尽管快餐店的不健康状况有增无减,但我们还是发现自己开车经过免下车窗口的次数比我们愿意承认的要多。快餐的便利、廉价和美味吸引着我们当中最健康的人(尤其是在旅行或深夜寻找食物的时候)。但是如果你还没有准备好一个培根双层芝士汉堡,你应该点什么呢?
“明智点餐的窍门是注意你的份量,避免摄入反式脂肪和过多的饱和脂肪,并尽量以高质量的蛋白质、纤维、维生素和矿物质等形式提供一些有营养价值的食物。”解释Thrillist.该网站接着列出了六家快餐店中最健康的菜单选项。阅读下面的网站精选,并考虑下次你在麦当劳点餐时改换口味。
在汉堡王:没有蛋黄酱的烤鸡三明治含有370卡路里、7克脂肪、2克饱和脂肪、6克纤维和36克蛋白质。这比点一份巨无霸汉堡节省了130卡路里和15克脂肪。
在塔可钟(Taco Bell):两份墨西哥软炸玉米卷配牛排会为你带来280卡路里的热量、8克脂肪、3克饱和脂肪、2克纤维和20克蛋白质。与黑豆和大米搭配,你会得到额外的6克蛋白质和6克纤维。
在麦当劳:令人惊讶的是,一个麦当劳经典汉堡(去掉所有含糖酱和奶酪)会消耗你250卡路里、8克脂肪、3克饱和脂肪、2克纤维和13克蛋白质。再加上一份简单的配菜沙拉和纽曼自己的低脂香醋沙拉,你就可以在这家快餐连锁店享用一顿300卡路里的午餐了。
在温蒂的:这家连锁店的“能量地中海鸡肉沙拉”(power Mediterranean chicken salad)只点了一半,再加上一小杯辣椒,就能提供420卡路里的热量、14克脂肪、4.5克饱和脂肪、9克纤维和20克蛋白质。
地铁:如果你走进地铁却没有买到三明治,那么蔬菜沙拉(你可以自己做)和8盎司的家常鸡肉面汤是最轻的选择。整顿饭只有170卡路里,4克脂肪,1.5克饱和脂肪,5克纤维,11克蛋白质。
辣椒:Chipotle丰盛的菜单让人眼花缭乱,但坚持吃鸡肉沙拉加黑豆、菲希塔(fajita)蔬菜、额外的萨尔萨酱和鳄梨色拉酱才是你最健康的选择。这顿饭会给你640卡路里,30.5克脂肪,6.5克饱和脂肪,17克纤维,44克蛋白质。
去Thrillist以获取完整的列表,并仔细阅读美国餐馆里最不健康的食物下一个。