玛莎·斯图尔特的苹果冬南瓜汤是网友的最爱

玛莎·斯图尔特是无可争议的烹饪专家，所以当她分享食谱时玛莎·斯图尔特的脸书主页，我们会注意。最近，MSL团队分享了她配方很快就成为了粉丝们的最爱，并获得了数百个赞、分享和很多来自玛莎粉丝们的评论。

它是秋季食谱的缩影，使用新鲜的季节性配料，如金苹果和冬南瓜，加上节日香料，如孜然，生姜和香菜。更重要的是，“汤可以提前做好，冷藏3天或冷藏一个月，”食谱上写道。“保存在密封容器中之前，让它完全冷却，然后在食用前轻轻加热，”注释中继续写道。如果你正在寻找完美的秋季汤，玛莎·斯图尔特(Martha Stewart)已经为你准备好了。

成分

1汤匙无盐黄油
1个中号洋葱，切丁
1个冬南瓜(约2磅)，去皮，去籽，剁碎
4个红色或金色的苹果，去皮，去核，切碎，再加上1个苹果，切成小块，撒上柠檬汁作为装饰(可选)
2茶匙粗盐
1.5茶匙孜然粉
1/2茶匙碎香菜
1/2茶匙姜粉
1/4茶匙辣椒
1/4茶匙现磨黑胡椒
2杯自制或商店购买的低钠鸡肉或蔬菜高汤
2杯半的水，如果需要还可以加
1个墨西哥辣椒，切成薄片，作为装饰(可选)
酸奶油，装饰用(可选)

指令

在一个大平底锅中用中火融化黄油。加入洋葱;煮，偶尔搅拌，直到开始变软，大约四分钟。加入南瓜，煮，偶尔搅拌，直到变软，大约10分钟。

加入苹果，盐，孜然，香菜，姜，辣椒，黑胡椒，高汤和水(足够的水)。把它烧开。炖至蔬菜变软，大约30分钟。

在食品加工机或搅拌机中搅成糊状，然后放回平底锅。用小火加热，必要时加更多水稀释。上菜时，用勺子舀入浅碗;配上苹果丁，墨西哥胡椒片，如果喜欢的话还可以加入酸奶油。

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