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这些刀具(和餐具)保证食物准备得完美无缺

我们的编辑独立研究、测试和推荐最好的产品;你可以了解更多关于我们的这里审查程序 。我们可能收到佣金购买从我们选择的链接。

任何厨师(职业,家庭,或其他方式)会告诉你,使用正确的刀是关键,当谈到在厨房里工作。他们不仅可以完美切片,切块,和CHOP-重要的那些谁是讲究质地或想有一个更精致的用餐体验,但有合适的工具,让烹饪变得更加愉快。虽然采购质量炊具可以肯定是一种投资,你会得到高品质的作品具有持续你一辈子的潜力你的钱的价值。

当选择刀,尤其是,这一切都归结到你的个人喜好:你想一个通用的刀?一种工具来帮助更详细的准备工作?或者,也许你想一套,让你开始了吗?一旦这样决定,你就会有一个更容易的时间购物。

在这里,市场上最好的刀,并在各部分简单的指针。

材料几乎4” 刀

材料几乎4

材料的礼貌

材料的削皮刀是“3.5英寸,精确地说,”因此非常适合分钟的任务,例如去除辣椒籽,脱皮生产,血管清除虾,脱壳草莓,大蒜切片,和这么多。并与奶油,黑色和灰色的中性色调的轻声色的把手,这个选择也特别有吸引力。长相之外,它与耐用日本钢铁用锋利的26度的边缘,再加上舒适的抓地力,使这个小工具很容易做机动。

如果你在爱情真的与这个小数目,考虑让整个(匹配!)集-AKA刀的三重奏-plus成角度的木架。

再一看套刀

MADE IN  - 刀集

由…制造

无论您是在有限的空间或者你已经有了一个最喜欢的一套牛排刀的,不需要更多的,建议您在购买的该套刀是理想的。四片法国制造的集合,这是可用的红色,黑色,灰色或把手,由氮处理的不锈钢这是从尖端一个实心件到手柄最佳的耐用性的。

如果你不能在三德或厨师的刀之间做出选择?那么,你不必。你会得到多任务准备工作8英寸厨师刀和7英寸的三德刀;锯齿美工刀对切片面包,冷盘和奶酪块;和削皮刀像切片和脱皮细致的工作。

J.A.亨克斯定义20件自锐刀座集

J.A.亨克斯定义20件自锐刀座集

双立人的礼貌

当你需要的一切点点,这20件德国锻造刀盘拥有所有的必需品,然后一些。它配备了11个准备工具,包括两个不同的配对刀,一个通用的三德刀,面包刀,和一个切肉刀;一组透明薄纱的;八锯齿牛排刀,这是理想的,如果你有一个大的家庭或经常招待。

Your collection will stay handy and organized in its dark-stained ash wood base and even better, the stainless steel cap on the upper level sharpens knives as they slide in and out of place (just an FYI—serrated knives don’t need to be sharpened). All in all, it’s a solid set for cooks looking for both quality and variety.

三叉牌牛排刀套装

三叉牌八大片式不锈钢牛排刀套装在紫檀木,有色胸部
承蒙板条箱和木桶

一个好的一块牛排要品尝的事情。三叉牌的可爱的八件套应该在任何食肉动物的厨房主食,让食客切开洗净叮咬,丰富的整体体验的能力。凭借简约闪亮的不锈钢设计,他们正在安装任何类型的用餐方式的装饰,以及重要度适量使其舒适握持。添加在华丽的红木盒,并在家里吃晚饭任何会感觉像一个高档牛排馆。

这些锯齿刀在德国从高碳不锈钢,然后研磨成一种的灿烂制成。除了被用于招待客人完美的餐具,这一套是迷任何肉类一个美好的礼物。

Food52五两个基本刀

Food52  - 五两个基本刀(组3)

Food52的礼貌

你已经看到了现代,时尚,甚至丰富多彩的刀。但漂亮吗?现在,这是很难找到。输入的Food52的三人必须拥有它,你可以购买单独或作为一组刀。收集,这是基于4500个美食家反馈设计,包括一个厨师的刀,锯齿刀和削皮刀,每个高级日本钢制成。

