烤鸡胸肉是主要的周日夜晚配方曲目.它价格实惠,用途广泛,而且绝对容易准备(只需预热,调味,然后放进烤箱)。然而,没有人想要相同的鸡肉晚餐每一个星期。如果你的就餐时间让你想要更多,那么是时候让你的日常生活增添情趣了。
幸运的是,制作烤鸡胸脯的方法并不缺乏。无论你是想要美味的蓝带鸡肉,还是只是简单地把一个平底锅扔进烤箱,让你的电器来做工作,这里有一个食谱。此外,鸡肉几乎可以和任何口味搭配,非常搭配各种配菜.从你平日的晚餐常规中去掉单调,用这15种烤鸡胸脯的食谱中的一种来改变一下。
简单的希腊烤盘,鸡肉,汤和土豆
这希腊鸡肉和土豆《半生不熟的收成》是周末的主角。你只需要一个平底锅和一个小时的时间,就能在桌子上吃到一顿美味的饭。传统的希腊食材,如灯笼椒、洋葱、羊乳酪、晒干的西红柿和卡拉马塔橄榄,使用橄榄油和各种香料调味的烤鸡胸肉更加美味。单只平底锅让土豆和蔬菜在烤鸡汁中煮熟。烤盘烤好后,在上面放上tzatziki(或纯希腊酸奶),晚餐就上桌了。
柠檬大蒜鸡
杰西·约翰逊(Jessie Johnson)把这个叫做“美味草莓”(yummy)柠檬蒜鸡食谱她最喜欢的秋季食物之一。这是一顿只需30分钟就能做好的简单晚餐,基本上可以和任何配菜搭配(约翰逊的配菜是土豆、蔬菜或米饭等工作日必备食物)。用橄榄油和香草调味鸡胸肉,然后在平底锅里烤几分钟,然后加入新鲜柠檬汁和鸡汤调味,最后把你的拿手菜放到烤箱里烤。
健康的烤鸡蓝带与菜花阿尔弗雷多
这个法国风格蓝带烤鸡食谱由于一种简单的菜花酒酱,健身有了一个健康的转变。要做一道法式厨师级别的菜肴,你只需把鸡胸肉压平,把切好的火腿片紧紧地卷在肉里。烤之前先把鸡肉沾上鸡蛋,然后在一盘杏仁面粉中滚动,这样可以让鸡肉外层酥脆。在你的成品上放上一些自制的菜花酱,这是一顿有创意的周末晚餐。
蜂蜜芥末鸡
德国颗粒状的芥末酱、龙蒿和酱油混合在一起,形成了这种丰盛的美味蜂蜜芥末鸡食谱来自美食家的迷恋,这使它完美的一个寒冷的秋天晚上在家里。你所要做的就是搅拌蜂蜜芥末酱,然后把鸡胸肉拌进去,直到鸡胸肉完全包起来。烤45分钟,搭配全谷物和蔬菜,晚餐简单美味。
闷死的烤鸡胸脯
没有什么能比一点烟熏烧烤味更能给工作日的晚餐增添情趣了。来自Fed+Fit的凯西·乔伊·加西亚(Cassie Joy Garcia)用烧烤酱汁和焦糖洋葱给肥美的鸡胸肉调味窒息烧烤鸡食谱.焦糖洋葱有一种让任何一顿饭都变得美味的方法,而且做起来也很容易——只要把洋葱切碎,然后用黄油和盐炖一个小时左右。当你的洋葱正在焦糖化的时候,你可以做一个加西亚的版本自制的沙茶酱或者,你也可以用商店里买来的酱汁,在等待洋葱的时候喝上一瓶葡萄酒。把鸡肉放进烤箱,你就可以享用了。
一锅杏仁核桃布里塞满鸡胸脯配烤土豆
这酿鸡胸肉食谱这就是蒂根·杰拉德(Tieghan Gerard)所说的“完美晚餐”。如果你认为奶酪、核桃和杏脯应该放在熟食盘中,那你就错了。布里干酪、罗勒和黏糊糊的杏子使平日的晚餐更上一层楼。将核桃、罗勒、大蒜、橄榄油、奶油芝士和鸡蛋混合在一起,填满鸡胸肉,然后在烤土豆上烘烤。这是一道美味的、意想不到的菜,还有一个多小时就做好了。
