12个简单的低碳水化合物素食食谱添加到你的食谱中

来自Half Baked Harvest的厨师和食谱作者Tieghan Gerard制作了这道美味的自制菜肴西葫芦纸风车的水饺里面塞满了意大利乳清干酪，羊乳酪和帕尔马干酪。这是一道非常简单的菜，用烤过的五颜六色的圣女果做成的酱汁。

在这些五颜六色的，素食生菜包。“健康小食”的主厨兼美食博主丽莎·林(Lisa Lin)用她的名字来做馅料奶油花生酱(但你也可以用瓶装的蜜椒或照烧酱)，用玉米饼换生菜，确保这是午餐或晚餐的低碳水化合物选择。

当秋天来临的时候，每个人似乎都想要面包碗里的汤——但是极简主义面包师的美味用橡子壁球碗倒汤是一种恰到好处的主菜。蛋白质和纤维来自汤中的红扁豆、红薯、胡萝卜和/或冬南瓜。用椰子油烤出的橡子南瓜是完美的无面包低碳水化合物容器。点睛之笔:a羽衣甘蓝芯片配菜。

Masoor木豆(又名炖红扁豆)是一种传统的辛辣、低碳水化合物的咖喱菜，由美食博客勺叉培根的厨师Jenny制作而成。这道素食的杰作只用一锅就能做出来，原料包括塞拉诺红辣椒、甘薯、大蒜和番茄丁，以及印度香料，如孜然、香菜、姜黄、生姜和葫芦巴。

这里有一个低碳水化合物蔬菜咖喱食谱，你一定会想尝试，特别是如果你是辛辣的印度菜的粉丝。玛丽·安在“海滩屋厨房”博客上做了一份味道浓郁的低碳水化合物食物蔬菜咖喱与花椰菜，菠菜，青葱，墨西哥胡椒和红土豆在酪乳酱汁。

有没有无碳水化合物披萨?绝对:这cauliflower-crust面包披萨上面加肉桂。上面撒上番茄酱，饰以小胡瓜(法式西葫芦)、芦笋条、马苏里拉奶酪和一把芝麻菜(芝麻菜)。完成了,完成了。

奶油酱和西葫芦面让这道菜有点辣素食食谱“意大利面”独一无二的。不是用腰果来制作奶酪，而是用白扁豆、罗勒和小葱做成酱料。烤芦笋和羽衣甘蓝，撒上蒜味向日葵，淋上一点辣椒油。

波多贝罗蘑菇之于素食者就像牛肉之于肉食者。你所需要的只是fontina奶酪，一个红甜椒，一大葱和一袋菠菜——大约20分钟——就可以做出这个超级馅料塞满fontina portobello煎锅《How Sweet Eats》的厨师和食谱作者杰西卡·麦卡特。这是一个快速、简单的周末晚餐。

一对夫妇做的素食玉米煎饼碗让你吃低碳水化合物素食包装的墨西哥食物。还有什么不去爱呢?菜花米可以代替谷物，而鸡蛋可以补充蛋白质。用酸橙和鳄梨装饰可以增加额外的风味和健康的脂肪。

当你需要安慰的食物时，试试这个辣椒食谱来自两个厨师。它不仅富含植物性蛋白质(小扁豆和两种豆类)，而且你还可以把它放在一个方便的锅里，在你的餐桌上35分钟就可以做成一顿晚餐。

如果你对花椰菜米饭感到厌倦，选择这个菜花蒸丸子喂我菲比。花椰菜是用姜黄和柠檬皮炒的，上面再放上松子和金色葡萄干，这是一道低碳水化合物的素食菜肴，充满异国情调。为了获得额外的蛋白质，在上面放些鹰嘴豆。

这给我菲比食谱当你渴望放纵的东西时，它是完美的。菜花的花瓣被涂上香料和鹰嘴豆粉以获取蛋白质，然后烘烤，然后倒入酥油和辣酱。结果呢?美味、低碳水化合物的美食，即使是食肉动物也会喜欢的。