切割碳水化合物？这8个美味的食谱是谷物的替代品

这些天来，人们抛弃和切割碳水化合物的种种原因，从健康到过敏和减肥，等等。但有时可能觉得看似简单，以减少你的碳水化合物的摄入量，特别是如果你已经习惯了吃谷物每餐。

进入菜花，zoodles，扁豆，和大头菜，又名新的无颗粒的BFFs。Riced菜花是刚刚作为填充大米替代品，spiralized西葫芦（zoodles）是一个完美的替身意大利面条，小扁豆工作，肉和坚果，以及根茎类蔬菜大头菜（一个不错的选择，淀粉土豆）不几乎得到足够的发挥的地方大。

无论你吃的饮食古打心脏疾病和糖尿病，去无麸质的消化原因，或削减精制碳水化合物，因为你根本感觉像吃了点东西更轻，升级你平时碳水化合物载货餐与这些八景之一无颗粒的版本。PS：不客气。

花椰菜大米是从碳水化合物为主的棕色和米白色一个不错的开关，因为它远远低于热量和精制糖，其温和的味道意味着你可以与其配对的任何事情。这古友好和全兼容30-配方泰勒在食品信仰健身带辣对吧，挺举炖虾。一样丰富，辣菜，得到了在牙买加的开始，这也算，是一个火热的再现，包括天鹅绒般的椰奶，切片胡萝卜，辣椒的负荷，用烧红的哈瓦那来启动。

这个杏花鸡和花椰菜大米从厨师Tieghan杰拉德食谱半烤收获只需要三种成分（大米是第四），证明你不需要杂货的混乱，使五星级美食。印度和亚洲风味之间的交叉，它在一次，甜，浓郁，而粘由于杏和俄式沙拉酱。对于一些质地和紧缩，杰拉德顶她的饭菜花切碎的烤腰果。

扁豆是使这个事情蔬菜堆所以满足。厨师和烹饪书作者，劳拉·赖特的第一混乱堆了柠檬，营养丰富的搅局烤，花椰菜，甜菜，红薯，芹菜根扁豆床顶上切块青葱的大型切片。电镀后，赖特毛毛雨她在上面辣根枫木辣酱，榨菜，Y，辣中带甜的平衡。

素食主义者和无麸质肉丸？是的，它实际上是可能的。厨师和食谱作者达纳舒尔茨的极简贝克，创造了这个简单的食谱绿扁豆肉丸这是美妙的伴奏，以酱料，侧面和炖菜。（如果你使用预煮扁豆，配方只需30分钟，使。）素食巴马干酪，番茄酱，大蒜，意大利调味料，和亚麻籽粕“蛋“与扁豆结合形成可口，香脆，蛋白质包装‘肉丸。’相反面条，舒尔茨疖胡萝卜丝带两到三分钟，用商店买来的大蒜酱上衣他们。

无论你正在做这个的早餐，午餐或晚餐，不管：这是一个超级简单，可口的菜，肯定会填补你。厨师和食谱作者，朱莉娅穆勒的烤根，已经适应了这个大头菜哈希从厨师黛安摩根的食谱配方，根。该散列包括厚切腊肉，切碎的洋葱，都辣椒和辣椒，给它一个很好的，缓慢燃烧。代替土豆，她用去皮大头菜，即的包装与维生素C，钾和锌萝卜状块根植物。穆勒踢起来，加入切片鳄梨，鸡蛋（任何方式）一个档次，和辣椒酱。

注册营养师和食谱作者，盖娜·哈姆肖，从完整的帮助，对她烤大头菜和防风汤与羽衣甘蓝和的位椰子“培根。”一旦烤，蔬菜的在搅拌机与蔬菜汤一起铃响了，然后回到火炉边，与切碎，生甘蓝堆做饭。为了增加丰富性，Hamshaw建议增加腰果乳液和或四分之一杯腰果浸泡以及营养酵母（又名“nooch“）为 ”cheesiness“。

洋溢着健康的蔬菜，然后用巴马干酪，焦糖大蒜和橄榄油打扮，这意大利面条壁球和彩虹甜菜菜用Tieghan杰拉德是超级容易使（只有7成分），并用典型的意大利风味满溢。她foregoes面食，面条为南瓜的烤股，加上焦糖大蒜后的瑞士甜菜，并与巴马和新鲜欧芹扔它。她还建议，杂食动物配对这道菜用大蒜虾，烤鸡肉，而素食者和严格素食者补充蛋白质和交换巴马扁豆为素食主义者版本。

当你想要面条的舒适性，而且想要去的粮食和无碳水化合物路线，zoodles，或spiralized西葫芦面条，是该溶液中。赖特对他们有奶油白扁豆和弹簧洋葱酱和用营养酵母产生的“俗气”向日葵装饰。烤芦笋和羽衣甘蓝也使客串，和大酱，柠檬等新鲜罗勒合并为光明至今没有咸味，鲜味我们如此迫切渴望。