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12个健康的汤食谱批量制作时,你太忙,无法做饭

奶油纯素白豆汤和花椰菜

兰花+甜茶

随着工作期限的增加,家庭和社会责任的增加,很难找到时间来做丰盛可口的饭菜。如果你想在缺乏时间的情况下保持健康,考虑一下间歇蒸煮一个可口的锅汤。几乎所有的食谱都可以做到——只要把原料翻倍,让它慢慢煨,然后在周日晚上喝一杯葡萄酒(或热茶)放松一下。

接下来,我们寻找最好的健康汤料配方,证明你不必在口味上妥协。它们的变化也令人惊讶。从一锅蔬菜蔬菜蔬菜蔬菜和黑豆辣椒,到慢煮的奶油南瓜汤,再到冬季蔬菜杂烩,都有足够的变化来维持你一段时间。

在你的冰箱里腾出一些空间,这是最好的12种汤,当你太忙而不能做饭时批量制作。

01 12

冬天绿汤

冬天绿汤Sugar Salted

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糖盐

配方:冬天绿汤

为什么我们喜欢它:韭菜给这个健康的汤糖盐味道浓郁,呈奶油状。它还富含营养丰富的十字花科蔬菜,包括球芽甘蓝、西兰花、花椰菜,加上百里香和欧芹调味。“大约30分钟就做好了,它会把你填饱,同时给你足够的剩菜用来冷冻或稍后食用,”爱丽丝在谈到糖盐时写道。

专业提示:搭配一小块酸奶油或奶油蛋糕、切碎的腰果和新鲜的香草,如欧芹或韭菜。

02 12

鸡姜免疫汤

鸡姜免疫汤Hello Glow

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你好发光

配方:鸡姜免疫汤

为什么我们喜欢它:生姜为这道健康的汤增添了更多的风味,它还具有抗炎的特性,在寒冷和流感季节可能会有所帮助。做这个食谱你好发光,你还需要鸡胸,香菇,胡萝卜,芹菜,洋葱,黄芪、辣椒、欧芹和香菜。

专业提示:Hello Glow推荐3天内喝完剩下的汤。

03 12

丰盛的白豆甘蓝汤

丰盛的白豆甘蓝汤Spoon Fork Bacon

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勺子叉培根

配方:丰盛的白豆甘蓝汤

为什么我们喜欢它:熏肉的烟熏味使这道富含蔬菜的汤变得美味可口勺子叉培根更美味。此外,它还含有像甘蓝、白甘薯和白豆子这样的填肚子材料。用大蒜和百里香调味,加盐和胡椒调味。”“我知道白豆+甘蓝汤不是什么新鲜事,但熏火腿和白红薯才是真正适合我的汤,”汤匙叉培根的泰瑞·林费舍尔写道。

专业提示:取下百里香嫩枝,在食用前调整调味料。

04 12

黑豆和红薯辣椒

黑豆和红薯辣椒Salt & Wind

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盐和风

配方:黑豆和红薯辣椒

为什么我们喜欢它:不要跳过阿多波辣肉卷盐和风这是一份丰盛而略带甜味和辣味的红薯辣椒食谱。干的,熏制的墨西哥胡椒是必须的。一定要准备好孜然、辣椒粉、大葱、菲塔干酪或科蒂亚奶酪,还有酸橙。

专业提示:饰以葱花、芝士、墨西哥胡椒,与玉米片一起食用。

05 12

冬菜鸡汤面

冬菜鸡汤面Half Baked Harvest

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半生不熟的收获

配方:冬菜鸡汤面

为什么我们喜欢它:瑞士甜菜加柠檬汁给这道经典的鸡汤面汤而来半生不熟的收获一个馅饼。月桂叶、生姜、大蒜、百里香和柠檬也为鸡蛋面、鸡肉、胡萝卜和芹菜汤调味。我装了一些洋葱、韭菜、彩虹胡萝卜(最漂亮的!)、芹菜、大蒜和彩虹甜菜。我不认为它会变得更丰富多彩,”Tieghan Gerard在谈到Half Baked Harvest时这样写道。

