7款超级碗葡萄酒搭配，让比赛日更上一层楼

的超级碗已经赢得了喝啤酒的最佳场合的声誉，但如果你真正想喝的是廉价啤酒，你就没有理由喝廉价啤酒了酒。事实证明，葡萄酒与最经典的葡萄酒搭配得非常完美超级碗小吃从香辣鸡翅、奶油鳄梨色拉酱到奶酪披萨。不相信我们吗?我们请来了高级侍酒师Danielle Francoise Fournier，她是精品葡萄酒咨询公司的老板DFF葡萄酒来分享一些超级碗的葡萄酒搭配吧，它们会让你的游戏日零食更上一层台阶。现在你可以畅饮这个周末你想要的东西了。干杯!

如果你不是啤酒的爱好者，但你想喝有泡沫的饮料，那就喝吧香槟弗朗索瓦丝福涅尔(Francoise Fournier)建议，可以和比赛日的零食搭配。她解释说:“香槟的气泡是一种很好的质感元素，与脆脆的鸡翅皮很相配。”

尝试这个终极酪乳炸鸡配方。

不要让香槟的价格标签阻止你在超级杯星期天泡上一瓶香槟。她建议:“用白诗南(chenin blanc)酿造的武弗雷(Vouvray)起泡酒是香槟的一个不错的替代品，它能以极低的成本提供相似的丰富性和深度口感。”“除了气泡酒是油炸食品的最佳搭配外，葡萄酒中轻微的蜂蜜甜味有助于使鸡翅的辣味更加醇厚。”

尝试这个香辣鸡翅食谱。

被认为是“香槟的古怪酷妹妹”祝你有个好胃口petillant naturel(简称pet-nat)是超级杯(Super Bowl)周日你应该啜饮的起泡酒，尤其是在你端上一盘颓废的蘸酒的时候。弗朗索瓦兹•福涅尔(Francoise Fournier)建议:“略带气泡、颜色明亮的pet-nat非常适合像鳄梨色拉酱那样，蘸上浓郁的奶油。”

试试这个低热量鳄梨色拉酱食谱。

外面可能没有阳光，但这并不意味着你需要停止喝玫瑰(我们一直认为饮料比夏天更大)。弗朗索瓦·福涅尔说:“鲜亮多汁的玫瑰与裹在毯子里或热狗里的猪的肉质——尤其是涂了厚厚一层甜番茄酱的猪的肉质——形成了鲜明的对比。”

尝试这个pretzel-wrapped pigs-in-a-blanket食谱。

如果你怀疑配对红酒与你的比赛日零食，让弗朗索瓦·福尼尔说服你。“轻体，果香，并以最小的单宁新鲜，佳美是一个多功能的红色，”弗朗索瓦·富尼耶说。“让几乎所有封顶鸡肉，黑豆，奶酪和一些辣椒和服务一起冷冻佳美玉米片”。

尝试这个墨西哥炒饭烤干酪辣味玉米片食谱。

烧烤架?如果你在做香肠，那就把你的冰啤酒换成绿维特利纳。弗朗索瓦•福涅尔(Francoise Fournier)推荐说:“绿维特利纳来自奥地利，是一种清爽的白葡萄酒，具有草本和胡椒的味道，与味道浓郁的咸香肠和熟食形成了奇妙的平衡。”

尝试这个夏威夷烧烤狗，芒果，辣椒，菠萝，石灰津津乐道的食谱。

比萨总是在比赛当天的人群取悦。如果它是超级杯的菜单上，你很幸运，因为比萨饼和红酒是为了一起成对。具体而言，光酒等多尔切托。“在其家皮埃蒙特的日常餐酒，多尔切托是一个质朴，朴实的红认为，对最简单的，如比萨饼简单的食物，”弗朗索瓦·富尼耶说。

尝试这个胡椒樱桃番茄白比萨食谱。