走到一边,骨高汤活性炭-还有一种超级食物引起了健康爱好者的兴趣。betway东盟体育这种黄油被称为酥油,虽然酥油的配方对那些熟悉东南亚文化和阿育吠陀医学的人来说已经是老新闻了,但这种澄清过的黄油因其不含乳糖、适合生酮和古植物的特性而逐渐成为主流。
什么是酥油?
酥油它是通过融化黄油,撇去牛奶中的固体和水而制成的。剩下的是纯乳脂油,这意味着用酥油做饭对乳糖不耐症患者来说可能更容易消化。
Ghee被认为是促进良好的消化,并含有脂溶性维生素A, E, K,以达到最佳的营养吸收。在阿育吠陀医学中,ghee被用于各种健康需求,包括炎症,以帮助促进灵活性,并防止记忆丧失,报告说betway东盟体育瑜伽杂志.酥油经常出现在印度和其他东南亚国家的菜肴中,但你可以用它来代替黄油或油,在大多数食谱中。它还有一个高烟点,这意味着它可以承受高温烹饪。
在大多数食谱中使用酥油代替黄油和油。
使一批自己或在市场它的时间来测试这8个酥油的食谱嗡嗡成分拿起一个罐子。
酮泰式
这酮友好泰式食谱从您好夜光采用低碳水化合物白泷面条(魔芋制成山药日本面条),鸡,豆芽,葱,白菜脆脆的,和酥油煮熟的鸡蛋。它与感谢口味爆破与椰子aminos,拉差,大蒜,椰子奶油,鱼酱制成酱。既烹饪鸡肉和鸡蛋酥油也给菜风味和保健福利特殊的球。
奶油腰果黄油印度芝士
在传统的印度菜一出戏,这几招奶油腰果印度黄油酱炸芝士从半烤收获报价了丰富的餐,这比你想象的更容易做。在只有15分钟的准备时间和25分钟的烹饪时间,晚饭就在桌子上,在不到一个小时。用美味成分如酥油,奶酪芝士,腰果,大蒜,生姜,咖喱粉,姜黄和辣椒创造一个奶油酱大米为超过与烤饼的一侧。
烤扇贝
这几招烤扇贝Fed+Fit是一个完美的例子,说明酥油几乎可以在任何菜式中取代黄油。这是一顿美味的海鲜晚餐,微调味的扇贝在平底锅里煮得很好,锅里覆盖着酥油和大蒜。只要把多汁的小块煮成金黄色就可以了;然后让他们。最后用柠檬汁和一些欧芹装饰即可。
混合蔬菜味燕麦片
贸易你的甜蜜,水果装饰早晨食用燕麦此可口的燕麦片从俏皮的烹饪与蔬菜,鸡蛋,当然,酥油制成。准备用平底锅小茴香,姜黄调味蔬菜;然后加入燕麦片和水做饭。几分钟后,该混合物应该把奶油和准备吃。顶配切片煮鸡蛋,酥油,香菜,辣椒的毛毛雨。
脆皮烤土豆Gremolata
非常适合在人群中服务烤土豆gremolata从现代正确没有令人失望。浸泡在水中的土豆开始;然后在酥油和盐的慷慨量涂布之前煮沸几分钟。弹出他们在烤箱,使浓郁,鲜艳gremolata香菜,薄荷,柠檬,大蒜,而你等待土豆烤到完美。
椰子芒果鸡和西兰花咖喱
这几招椰子芒果鸡和西兰花咖喱从半烤收获是完美的夏天。这很容易使饱满健康,时令蔬菜。想想西葫芦,南瓜,西兰花酥油,咖喱粉,辣椒和椰浆全熟。新鲜芒果,酸橙汁,和热情完成餐服务最好的饭,并与印度烤饼的一侧。
烤花椰菜汤
还有什么比在食谱中加入酥油更好的营养,提高免疫力的方法呢烤菜花汤吗?这个来自吴豪斯的配方需要强大的阿育吠陀成分,如阿什瓦坎达、沙塔瓦里(两者都被认为是适应原,或治疗药草和植物,根据传统东方医学)和酥油。切碎一些菜花和芹菜根,用鳄梨油和盐调味,然后烤30分钟,成为这个健康食谱的基础。将干葱、生姜、姜黄和你烤过的蔬菜与酥油、椰奶、沙塔瓦里、阿什瓦干达和蔬菜汤放在锅里加热,然后放入搅拌机搅拌。可以和小萝卜、豆瓣菜和葵花籽一起食用。
Santra Badam Barfi(橙杏仁软糖)
酥油是一种用途广泛的配料,也可用于甜点食谱。这santra badam barfi(也被称为橙杏仁软糖)来自好玩的厨房。用酥油、杏仁粉、牛奶、浓奶油、藏红花、橙汁和糖做一种味道浓郁、香甜的乳脂软糖,入口即化。这款独特的甜点最棒的地方在于,它只会让你在厨房里待上20分钟左右。最难的部分就是等待它冷却和凝固。