专业提示:香格里拉·巴蒂斯蒂娜(Geracrostina)也提供简单的香草和奶酪汤。

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大蒜蘑菇汤

大蒜蘑菇汤Playful Cooking

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好玩的烹饪

配方:大蒜蘑菇汤

为什么我们喜欢它:这道菜从好玩的烹饪要求混合香菇和钮扣菇,两者都有微妙而独特的味道。对于草药油,你需要橄榄油,香菜和盐。添加奶油作为一个选择。“它是泥土的,温暖你的内在外和如此非常灵魂满足,”Kankana保证,好玩的烹饪。

专业提示:用一些保留下来的蘑菇片、大蒜和一小滴香草油装饰。

07 12

冬菜烩蘑菇柠檬卷心菜

冬菜烩蘑菇柠檬卷心菜The First Mess

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第一个烂摊子

配方:冬菜烩蘑菇柠檬卷心菜

为什么我们喜欢它:杂烩汤不一定不健康。这是一种stewy,甘美版本第一个烂摊子包括芹菜根和花椰菜模仿奶油的质地和味道。加入大蒜,百里香,老海湾调味料,粗粒芥末,营养酵母,柠檬汁,然后在上面放脆的,烤的卷心菜。

专业提示:用旧的海湾调味料,芹菜盐,香菜种子,或扎塔,作为选择。

08 12

慢炖香肠,扁豆和芝麻菜汤

慢炖香肠,扁豆,芝麻菜汤食谱Melanie Makes

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媚兰是

配方:慢炖香肠,扁豆,芝麻菜汤

为什么我们喜欢它:媚兰是食谱的创造者说这道汤“非常简单”。Sweet Italian sausage is the perfect addition; just brown sausage and add it to the pot along with lentils, cloves, and tomatoes. Toss some arugula in just before serving, to wilt it slightly.

专业提示:“如果你的慢炖锅没有炒菜的能力,你会想在你的炉子上的平底锅里完成菜谱的第一步,然后把它加到你的慢炖锅里,”梅兰妮制作公司的梅兰妮建议道。

09 12

一锅纯素蔬菜蔬菜

一锅纯素蔬菜浓汤食谱Minimalist Baker

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极简主义贝克

配方:一锅纯素蔬菜蔬菜

为什么我们喜欢它:椰子糖做这个蔬菜汤极简主义贝克比预期的甜一点(以一种好的方式)。否则,把胡萝卜、绿豆、西葫芦、白豆或鹰嘴豆等农产品加满,然后加入牛至、罗勒等香草,一罐西红柿、大蒜、意大利面和青菜。

专业提示:这个无谷蛋白食谱(使用无谷蛋白面食)可以在冰箱里保存几天,或者在冰箱里可以保存一个月。

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奶油纯素白豆汤和花椰菜

奶油纯素白豆汤,炒西兰花Orchids + Sweet Tea

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兰花+甜茶

配方:奶油纯素白豆汤和花椰菜

为什么我们喜欢它:用一些食品柜里的东西,包括香草和香料姜黄,牛至,欧芹,这汤的配方兰花+甜茶很有营养而且很饱。混合软化的花椰菜、豆类和浸泡过的腰果,作为汤的基础;上面放上炒西兰花。

专业提示:兰花+甜茶(Orchids + Sweet Tea)网站的美食博主沙妮卡(Shanika)建议,搭配大蒜面包或饼干食用。

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辣味甘薯花生汤

辣味甘薯花生汤Marisa Moore

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玛丽莎·摩尔

配方:辣味甘薯花生汤

为什么我们喜欢它:玛丽莎·摩尔我们的素食汤食谱既辣又辣。它也很容易制作。你所需要的只是红薯、花生酱、蔬菜汤、青葱;还有香料,包括凤尾鱼辣椒粉、丁香和一些碎花生。

专业提示:摩尔说,这个食谱对素食主义者友好,对心脏健康。

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蒜姜小白菜汤

小白菜蒜姜汤Pickled Plum

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腌李子

配方:蒜姜小白菜汤

为什么我们喜欢它:腌李子说这道汤的配方包含了“自信的味道”,当我们想要大胆和辛辣的东西时,我们都会这样做(感谢辣椒酱或者其他的辣椒酱。米粉,切碎的白菜和香菇,用酱油填满一个又香又姜的肉汤。”酸梅写道:“这道亚洲风味的汤料加上米粉,制作起来很容易,而且充满了浓郁的鲜味。”。

专业提示:酸梅写道,一点参巴酱就能发挥很大的作用。

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