供你参考:一位美食家称这些是“有史以来最好的食谱”。

为一个人做饭并不总是最令人兴奋的活动，但这并不意味着你必须在成年后每天都要订购玉米卷或吃麦片。美食博主比任何人都了解这一点莎拉塔克她的孩子上了大学，丈夫也离开了，她突然发现自己成了一个空巢老人。她还没有准备好放弃对烹饪的热爱，她卷起袖子写了一整篇食谱分享她的旅程，重新发现她的爱在厨房。

因为我们知道，当身边没有人吃真正的食物时，不去烹饪它是多么诱人的事情，所以我们请塔克来分享一些美味的食谱，这些食谱非常适合快速烹饪或提前制作。从大批量的安慰食品到快捷方便工作日的晚餐，这些食谱将支持你整个星期。通过烹饪混合make-ahead菜用现成的食材冰冻成单独的部分迅速混合成一顿饭不管你有多少时间，你都要确保有东西吃。所以，打开你最喜欢的播客，给自己倒一杯酒，试试这些美味的食谱吧。

“这道菜老式的番茄汤塔克说。“作为一份食谱，它会很高兴地放在密封的容器里，放在冰箱里，大约四天时间，你可以随便吃。”至于奶酪、橄榄、洋葱和迷迭香吐司，它们在10分钟内就做好了，非常美味。”

何时烹饪:在一个寒冷的冬日里，尝试一下这个温暖的组合吧。

“这super-tasty西葫芦和豌豆饼这种混合物可以在冰箱里保存三天，”这位食谱作者说。“只要每天多加点面粉，就能保持完美的口感。”

何时烹饪:多做一些油炸馅饼和羊乳酪馅饼，再配上新鲜的沙拉，这样你的早餐或午餐就会超级快了(老实说，晚餐也不例外)。

在寒冷的冬夜，有什么比这更令人欣慰呢干酪塞面吗?塔克斯建议说:“这个份量可供四人食用，但很容易被冷冻在不同的容器里，当你需要一些奶酪味的美味时，可以作为一人晚餐重新加热。”

何时烹饪:在一个寒冷的周日晚上做饭，把每一份都冷冻起来，整个冬天都可以享用。

虽然这些大虾和芦笋水饺需要更长的时间来制作，它们很容易批量制作。塔克说:“把饺子放在冰箱里再完美不过了，想吃的时候随便抓几个饺子，如果是冷冻的，那就再多煮四分钟。”

何时烹饪:提前准备大量的食物，当你在漫长的工作日后需要快速解决问题时再加热。

“法罗和赫比鹰嘴豆泥这道菜可以在冰箱里存放一周，这样你就可以随时把剩下的菜放在一起。”厨师说。

何时烹饪:提前准备好大量的法罗和鹰嘴豆泥，试着在一周内与各种沙拉和肉类搭配。

“我很乐意吃这些芦笋，鸡蛋和火腿馅饼早餐、午餐或晚餐，”塔克说。“这个食谱可供四人食用，但简单地把食谱分开，一次做一个就好了。”

何时烹饪:当你感觉自己像一顿放纵的早午餐时，你可以很容易地把它做出来，或者试着把它当做一顿快速的午餐或晚餐。

现在,五简单的土豆汤在慵懒的冬日。