虽然感恩节来了又走了,我们得承认我们仍在寻找方法来充分利用这一切季节性生产下降我们能在冬天来临之前到达。虽然有很多创新的食谱可以很好地利用秋天的馈赠秋天的沙拉里面装满了柿子和小红莓apple-topped披萨重新定义了舒适食物的意义,我们偏爱经典的冬南瓜汤食谱。
为了最大限度地利用农贸市场的人气,我们正在收集我们的美食家们的食谱。从奶油烤白胡桃南瓜汤配上脆脆的烟肉,到丰盛的蔬菜蔬菜通心粉,这些食谱都很美味,要等到明年才能做出来。相信我们,在浏览了这些食谱之后,你也会想要一把勺子。接下来是在秋季结束之前要做的四道冬南瓜汤。
奶油南瓜布里汤配脆培根
配方:奶油南瓜布里汤配脆培根
出色的成分:布里干酪。大多数白胡桃南瓜的食谱都是奶油味的,但是添加了变质的布里干酪使得这道汤更加美味。
的提示:Tieghan of解释说:“把南瓜和大蒜烤熟,而不是在炉子上慢慢炖,这样蔬菜中的甜味就会散发出来,变成焦糖。半熟的收获。“南瓜会变成深金黄色,变得格外甜,(增加)一层额外的味道,让汤的味道更上一层楼。”
奶油坚果蔬菜通心粉,配上鼠尾草、鹰嘴豆和甜菜
出色的成分:圣人。这种芳香的草本植物给原本非传统的冬南瓜汤增添了典型的秋季风味。
的提示:劳拉的建议是:“我发现,在汤里加意大利面时,经常搅拌很重要,因为如果你放的时间太长,它会粘在锅底上。第一个混乱。
咖喱白胡桃南瓜汤
配方:咖喱白胡桃南瓜汤
出色的成分:咖喱粉。与奶油椰奶、香辣蒜蓉辣椒酱和甜枫糖浆搭配时,咖喱粉会散发出迷人的光芒。
的提示:“当你想要简单而健康的食物时,这种汤是晚上的理想选择。极简主义贝克。“提前做好下周要吃的食物。”
摩洛哥冬南瓜汤配椰子姜汁奶油
出色的成分:椰子生姜奶油,完美地平衡了咖喱粉、烟熏辣椒粉和辣椒粉的辣味。
的提示:这种汤“很容易煮,而且很有可能你现在就有所有的原料,在你自己的厨房里,”Tieghan说半熟的收获。你所需要的只是“日常调味料、冬南瓜、一点椰奶、蔬菜汤和一些山羊奶酪”。