这些简单的印度食谱太好吃了，你会以为你点了菜

当然，你可以在任何时候点印度外卖或在印度餐馆用餐，但你也可以在舒适的家中做出受美食启发的菜肴。如果你还没有尝试过为自己烹饪这种美味的食物，它并不像看起来那么可怕。事实上，有很多简单的印度食谱，你可以为自己或为一群人做。其中很多甚至不需要超过一个小时来准备，有些甚至可以在一个锅里做，平底锅,或慢炖锅。

无论你是经常在家里做印度菜，还是第一次尝试新事物，这些食谱都是为你准备的。做各种各样的东西，从用蔬菜和腊肠做的烤鸡，到鸡肉卷、马沙拉卷和卡蒂卷。接下来，让我们来看看这周令人垂涎的10种简单的印度食谱。它们美味、丰盛、健康，一定会让人喜欢。周末晚餐的灵感等着你。

这个简单的印度食谱烤鸡配蔬菜可以在烤箱里用一个烤盘做出来。在美食博客Foodie Crush上，这是一款简单的、经过重新设计的传统菜肴，通常是在土灶里制作的。在平底锅上烤之前，先将去骨去皮的鸡腿浸泡在卤汁里，然后选择胡萝卜、花椰菜、西葫芦或冬南瓜等蔬菜。你需要留出一个小时让鸡肉腌制，但除此之外，这个食谱只需要15分钟的准备时间和30分钟的烹饪时间。

如果你正在寻找一种能迸发传统印度风味的素食菜肴，那就看看这个吧椰油菜花配方从半生不熟的收获中。花椰菜代替了传统的鸡肉，用椰奶和椰子油代替了大量的奶油和黄油，做出了类似的奶油和丰富的一餐，而且卡路里含量要低得多。基本的食材和30分钟的烹饪时间，没有理由叫外卖。

一个锅印度食谱这道菜的灵感来自传统的印度阿育吠陀(Ayurvedic)的基查里(Kitchari)，用菜花米代替通常的印度香米，与烤蔬菜或更多的谷物搭配。这道传统菜肴通常是为身体不舒服的人准备的，而极简主义面包师做的这道菜，在你身体不舒服的时候，可以用来做一顿安慰的晚餐。只用一道菜就做好了，你需要墨西哥红辣椒、切丁的西红柿、花椰菜米饭和许多美味的调味料。用烤甜菜、甘薯和香菜来招待客人吧。

对于没有经验的人来说，Badami paneer将咖喱(一种印度奶酪)和杏仁肉汁混合在一起，做成了一道舒缓、丰富的菜肴，一定会给人留下深刻的印象。这道菜从好玩的烹饪需要杏仁——你需要把它们浸泡在水里，然后剥下一口大小的皮块儿，洋葱，西红柿，还有像茴香籽，丁香，香菜和姜黄的味道。当一切准备就绪，简单的印度菜只需20分钟就做好了。

还有什么能比一个灵感来自印度的食谱更简单的呢?这土豆和花椰菜咖喱从半生不熟的收获中几乎可以煮熟自己。你要做的就是把美味的食材扔进慢炖锅里等着。它需要泰国红咖喱酱、椰奶、蔬菜汤、酱油、石榴糖浆、土豆、花椰菜、菠菜和各种香料。在慢炖5个小时之前，只需10分钟的准备工作，这道印度菜简直太简单了。

只要半个小时，你就可以凯蒂卷着咖喱菜花这是一份来自《盐与风》(Salt & Wind)的简单印度食谱。素食餐本质上是印度版的墨西哥卷饼。它需要花椰菜、红皮土豆、嫩豌豆、黄洋葱、墨西哥辣根和香料等材料，这些材料都包在松软的面包里。你可以使用任何东西，从印度烤饼或印度烤饼，到拉瓦什或玉米饼，把你的作品包装在一起。

你可以做一种最受欢迎的印度菜——烤鸡咖喱——作为今晚的晚餐这个简单的菜谱从顽皮的烹饪。准备这顿饭最具挑战性的部分是制作Makhni酱。虽然它需要很多原料，但你可以做一大堆，然后冷冻起来。除此之外，你只需要准备烤鸡和咖喱。其余的都是在30分钟内完成的。

为了让这变得简单印度黄油鸡由现代正统，你将开始腌制鸡胸脯在希腊酸奶。这使得鸡肉格外鲜嫩。然后加入调味料，如tikka masala和生姜，然后让鸡再多坐一会儿。用荷兰烤炉把肉融化在涂有黄油的酸奶和更多的香料上。结果是一顿健康、简单的印度餐。将鸡肉和米饭一起上桌，再配上一份馕饼。

只需不到一小时的动手时间，这道简单的印度菜就做好了五香羊肉饭《盐与风》在你通常的食谱轮换中占有一席之地。这道菜结合了印度香米、香料和肉类，是一顿丰盛而温暖的大餐。你需要羊肉、木瓜、希腊酸奶、洋葱、印度香米、鸡肉或蔬菜汤、澄清的黄油，以及香菜、丁香、大蒜和豆蔻等美味的配料。在完成的菜上放上新鲜的香草，这样的晚餐味道就不会差了。

这国菜咖喱鸡块汤灵感来自传统的印度菜。多亏了现代技术，这种变化让人感到舒适，因为它对whole30饮食法很友好。这是一种奶油味浓的汤，味道丰富，非常适合在寒冷的冬夜饮用。你需要的是肉鸡丝、椰奶、碎番茄、鸡汤、洋葱，以及像孜然、姜黄和肉桂这样的调味料。这是一种健康的食物。

接下来:10种方便面食谱，基本上是为繁忙的工作日晚上准备的。