的方法，你可以用健康的、时令的蔬菜，包括大量的绿叶蔬菜、时令的水果和全谷物，以及每天需要的豆类和坚果来做一顿饭。”

虽然动物食品并不是完全禁止的，但它们的种类、数量和稠度都是有限制的。例如，Newgent指出，鱼、鸡蛋和添加糖是每周限量供应的。甘斯说:“可以吃鱼，但一般不超过3盎司，每周3次。”奶制品和肉类每月限量供应。Newgent补充道:“每月最多吃10盎司肉，而不是一次吃完。”

至于液体饮料，如果你喜欢含糖或人工调味的饮料，那你就没那么幸运了。生活在五个蓝色区域的大多数人只喝咖啡、茶、水和一种含酒精的饮料。“如果你适度地喜欢红酒，你就会走运;你可以继续享受它。纽金特指出。

因为这种饮食法真正注重的是保持干净的饮食，充满营养，未经加工的食物，所以蓝色区域的饮食方式对我们大多数人都是有益的。“蓝色区域对几乎所有人来说都是一种健康的方法——尤其是超重或肥胖的人，”纽金特说。然而,在你试图模仿世界上最健康的人的饮食习惯,她建议咨询注册营养师”,以确保你的正确的方法后,你根据你的独一无二的健康需求,以及确保计划成一个完整健康的生活方式的方法。”

此外，甘斯指出，对许多人来说，追随蓝色区域可能是一种戏剧性的生活方式改变。她说:“吃植物为主的食物，在这种情况下，几乎95%的食物对很多人来说都是有挑战性的。”然而，不能说我们所有人都能从吃更多的植物性食物中受益。然而，她确实指出，从长远来看，研究并不完全支持素食饮食(“这种饮食几乎是”)是每个人最健康的选择。

记住:任何饮食都不是孤立的“完美的”。纽金特说:“为了达到理想的效果，你应该把蓝色区域的饮食方式和总体健康的生活方式结合起来。”这包括保持活跃，不吸烟，保持压力可控。“当然，要记住，你身体的一部分——大约20%——是由你的基因决定的，无论好坏，这些基因都是你的。”