举办一年中最具节日气氛的派对需要考虑很多问题……白色还是彩色的圣诞彩灯?的阴影红色的口红你的肤色吗?邀请谁参加你的节日聚会?既然要举办一场节日狂欢(更不用提这个季节的基本压力了),那就来看看这15种简单的圣诞开胃菜吧。从香蒜沙司圣诞树披萨到牛油果塔塔,这些食谱制作简单,同样美味。对于我们这些需要平衡节日派对狂欢的人来说,它们也有很大的健康益处。
配方:香蒜沙司圣诞树披萨
出色的成分:事实证明,不仅如此香蒜沙司增添了大胆的味道披萨,但它也使一个理想的节日树的颜色。另外,用橄榄油和松仁作为主要成分,香蒜沙司使这道开胃菜富含健康脂肪。
很容易亲提示:索尼娅和亚历克斯•奥弗希瑟(Alex Overhiser)两位厨师建议,要想在烘焙后保持树的形状,一定要用披萨皮。然后你内心的创造力就可以直接用番茄丁和红洋葱装饰节日彩灯了。
配方:脆腰果椰子鸡
出色的成分:寒冷的天气正处于高潮,但是你可以很容易地把你的客人带到热带地区,带着椰子那令人愉悦的味道(不像大多数水果,椰子一年四季都在生长)。椰子富含矿物质包括镁、钙和铁。
小贴士:在你开始做芒果蜜汁酱之前,确保你知道如何正确地切芒果。卡尔斯巴德渴望提供的简单指导在这里。
出色的成分:马苏里拉奶酪增添了咸味,在这些令人垂涎的月牙中完美地融化。你的客人会很兴奋地满足于他们对热奶酪食物的渴望(现在是季节,对吧?)但好消息是,马苏里拉奶酪是钙和蛋白质的重要来源。
很容易亲提示:买你已经准备好的意式烤面包。“说实话,我甚至都不知道他们做了意式烤面包,但我很高兴现在知道了!”Jennifer Sabin Sattley在《卡尔斯巴德渴望》中写道。
出色的成分:火鸡和火腿经常在节日期间抢尽风头,但在这道菜里,虾是主角。这些小甲壳类动物富含维生素和矿物质富含蛋白质当你的客人等不及要吃晚餐的时候。
方便提示:仅仅因为它是一道简单的开胃菜并不意味着你必须在展示上克扣。来自“给我一些烤箱”(Gimme Some Oven)的阿里·埃布赖特(Ali Ebright)建议搭配木串。
出色的成分:香喷喷的奶油馅上撒上蒜香脆脆的面包屑stuffed-mushrooms增加了完美的质地。众所周知,大蒜可以抵抗疾病,帮助你预防节日感冒(祈求好运吧!)
很容易亲提示:First Mess的创始人劳拉·莱特(Laura Wright)建议提前制作香蒜酱,这样做饭的日子会更容易一些。
配方:坚果和种子饼干
出色的成分:奇亚籽、茴香籽、杏仁和核桃的搭配使这道开胃菜既健康又令人满足。加上薄脆饼干是特别令人满意的!
很容易亲提示:顽皮烹饪的Kankana Saxena指出,在你的节日聚会前几天做面糊,然后把它放在冰箱里,直到你准备好烘烤。
出色的成分:刺山柑为这道素食鞑靼开胃菜增添了一股浓烈的味道。小的腌制花蕾也对你的皮肤和头发健康有好处。
轻松的专业提示:“你想让鳄梨成熟,但又不想成熟到软得像糊状。一点点的坚定是让它从鳄梨色拉酱中脱颖而出的关键。
配方:柿子,炒鼠尾草,山羊奶酪
出色的成分:鼠尾草为这些美味的开胃菜增添了美味的胡椒味。木本草本植物也被证明有助于消化。
很容易亲提示:节省时间,提前一天准备好炒鼠尾草。盐与风公司的莉莲•金(Lillian King)说,一定要放在密封的容器里,以保持松脆。
配方:烤地瓜薯条
出色的成分:烟熏辣椒粉是一种富含抗氧化剂的香料,是一种很好的选择传统的红薯薯条更刺激的。
很容易亲提示:来自“给我一些烤箱”的阿里•埃布赖特指出,如果你没有时间去剥红薯皮,事先好好擦洗一下就可以了。
配方:圣诞树和装饰节日蔬菜拼盘
出色的成分:西兰花的作用就像一个纹理丰富的树状基座,吸引你的客人吃蔬菜。
很容易亲提示:“我的脏围裙上的切尔西之王”建议说,把西兰花茎切成一个直的角度,这样它们就可以很容易地站在大浅盘上。
配方:球芽甘蓝和培根大饼
出色的成分:一个香釉为这道美味的披萨开胃菜增添了一份风味。此外,作为膳食的一部分,香脂还有助于调节血糖。
很容易亲提示:买你已经准备好的培根。“如果你住在Trader Joe 's附近,我最近就迷上了他们的未加工培根末和培根片,”来自Gimme Some Oven的Ali Elbright写道。
配方:终极假日熟食板
出色的成分:一个高质量的黑巧克力与干果、坚果和肉类的美味、甜味搭配,是这款零食的最爱。可可含量越高(70%或以上),对健康越有益。
很容易亲提示:根据梅根·范德·克鲁克的说法,这个烂摊子是我们的,而不是使用一个大的沉重的板,使用一些小板的选择,使他们更轻的携带,更容易根据饮食选择。天才!
出色的成分:石榴假种皮为这道众人喜爱的开胃菜增添一些口感和喜庆的红色。另外,它们富含抗氧化剂。
很容易亲提示:“给我一些烤箱”网站的阿里•埃布赖特指出,把洋葱切成小块再检查一遍你的食谱,因为这种让人上瘾的最爱甜得可以当甜点吃。
配方:用香脂蜜汁包裹的柿子
出色的成分:富余柿子口感香甜,嚼起来嘎吱嘎吱的,是这道速食食谱的最佳选择。而且它们富含纤维。
很容易亲提示:Salt & Wind的主编艾达•莫伦坎普(Aida Mollencamp)指出,你可以随意用熏火腿(比如火腿包裹的虾)代替烟肉。
配方:海盐和醋甘蓝片
出色的成分:羽衣甘蓝仍然是超级食物中的明星使无罪的“芯片”。此外,其丰富的深绿色将很好地配合节日装饰。
很容易亲提示:来自“给我一些烤箱”的阿里·埃尔布莱特表示,在烘烤的过程中,确保羽衣甘蓝片不会堆叠在一起是很重要的。这将确保一个额外的脆,使这一点更可食用。
以下是我们精选的厨房必需品,让这个季节的烹饪变得更加简单。