克罗克电锅被人喜爱只有一个原因,而且只有一个原因:方便。加入一些材料,让它们慢慢煨,几个小时后,你就会有一顿令人垂涎的大餐。除了微波炉,在厨房里用起来很简单。所以土豆经常被用在锅里是有道理的,因为它们用起来也很容易。让我们以汤为例来证明我们的观点。
去皮或未去皮,切片或切片,土豆是一种蔬菜,可以给汤的质地,丰富和重量,它需要成为一种丰盛的食物,我们希望从这样的标题。当你把它和一个炖锅搭配在一起,那么你就有了一个工作日晚餐天堂的配对。
我们收集了8克罗克电锅可以尝试的土豆汤食谱,从简单的配以培根和奶酪的土豆汤,到另一种配以富士苹果和杏仁黄油的土豆汤,再到一种配以胡萝卜和一瓶淡啤酒的土豆汤。他们可能不都让土豆成为这道菜的主角,但他们确实证明了这种蔬菜在制作一份完美的汤时是多么的必要。继续往下读,看看这些食谱,你就会明白,炖土豆汤是多么的方便。
慢炖土豆汤
阿里·马丁在给我一些烤箱从你需要的锅土豆汤的准确配方开始。在这道菜中,她将育空地区的黄金土豆与培根丁、洋葱和鸡汤混合在一起,然后倒入淡奶混合物中,以确保汤是热的真的厚。加入希腊酸奶和切达奶酪,然后捣碎直到变光滑。最后,马丁用酸奶油、葱、切达奶酪和培根来装饰这道汤,以达到真正放纵的结尾。她说:“我强烈推荐使用育空金土豆,它的口感非常好,尝起来像黄油。”
红薯汤
这道鲜橘色的甘薯汤来自食品信心健身搭配一系列大胆的口味:富士苹果、杏仁奶油、姜末、椰奶和枫糖浆只是其中几款。泰勒·基瑟(Taylor Kiser)在大约10分钟内将所有食材组合起来,然后让所有食材烹煮3个小时。煮好后,她会在汤里加一些杏仁、孜然、香菜和螺旋形的苹果。她说:“一旦汤煮好了,把它和椰奶和枫糖浆一起放到一个大搅拌器里。”“搅拌至光滑细腻,必要时可适当调整盐的用量。”
慢炖牛肉
所以土豆可能不是这道菜的主料现代的。但是你真的想要吃没有土豆的炖菜吗?不。跟随娜塔莉·莫蒂默的做法,将三个大的红褐色土豆和调味后的恰克烤肉、切碎的芹菜、切成丁的胡萝卜、切成一半的青豆和半瓶红酒放入慢炖锅中,然后让它炖至少四个小时。“非常咸的肉汤,容易碎的肉,有嚼劲的蔬菜,漂亮的土豆——我不知道我最喜欢哪一种炖牛肉,但是当你把它们放在一起的时候,这道菜经受住了时间的考验,这是毫无疑问的,”莫蒂默说。
牛肉吉尼斯锅馅饼汤
再一次,这牛肉和吉尼斯锅馅饼汤媚兰是证明了即使只是配角,土豆仍然是这道菜的重要组成部分。梅勒妮·鲍尔将炖牛肉、吉尼斯黑啤酒、芹菜、蘑菇、胡萝卜、洋葱和豌豆与一堆土豆一起放入慢炖锅中,然后用大量的香草烹饪。这道菜的另一个突出之处是她加入了蓬松油酥面包块,给所有的浓郁风味增添了一种松脆轻盈的感觉。“这种汤肯定会让你家里的每个人都径直走向厨房,”鲍尔说。
咸牛肉和卷心菜汤
我们回到给我一些烤箱这是另一道爱尔兰风味的汤,里面的腌牛肉和卷心菜与育空地区的黄金土豆、芹菜、胡萝卜和洋葱混合在一起。这里的惊喜成分是一瓶淡啤酒,加入鸡汤和调味料,带来意想不到的爽口味道。”酝酿后整天克罗克电锅,牛肉是难以置信的温柔,白菜是软化点,它几乎溶解到可口的鸡汤,胡萝卜和土豆和芹菜浓汤炖好粗,哦,贩子整个的事情只是一个治疗,”马丁说。
火鸡芝士汉堡汤
马丁在给我一些烤箱提供了另一个有趣的例子,在一个著名的菜与这个火鸡奶酪汉堡汤的选择,这对育空黄金土豆群火鸡,胡萝卜,芹菜,大蒜,洋葱,和一个菜花楔。在汤还没煮完之前,菜花从混合物中取出,转移到搅拌器中,搅拌至光滑。“把酱汁倒回汤里,搅拌均匀,”马丁说,然后用切达奶酪装饰碗。
素食白菜汤
我们最后一个条目给我一些烤箱这就为我们提供了一份更清淡、更健康的食物,其中还包括美味的育空金薯片。为了给她做素食的卷心菜汤,马丁把洋葱、大蒜、胡萝卜、芹菜和卷心菜切碎,然后把它们加到辣椒片和孜然中。几小时后,菠菜或甘蓝菜可以搅拌得到更多的颜色和纹理。马丁说:“这是一种终极的从产品抽屉里清理出来的汤,完全可以用你手头上的任何吃剩的蔬菜来定制。”
新英格兰鸡肉杂烩
小红土豆用在这道分层的菜里奶油面包屑它们的颜色、柔软度和味道赋予了这道汤所需的深度和质感,让人感觉更完整。Tiffany Azure还选择了黄玉米、芹菜、培根、胡萝卜和全脂牛奶来搭配以蒂凡尼命名的鸡胸,这些鸡胸都是和一些传统的调味料混合在一起的。她说:“就我个人而言,我更喜欢汤里的大块鸡肉,但切成你自己满意的样子。”