如何将大蒜剪得像完全专业人士

虽然肯定是“太多的大蒜”这样的事情确实需要一个很多大蒜到达那里。大蒜是那些不需要测量的那些成分之一，在那里你不应该遵循建议的金额，而是跟随你的心脏。它为实际上提供了深度和复杂性，而且在您可能并不总是注意到大蒜的存在时，您将始终注意到其缺席。在每个大陆上的美食中，它成为一个主食，包括南极洲。它也有一个无数的健康福利，但我们都没有真正需要一个借口合理化与大蒜疯狂，现在我们这样做。

根据品种，单个灯泡含有各种尺寸的十几个单个褶皱，从外面的大脂肪，小平板更靠近核心。整个头部被纸质皮肤覆盖，当新鲜，被教导，不间断，并且不会在手之间擦拭时不会剥落。随着大蒜年龄的时代，皮肤将开始打破和掉落，所以在购物时要记住，以确保你带回家的灯泡将持续下去。此外，大蒜的老头将从丁香开始发芽绿色芽，这对花园种植很好，但对吃东西并不是那么多。如果你在厨房里的大蒜发芽，就没有必要把它扔掉了，但你应该通过切成两扇叶子来除去豆芽并将它们拔出。

使用手的原始力量分开，而不是剥离它，因为你保持灯泡完整的越多，其保质期就越少。如果你发现自己挣扎，就剥掉了几层外皮，一旦你可以轻松地从附着的根部拔出几丁香。

单个丁香也被包裹在自己的纸质皮肤上，再次，当新鲜时，它们顽固地依附于大蒜，难以用手指去除。如果您打算使用不间断和无瑕疵的丁香，请仔细使用尖锐的削皮刀从顶部和底部擦掉微小的切片，然后制作精致的垂直切割并滑下像夹克一样的纸巾包裹。准备大蒜这种方式对于酸洗或制造整个烤丁香，但如果你想赋予任何严重的大蒜味道，你需要至少粉碎它。

当大蒜被粉碎，切割，切碎，磨碎，粉碎或粉碎或分解，其细胞释放出一种称为偶胰酶的酶，当暴露于氧气时，催化形成含有含硫化合物的硫化合物。AlliCIN是给大蒜它的签名味道，你打破大蒜的味道越多，味道就越有效。如果您正在寻找温柔的大蒜味，就像在沙拉酱或肉汁中一样，轻轻地粉碎大蒜以保持含有大蛋白的最低限度。如果您希望您的菜肴味道超级大蒜，请用微薄片篦瓣转向强烈味的糊状物。切碎，剁碎和切片在两者之间产生口味，因此使用该知识来控制您准备的任何菜肴的味道。

另一个受益匪浅：这是剥皮大蒜的最佳，最简单的方法，就像一旦它被给出了一些烟草，纸质皮肤就会剥离就被丢弃。使用厨师刀的平坦侧面，以靠近手柄定位丁香，刀片最强，具有最大的表面积。将手的脚跟放在刀片上，然后牢牢地压下直到你能感受到大蒜丁香。一定要在砧板或其他表面上执行此操作，在那里大蒜不会滑动，并保持刀片的刀片向您瞄准安全目的。

剁碎或剁碎大蒜，将压碎的，剥皮的丁香在一堆中。用你的主导手握住厨师刀的手柄，将另一只手放在刀片背面的手掌，然后在大蒜后来回摇刀，直到它被切割到你的喜好。

将你的大蒜切成薄片，开始轻轻地压碎它 - 足以使皮肤容易剥离。用指尖向下夹住丁香，然后卷曲，然后慢慢地把你的刀子慢慢地滑过它。切片时，速度与准确性不那么重要，所以花时间。