据一位葡萄酒专家介绍，与长相思搭配的最佳食物有9种

每当春夏来临，我们就开始期待着在户外享用一杯串珠酥饼白葡萄酒在手里。虽然你可能知道，现在你最喜欢的白色，你可能不知道的是哪些食物对最佳他们。为了帮助您导航温暖的天气派对季节，我们转向布鲁克马蒂亚斯洒上最好的食物的细节，对长相思，又名光，美味，柑橘品种这基本上为液体形式春天。

葡萄酒专家展示了三款最好的葡萄酒，并透露了每种葡萄酒的最佳搭配。跨越辣泰国菜搭配清淡的智利长相思(sauvignon blanc)、咸牡蛎(briny生蚝)和柑橘味的马尔伯勒(Marlborough)，每一种口味都能得到满足。

葡萄酒：马蒂亚斯解释说:“这是一款清淡可口的智利长相思，它确实是独一无二的，有甜椒和甜瓜的味道。”

配对:泰国菜

为什么工作原理:马蒂亚斯说:“这是一款清淡、干涩、充满异国情调的长相思葡萄酒，与各种泰国菜肴中的香料和风味相得益彰。”

可以尝试的食谱:30分钟的泰式罗勒鲑鱼咖喱

配对:大蒜虾

为什么工作原理:马提亚斯说:“这款酒浓郁的热带风味给它带来一种强烈的口感，非常适合与大蒜或香草搭配。”

可以尝试的食谱:蜂蜜，大蒜，黄油，虾，椰奶

配对:寿司

为什么工作原理:“清爽、凉爽的气候，白葡萄酒一直是我选择寿司的首选，”马蒂亚斯透露。“它们既能突出味道，又不会让人受不了。”

可以尝试的食谱:韩国鳄梨金枪鱼寿司卷

葡萄酒：“芳香脆嫩，占卜者有亮绿色的果香和清爽矿物，”建议马提亚。

配对:烤蔬菜和旗鱼

为什么工作原理:马蒂亚斯说:“Diviner口味清淡、清新，搭配食物非常美味，能突出其微妙的味道。”

可以尝试的食谱:辣鱼墨西哥卷配龙舌兰酸橙泡菠萝

配对:芝麻菜沙拉配山羊奶酪

为什么工作原理:“Diviner的酸度与这款奶酪的酸度相匹配，”Matthias说。

可以尝试的食谱:超级绿色晒干的番茄香草沙拉配香脆鹰嘴豆(编者按:把羊乳酪换成羊奶干酪。)

配对:螃蟹蛋糕

为什么工作原理:Matthias解释说:“矿物质为基础的色调与丰富的蟹肉蛋糕搭配在一起。”

可以尝试的食谱:螃蟹蛋糕滑块菠萝猕猴桃莎莎

葡萄酒：马提亚斯说:“外围的声音带有典型的绿色和青草的味道，这是马尔伯勒葡萄酒的特色。”

配对:牡蛎

为什么工作原理:Matthias解释说:“这种清淡、干爽的葡萄酒与牡蛎的咸味相辅相成。”

可以尝试的食谱:烤牡蛎和融化的复合黄油

配对:加柑橘酱的亚洲沙拉

为什么工作原理:“在这个新世界的装瓶中，柑橘带来了明亮的酸度，”马蒂亚斯解释说。

可以尝试的食谱:泰式牛排沙拉配甜辣芝麻酱

配对:迷迭香鸡

为什么工作原理:“鸡肉的脂肪让酒的酸度散发出美妙的光芒，”马蒂亚斯说。

可以尝试的食谱:慢炖鸡丁饭饭饭