3即时锅食谱营养师使得当她的超级忙

尽管“休闲食品”通常让人联想到的图像俗气的面食，奶油汤和碳水化合物填充砂锅，这并不意味着新鲜健康的食材没有自己的位置舒适的烹饪太。

在搜索健康版本一些我们最喜欢的休闲食品的经典，我们转向认证的营养师和作者梅根吉尔摩的的网页新鲜和健康的即时锅食谱。跨越美味俗气塔科砂锅，用捣碎的土豆菜花奶油鸡托斯卡纳，这些减轻食谱将激励你保持你的即时锅触手可及的赛季。

准备清除掉一些柜台空间，以腾出空间互联网最喜欢的厨房电器？这里有三个即时火锅配方时，她没有时间做饭营养师品牌。

这奶油鸡菜是意大利人的休闲食品在其最好的。当你在同一时间的鸡煮花椰菜，菜花变得非常温柔，容易捣碎成类似土豆泥低碳水化合物的混搭。用无奶蒜香奶油酱，这种一锅吃饭完全是不可抗拒的。

份量：4
每份：卡路里含量：253，脂肪：13克;碳水化合物：10克;纤维：5克;蛋白质：26克

准备时间：10分钟
加压：5分
库克：14分钟
快速释放
总计：2分钟

配料：

1杯全脂罐装椰汁
1个新鲜或冷冻花椰菜小花
1个去骨，去皮的鸡胸肉
精细海盐和现磨黑胡椒
1/4杯切碎晒干的西红柿
1/2茶匙干罗勒
1/2茶匙干牛至
3瓣大蒜，切碎
堆积1杯菠菜或切碎的羽衣甘蓝

路线：

倒入椰奶进入即时锅内加菜花小花。把鸡胸脯直接在菜花的顶部，然后用半茶匙盐和胡椒的一些研磨物洒。固定盖子和蒸汽释放阀移动到密封。选择手动/压力库克在高压煮10分钟。

当烹饪周期完成后，快速地由蒸汽释放阀移动到通风释放压力。当浮阀下降，除去盖子。用夹具鸡转移到砧板休息。使用烤箱手套解除出锅沥干菜花，储存液体的酱。倒入排水菜花成一个单独的碗备用。

返回锅即时锅住房和添加保留液体。按取消，然后按炒。添加晒干的西红柿，罗勒，牛至，大蒜和煨，不断搅拌，约五分钟，直到汤汁约三分之一减少。味觉和增加更多的盐可以根据需要，然后在菠菜搅拌，直到它枯萎，约一分多钟。取下锅插入，并把它放在一边，以便酱可以冷却和增厚多一点（虽然它仍然是一个比较薄的酱包很有味道）。

这减轻了向上番茄汤获取其乳化状态，从一个意想不到的来源：南瓜。壁球成为在高压下熟，所以它无缝地融合到了这种汤，加入了天然的甜味和天鹅绒般的质地超嫩。

份量：4
每份：卡路里：150;脂肪：8克;碳水化合物：21克;纤维：3克;蛋白质：3克

准备时间：10分钟
加压：10分钟
库克：10分钟
自然释放：10分钟
总计：40分钟

配料：

1汤匙特级初榨橄榄油
1个黄色洋葱，切碎
1个大蒜，切碎
1磅冷冻去皮，切丁南瓜
一个28盎司的番茄丁
2茶匙干罗勒
2茶匙细海盐
水2杯
1/2杯全脂椰奶
1汤匙纯枫糖浆
切碎的新鲜罗勒，用于装饰（可选）
现磨黑胡椒

路线：

新闻炒和橄榄油添加到即时锅。一旦油是热的，但不吸烟，加入洋葱，炒，直到软化，约五分钟。按取消和大蒜​​搅拌，同时锅还是热的。

添加南瓜，西红柿与他们的果汁，罗勒，盐和水的容器中。固定盖子和蒸汽释放阀移动到密封。选择手动/压力库克在高压煮五分钟。

如果你想改变你平时日常玉米面豆卷，尝试一种营养丰富的替代这种快速砂锅。购物时碎牛肉，外表用于有机品牌（从没有使用抗生素或激素凸起牛）具有85％到90％的瘦。草饲牛肉自然是低脂肪比与其传统和含有较多的维生素，抗氧化剂和ω-3脂肪酸，但你也可以使用地面火鸡在这个菜了类似的结果。

份量：4
每份（无顶饰）：热量：346;脂肪：6克;碳水化合物48克;纤维：13克;蛋白质：29克

准备时间：10分钟
加压：8分
库克：10分钟
自然释放：10分钟
总计：1小时

配料：

1汤匙特级初榨橄榄油
1磅重的瘦牛肉或火鸡
1个红洋葱，切碎
1茶匙细海盐
1个大蒜，切碎
1茶匙辣椒粉
1 1/2茶匙孜然
1杯水
1个1/2杯准备萨尔萨
3/4杯干小麦（或藜，使其无麸质）
1个青椒，去籽，切碎
1个1/2杯熟黑豆，或一个15盎司的黑豆，漂洗并排出
鳄梨片，切碎的新鲜香菜切碎生菜，西红柿切碎，葱切碎，切丝切达干酪，补差价（可选）

路线：

新闻炒，加入橄榄油，牛肉，洋葱和盐即时锅。炒，直到肉焦黄和熟透，用木勺打破它作为你搅拌，约8分钟。添加大蒜，辣椒粉，孜然和搅拌至香，约一分钟。按取消停止烹制过程。

加水和莎莎并搅拌均匀，确保没有被粘在锅底。无搅拌，撒在上面的干小麦，确保它不触及锅底（这可能会给你一个“刻录”的错误）。分散的柿子椒和黑豆在碾碎的干小麦，以帮助它煮均匀，然后固定盖子和蒸汽释放阀移动到密封。选择手动/压力库克在高压煮一分钟。

当烹饪周期完成后，让压力自然释放10分钟，然后将蒸汽释放阀移动到通风以释放任何残留的压力。当浮阀下降，除去盖子。搅拌混合物的井，然后品尝并根据需要调整所述的调味料。

食用时，根据需要将混合物转移至盛盘和顶部。服务温暖。存放在冰箱里密闭容器剩菜三四天。

从授权转载新鲜和健康的即时锅食谱，梅根·吉尔摩，版权©2018梅根·吉尔摩。出版十速度新闻，企鹅兰登书屋LLC一个分部。