在慵懒的周日,新做的煎饼散发出的香甜足以让任何人从床上爬起来。对于那些想一箭双雕的人来说,提供一些让人吃饱了又有营养的食物可以让你一整天都精力充沛健康的煎饼食谱来改变你的早晨。核桃、麻心、燕麦片、希腊酸奶、胡椒粉和印度奶茶等健康食材,这些美味的松软薄饼让你的健康饮食计划锦上添花,同时还能满足你对舒适食物的渴望。我们请了四个我们最喜欢的美食博主来制作他们的超级健康的混合早餐——几乎所有的博主都是素食主义者,或者是无麸质,或者两者兼而有之。
无麸质香蕉核桃仁薄饼
“这些煎饼很容易做,从开始到结束只需要30分钟,”Dana of承诺说极简主义贝克。此外,他们是完全的素食主义者和无麸质。食谱要求使用有益健康的配料,煎饼甚至是天然的甜味剂,这样你每吃一口都会感觉良好。“到最后,你就会有一大堆美味松软的薄饼可以吃了,”戴娜说。“你好,完美的慵懒周末早餐。”
巧克力布朗尼是素食薄饼
索尼娅和亚历克斯两个厨师用spelt flower制作素食巧克力薄饼。“斯佩耳特面粉是一种全谷物面粉,有一种甜味、坚果味,而不是全麦面粉的苦味,”索尼娅解释说。“斯佩耳特面粉可以让你烘焙的食物口感松软,不会让它们变重。”Sonja wanted these pancakes to be something special, so she settled on a chocolate flavor. "They're lightly sweet, made with maple syrup and cocoa powder," she says. "The resulting pancakes were so chewy and fudgy that we settled on the name 'chocolate brownie,'" though she promises they're not nearly as sweet "since who wants a sugar bomb for breakfast?" To top off your pancakes, she suggests adding a drizzle of maple syrup to add a final twinge of sweetness.
快速简单的蛋白煎饼搅拌机
斯蒂芬妮的你好发光我不喜欢蛋白质粉,尤其是在食谱中,蛋白质粉没有味道,而且口感呈白垩状。但她确实想在早餐时增加蛋白质摄入量。“因此,我喜欢使用自然富含蛋白质的成分组合和太棒了,”她为自己富含蛋白质的煎饼食谱这样说道。麻心是她最喜欢的植物蛋白,她形容它们混合后有坚果味和奶油味。Stephanie解释说:“麻心给燕麦面糊提供了额外的蛋白质和健康脂肪。”“还有鸡蛋和希腊酸奶。纯天然的成分,名字朗朗上口,恰好富含蛋白质,制作出美味的煎饼。”To serve, Stephanie suggests upping the protein boost by "slathering each pancake with a little nut butter and topping them with sliced banana, berries, and another little sprinkle of hemp hearts."
健康柴香蕉薄饼
Tieghan的半熟的收获说这些是她做过的最好的香蕉煎饼(她通常的食谱肯定是更放纵的)。她形容它们“有点上瘾,超级健康(想想燕麦片、香蕉和富含蛋白质的鸡蛋)。”Not only do they deliver on flavor while also loading in wholesome ingredients, but to make them, all the ingredients can be thrown into a blender and blended and you're essentially done. "They're the perfect cozy winter weekend breakfast," assures Tieghan.
无麸质柠檬罂粟籽燕麦煎饼
“所以我用这个食谱的目的是创造一个丰盛的煎饼:填馅,但仍然轻盈蓬松,而且不含麸质,因为它是满足各种饮食需求的最通用的方法,”Sonja of说两个厨师。“这些蛋糕将是一个特别的早午餐可爱(特别是迷你版,如果服务于人群)。”