餐具有四种梦幻的色调:北欧海、枫木、大黄和烟熏盐,刀把上有黄铜铆钉,营造出复古的风格。也许你更喜欢哪一个还很难说:他们完美的切割能力还是他们在ins上的吸引力。

神koto Kanpeki刀套装

Kamikoto  -  Kanpeki刀具

Kamikoto的礼貌

如果你是日本餐具的粉丝,认为这套至关重要。它包括一个切片刀,Nakiri蔬菜刀和美工刀,解决只是在厨房的任何任务。是什么让这个三人组更加特别的是,他们正在与单斜面刀片制作,确保额外的清晰度必要与东方烹饪技术。

该Kanpeki集手工制作,在日本本州耐用,耐腐蚀钢,并且他们甚至证书陪同,以确保真实性(以及终生保修)。坐落在自己的白蜡木箱子,这些高度评审刀作出的美食家朋友或自己一个可爱的礼物。

斜体激爽7件锻造刀具

斜体激爽7件

斜体的礼貌

吹捧为真正直接面向消费者的品牌,斜体的各种各样的商品报价的名牌质量,而不疯狂的名牌价格标签。他们的一个最新版本的是Zest的7件锻造刀具是从德国不锈钢刀片,专为持久的清晰度和耐久性制造。

Zest包括厨师刀,切片刀,锯齿面包刀,多功能刀,水果刀,以及一对大剪刀。你可以把一切触手可及的东西都放在竹块上,竹块被磁化产生浮动效果,烹饪时非常方便。无论你把它放在哪里,只要确保暴露的叶片远离好奇的孩子。

雅SG2 6.5英寸桦木Nakiri刀

Miyabi - Birchwood Nakiri刀

双立人的礼貌

虽然三德刀可以切片产品,肉,鱼,奶酪等,一个Nakiri的专业是蔬菜。那么,为什么你可能需要一个Nakiri在三德,你问?如果你是一个狂热的蔬菜吃,你特别讲究的切片和切块,或者你喜欢使用不同的刀具膳食准备,你可能要考虑多数民众赞成专门为此设计的风格。

如果是这样的话,日本制造的Miyabi Nakiri刀是最好的选择。刀片由一个特殊的核心组成,周围有100层冰硬化钢,以达到最佳的重量和耐用性。不过,这把刀的点睛之笔是它标志性的桦木把手,握起来很舒服,也是一件艺术品。

Misen厨师的刀

Misen  - 厨师的刀

由Misen

当Misen乡亲着手打造“完美的刀,”他们没有玩耍。四年和37架原型机后,该品牌的厨师的刀被创造和在可笑实惠的价格。最后一点应该是毫不奇怪,不过,因为成本合理品质的厨房工具是公司本身的中坚力量。

这不足$ 100之美的设计与爱知AUS-10钢和15度角刀片锐度和耐久性将最后你一辈子。There are thousands of five-star reviews to back up this knife’s impeccable function, but if you’re still on the edge (get it?) a 60-day home trial period and no-questions-asked lifetime guarantee should be enough to convince you it’s with a shot.

不知道你要购买?看看下面的信息。

厨师的刀:样式原产德国和法国,这个多功能刀是一个集合的核心。它有两个斜面的边缘(意味着刀片两侧角向上)且相对份量。

三德刀:翻译为“三种用途”的多用途三德根已经在日本。它可以有一个或两个斜切的边缘,在重量上比一个厨师的刀轻,并具有更精细的切片较薄的刀片。

削皮刀:凭借其短,刀刃锋利,这些刀是理想的切割一样大蒜,辣椒播种和血管清除虾细致的准备工作。

Nakiri刀:另一家日本刀,Nakiri为切菜专门设计的。

锯齿刀:大型锯齿刀的刀刃有齿,非常适合用来锯开硬皮面包、蛋糕和厚皮水果。有些牛排刀也是有锯齿的。

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