略微清淡的鸡肉片和亚洲沙拉
这是对传统日本菜的一种演绎鸡肉片和亚洲slaw配方从困在厨房是保证让你走出一个工作日的晚餐车辙。想想松脆的烤鸡,配上浓浓的甜酱和芝麻,再配上自制的亚洲沙拉。将米醋、芝麻油、毛豆、卷心菜、胡萝卜等经典的日本风味混合在一起,做成沙拉。配上调味过的寿司饭来完成这顿饭。
溜鸡片
《健康生活对我》的艾米·斯塔福德说你会想要把这个放进去溜鸡片配方在你的晚餐轮换尽快。鸡肉皮卡塔是意大利人的最爱,不需要太多的操作,而且这个旧石器时代的食谱是无麸质和谷物的,所以它适合大多数健康饮食。先将鸡胸肉调味,然后在上面撒上杏仁粉,然后在平底锅里加热,再放入烤箱。与酸豆和柠檬一起食用可以获得传统的意大利风味。
烤根菜沙拉和鸡肉配奶油蜂蜜芥末油醋汁
对于一个忙碌的工作日来说,这是完美的蔬菜沙拉和鸡肉食谱从勺子叉培根美味而清淡。给鸡胸肉调味,然后在平底锅里煎一下,然后把它们放到烤箱里烤。配菜和醋汁给了这顿饭最大的味道。烤一些蔬菜,与蔓越莓和豆瓣菜混合,加入自制的蜂蜜芥末醋汁酱,与多汁的鸡胸肉搭配。
烤马苏里拉鸡卷
虽然不是蓝带,这个马苏里拉鸡卷配方从捏的百胜采取了自己的扭曲的填充鸡肉主题。将菠菜、意大利乳清干酪和帕尔玛干酪混合,滚入鸡胸肉中。为了让鸡肉表面酥脆,可以在蛋清和全麦面包屑上涂一层。将平底锅放入烤箱烘烤之前,在上面撒上酱汁、马苏里拉奶酪和罗勒。又一顿周末晚餐,搞定。
黑莓和龙舌兰酱鸡肉三明治
这黑莓和龙舌兰酱鸡肉三明治配方一点也不平凡。它要求在烤鸡胸脯上涂上黑莓酱和龙舌兰酒。准备一份配菜与鸡肉搭配,或者按照这个食谱将三明治与椒盐卷饼、生菜和番茄搭配在一起。把它当作草莓来吃,你自己也可以尝试一下。
菠菜和洋蓟填塞鸡胸肉希腊酸奶酱
这简单的鸡从食物的信仰,健身是充满了令人愉快的味道。鸡肉里塞满了洋蓟心和菠菜,用大蒜味的希腊酸奶腌制。你可以在烤架上烤鸡肉,也可以在烤箱里烤。最棒的是,它只需要30分钟就能完成,这对于下班后的忙乱之夜来说再完美不过了,因为你最不愿意做的事情就是待在厨房里。
墨西哥香蒜沙司烤鸡
没有什么比这更能增加你日常生活的情趣了烤鸡配开心果-墨西哥辣椒酱来自盐和风。对于这道菜,像往常一样在烤箱里烤好调味鸡,然后在上面撒上美味的香蒜沙司,一定会让你印象深刻。它有开心果、墨西哥胡椒、大蒜、柠檬、薄荷和胡椒的味道。让这个食谱作为你周中的晚餐提神。
奶酪芥末烤鸡胸脯
尝试这个芝士芥末烤鸡食谱下次当你想吃美味的东西,但又没有太多时间的时候,你可以试试“吃货粉碎”。这道菜的主角是酱汁,你可以在烤鸡的时间里做好酱汁。它的味道来自全谷物芥末,锋利的切达奶酪,帕尔马干酪和辣椒。鸡肉烤好后,把烤盘从烤箱里拿出来,淋上酱汁,在放回烤箱之前撒上一些面包屑,这样烤出来的鸡肉就酥脆了。
松脆的烤罗勒鸡带
这干酪蓝带鸡食谱从半生不熟的收获是一个令人印象深刻的工作日晚上的壮举,你可以在一个小时内。为了更健康,食谱要求烘烤而不是煎炸,鸡肉里填满了瘦肉熏火腿而不是传统的火腿。将意大利熏火腿、瑞士芝士和意大利干酪卷起来,再加上罗勒,肉和芝士的完美结合。在上面撒上面包屑和一些调味料,然后放入烤箱烘烤,直到鸡肉完全熟透。