沙拉三明治是在地中海餐厅一个巨大的打击,它甚至可以在全国各地的食品车被发现。如果你还没有被正式介绍给中东的这个烹饪的主食,我们在这里要告诉你,你就错过了。沙拉三明治,甚至被称为以色列,这是一个流行的街头食品的国菜。
虽然它的起源是一个有争议的问题,我们知道,这美味的菜已经存在了几千年。它可能起源于埃及和印度,以及后来被叙利亚,也门和埃及的犹太人民拥戴。也门犹太人带来的菜以色列在50年代,而今天它几乎一样流行在西方世界,因为它是在中东地区。然而遗体的问题:究竟是什么是沙拉三明治?
什么是沙拉三明治?
命名为“法拉费”指的是沙拉三明治球。它们看起来像大肉圆,但实际上从鹰嘴豆或蚕豆(或两者的共混物)制成。该蚕豆品种是比较传统的配方,而鹰嘴豆,也叫鹰嘴豆,在现代的食谱更常用。
在典型的制备中,将豆浸泡,细磨,然后用扇贝,洋葱,以及一系列如大蒜,香菜,小茴香,欧芹和香料的调味。然后将各成分卷成球,并使用令人难以置信的热油,其提供松脆质地外沙拉三明治为已知油炸。
收尾
一旦沙拉三明治球已经被炒到极致,他们可能会被包裹在皮塔壳的切片蔬菜如西红柿和黄瓜的混合服务。画龙点睛,他们可能会用豆沙和芝麻酱被超越。麻辣酱也门也可以加入到传统风格的沙拉三明治球。如果沙拉三明治是主要的主菜,可以将其与沙拉,德国酸菜的一侧,炒茄子,甚至炸薯条送达。
是沙拉三明治健康吗?
其中约沙拉三明治的伟大的事情是,它是100%的素食主义者。沙拉三明治的肉变化沙威玛,这就是通常与同时烤上一吐和精细剃光羊肉制成。除了是素食主义者,三明治确实有额外的利弊关于营养考虑。
一方面,它是素食主义者蛋白质的良好来源;然而,它的卡路里47%来自脂肪。此外,我们不要忘记,它的油炸。一个沙拉三明治皮塔最多可以有在1500克钠和750个卡路里的热量,所以这是一个好主意,不要过度。如果你想使你的沙拉三明治一个健康的,在菜籽油或橄榄油做准备,并为交换全麦传统皮塔。
沙拉三明治也非常灵活,可以适用于其他的食谱。这种沙拉三明治汉堡配方易于制备,比传统的牛肉汉堡更健康。如果你还是好奇的沙拉三明治现象,现在是一个伟大的时间低着头当地沙威玛的立场,发现什么都大惊小怪。