现在有一种新的不含咖啡因的能量饮料，科学家们都很喜欢

我们都知道碳水化合物、脂肪和蛋白质是身体的能量来源。但据商业内幕在美国，有一种“第四种宏量营养素”可以像其他任何东西一样对身体进行增压。我们吃的大多数东西都含有碳水化合物(水果、蔬菜、意大利面、土豆)，它们最终被分解成糖或葡萄糖，作为能量。当被剥夺了碳水化合物，身体就会转化为脂肪作为燃料。

在挖掘脂肪储存的过程中，身体会释放一种叫做酮的分子。高脂肪、低碳水化合物的饮食(也被称为A生酮饮食是达到同一目标的捷径。如果你能直接摄入这些酮，而不是让自己挨饿或转向酮类饮食，你基本上就能获得一种超能力。

总部位于旧金山的启动HVMN最近推出了一款由纯酮酯制成的饮料，据说可以帮助人们利用它来提高运动成绩。该公司与牛津大学(Oxford University)合作，利用精英运动员进行了价值6000万美元的科学研究。牛津大学(University of Oxford)研究生布里安娜·斯塔布斯(Brianna Stubbs)是HVMN的研究负责人，她表示，对运动员的研究发现，将酮类和碳水化合物混合使用会产生一种“叠加效应”。

牛津大学生理生物化学教授Kieran Clarke说，这种表现的提升是“我们以前从未见过的”。这种饮料可以提高运动能力和能量，增强专注力。在你把冰拿铁换成酮饮料之前，营养师说，要确定酮是否能转化为更好的健康，还有很多工作要做——他们警告不要吃酮类食物。

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