现在它是9月我们正在倒数到壁球季。从甜的冬胡桃到粘稠的意大利面再到坚果橡子,我们都很喜欢这些形状奇特的葫芦。在我们看来,如果你不搜索它,它就不会坠落秋天树叶,点燃了woodsy-scented蜡烛,还烤了个南瓜。不要让它们坚硬的外表吓到你:一旦你烤了它们大约一个小时左右,你就会得到柔软、香甜、美味的食物,你可以直接从锅里拿出来享用,也可以把它们加到沙拉或披萨里。下面我们整理了一些我们最喜欢的方式来享受这些秋天的主食,包括甜辣的橡子南瓜和奶油南瓜披萨。
看看四款秋季南瓜食谱吧,只要有葫芦摆在货架上,你就能做出来。
意大利面,南瓜意大利面,罗勒香蒜酱
出色的成分:香蒜沙司。这种丰盛的酱汁是用晒干的西红柿做的,而不是用帕尔玛干酪(纯素食主义者,欢呼吧)。它也完美地补充了意大利面南瓜的美味和质地。
的提示:这顿富含蛋白质的饭需要一个小时才能吃完。“当你渴望一些舒适但又不太沉重的东西时,这将是工作日晚上完美的快餐。极简贝克。
红辣椒鸡塞红糖烤橡子南瓜
配方:红辣椒鸡塞红糖烤橡子南瓜
出色的成分:墨西哥辣椒,辣椒粉,辣椒粉,红糖和肉桂。甜味和辣味的结合使这道菜受到了大众的欢迎。
的提示:把这个食谱添加到你的饮食准备议程中,让你的生活更轻松。“南瓜需要一点时间,但没有什么难的,他们可以提前做好,只要在晚餐前扔进烤箱,重新加热,融化奶酪,”Tieghan说半熟的收获。
烤橡子南瓜沙拉配枫木芝麻酱
出色的成分:枫木芝麻酱。它的坚果和甜,融合了秋季最典型的两种口味。
的提示:关键在于你加入调料的时间。“不要在你把所有的材料混合在一起后再把芝麻酱倒进去,否则沙拉会黏糊糊的,”泰勒警告说食品信心健身。相反,她建议用手将菠菜和调味料一起搅拌(这样可以使酱料均匀分布)之前加入其他配料,最后再搅拌一下。
烤白胡桃南瓜苹果布拉塔披萨
出色的成分:冬南瓜。与秋天的味道和食材搭配,比如苹果、无花果蜜饯、鼠尾草和烤南瓜子,这种葫芦就会闪闪发光。
的提示:在撒上无花果蜜饯之后,但在加入其他配料之前,将切成薄片的苹果铺在披萨面团上,以确保它从烤箱里出来后容易切成薄片。“这是完美的秋季披萨,你应该尽快做好,”Tieghan说半熟的收获。(我们将第二。)
你最喜欢的秋季南瓜食谱是什么?