斯蒂芬妮Middleberg,RD,可能对儿童的专家饮食习惯- 她是的畅销书作家有机婴儿食品的大书和创始人Middleberg营养,但这并不意味着她不知道幼儿喂养这个简单的道理:这很难。“当我儿子2,他变得挑剔,更自以为是的不仅是自己吃了什么,而是如何以及何时他吃它,”她说。“这导致了一些混乱的夜晚,特别是两个工作的父母。”
Middleberg不想花她晚上做饭多餐为她的家庭,或者更糟,吃同样的孩子,赏心悦目的菜,一次又一次,所以她决定,她的烹饪程序必须组织起来。“我不得不承诺规划出餐一周,并确保全家吃同样的饭菜,”她接着说。“这是非常重要的,因为它确保了什么我准备是健康的,它消除了周日的夜间洗牌的压力。”
如果你发现你是一个劳累的家庭厨师,因为你的孩子创造不可预测的菜单,然后使用Middleberg的建议,让您的厨房和你孩子的饮食习惯-控制下。我们问她对幼儿的膳食计划的技巧和一些小的调整要记住,这样的常规停留灵活。“从一开始就设定的优先级是很重要的,”她说。
做了整整一天的例行
“作为父母,这是我们的角色,提供结构化的,健康的家庭餐和小吃,”她说。“这包括早餐,零食,午餐,点心和晚餐。”米德尔堡指出,为孩子们每天两种营养和灌装小吃控制血糖,其调节自己的情绪,并且他们应该包括蛋白质,纤维,脂肪是非常重要的。例子包括鸡,鹰嘴豆泥,酸奶,水果,蔬菜,鳄梨和坚果。所以,你可以做一个酸奶冻糕,南瓜能源叮咬,或水果和奶酪的一个简单的包,她说。
“你的孩子,虽然是负责的,他们吃了多少,”米德尔说。“如果你的孩子是不是饿了零食,那么没有理由强迫他们吃。我们的目标是为您的孩子是在进餐时间饿了。”
坚持一个晚餐计划
在创造一个饮食计划中最重要的一步,米德尔说,就是要让吃饭一般类别一周的每个夜晚。例如,她指出,周一晚上可以慢炖锅晚上,周二可以塔科夜晚,周三可能是鱼的夜晚,周四可能是汉堡的夜晚,等等。
“结构是为家长和孩子们和其他人用饭准备好帮助,”她说。“这显著减少了进餐时间压力,给大家提供一个框架。”由于该条款是在一类多思路不够灵活,没有人会觉得无聊。
不要试图Overthink太多
“我知道作为父母,我们可以感到沮丧和进餐时间很紧张,但是这是探索和发挥,应鼓励,一时间”米德尔笔记。“让他们变得混乱,尽量不压你的小一到尝试新的食物或进食,只会适得其反!”
“我们是在饭桌上播放音乐的铁杆粉丝,无论是蹒跚学步的广播,爵士乐,或成人歌曲,”她说。“我的儿子喜欢音乐,我知道这让他的好心情。此外,它会得到他坐下了一些额外的时间。”
不要太重复
这将是一种解脱,一旦你已经想通了一个饮食计划,对工程全家,但不要害怕定期欢迎新口味了。“为了防止pickiness,我建议每天都在努力,包括新的东西,”她说。“给你的孩子的一些新量小,并与熟悉的东西为它服务。”
而关于这一点,米德尔说,它不给力你的孩子吃了点东西,要么是很重要的。“你不必问他们去尝试,但他们接触到新的食物,你让他们习惯了,”她说。“希望他们会很快感到舒适品尝它自己。”