这些简单易行的方法每次都会给你带来完美的煮熟的软鸡蛋

所有的方法吃一个鸡蛋在我看来，半熟的土豆可能是最好吃的，也是最适合在instagram上分享的。它们是美味拉面的理想伴侣，在沙拉或牛油果吐司上添加大量的蛋白质，甚至可以单独享用。虽然完美的半熟鸡蛋看起来很难做出来，但它所需要的只是一个定时器和一点信心。

以下是你需要寻找的:完美半熟的鸡蛋由一个汤勺，松散的奶油蛋黄包裹在一个坚实的，设置白色。它们有一点粘稠，自始至终都很温暖，非常适合放在小巧可爱的蛋杯里——你可以，或者可能不,已经拥有。

所以，事不宜迟，这里有两个简单易行的方法，让你的早午餐有价值。

1. 将一个小锅或平底锅装满水，盖上盖子，用大火烧开。一旦水开了，把火调小，保持小火，加一些盐调味。盐可以防止蛋壳在锅里移动时破裂。
2. 用勺子将一个大鸡蛋(或者最多四个大鸡蛋)轻轻放入锅中，设置一个6分半钟的计时器(如果煮四个鸡蛋，设置7分钟)。
3. 煮鸡蛋的时候，准备一碗冷水和冰。
4. 一旦定时器停止，关掉暖气，用勺子把鸡蛋从锅里转移到装有冰水的碗里。冷却大约两分钟。你也可以简单地让鸡蛋在冷水中浸泡30秒。
5. 切成片后，轻轻敲开蛋壳，然后去皮，纵向切成两半，或放在小模子里。把鸡蛋放在杯子里，用勺子的背面轻轻敲开鸡蛋的尖端。去掉龟壳和一些蛋清，露出软软的蛋黄。

1. 向一个小锅或平底锅中加入大约一英寸的水，盖上盖子，用大火烧开。一旦水开了，加入一个大鸡蛋(或者最多是能放进锅里一层的鸡蛋)，盖上盖子，然后设置6分钟的时间。
2. 煮鸡蛋的时候，准备一碗冷水和冰。
3. 一旦定时器停止，关掉暖气，用勺子把鸡蛋从锅里转移到装有冰水的碗里。冷却大约两分钟。你也可以简单地让鸡蛋在冷水中浸泡30秒。
4. 切成片后，轻轻敲开蛋壳，然后去皮，纵向切成两半，或放在小模子里。把鸡蛋放在杯子里，用勺子的背面轻轻敲开鸡蛋的尖端。去掉龟壳和一些蛋清，露出软软的蛋黄。

我喜欢所有节省时间或提前准备的事情，我打赌你也一样，对吧?这可能是不言而喻的，但半熟的鸡蛋(就像煮)可以预先准备，并储存在冰箱里。煮好后，放在冰水里直到完全冷却。

把它们晾干，然后把它们放在蛋壳里，放在密封的容器里，放在冰箱里，最多保存三天。使用上面概述的蒸汽加热方法，将计时器从6分钟调整到3分钟。然后把它放在沙拉上，做成三明治，或者单独享用。