早在杰夫·丹尼尔斯(Jeff Daniels)饰演的那个家伙之前,他就在一家保龄球馆的酒吧里啜饮过俄罗斯白人大勒博斯基(1998),其他好莱坞的男女主角也为自己的烈性酒注册了商标。而且,由于演员们因他们的风格和华丽而备受尊崇,他们的电影常常将他们所选的鸡尾酒——有起泡的,有干的,有单柠檬味的——迅速推向主流,大受欢迎。
为了帮助你下次喝的时候能够感受到电影的魅力,我们收集了八款标志性的鸡尾酒,它们都得到了银屏的认可。所以,当你调制这些著名的好莱坞鸡尾酒时,请尽情地畅饮吧。
尼克和诺拉·查尔斯瘦的人系列中,可能是第一个和最著名的两个饮酒者,在每一个场景中都拿着饮料。布朗克斯区(Bronx)是禁酒前的一个流行酒品,它混合了杜松子酒、甜苦艾酒和少量橙汁,摇匀后分成两步,就像尼克(Nick)的著名建议那样。这款饮料在“1934年世界十大最著名的鸡尾酒这可能要感谢麦那·洛伊(Myrna Loy)和威廉·鲍威尔(William Powell)主演的喜剧推理剧。至于它的起源,许多人认为布朗克斯是捏造的大铜轨条1906年,位于华尔道夫-阿斯托里亚酒店内。
也的世界性的,卡丽·布拉德肖和摄制组选择的饮料欲望都市(1998-2004),有着悠久的历史(杜松子酒的版本可以追溯到20世纪30年代),直到90年代和早期才真正流行起来。它可能会永远与一群女性朋友在小镇上喝酒和放荡的形象联系在一起。据报道,它的起源可能是由雏菊——一种烈酒、甜味剂和柑橘属植物演变而来,而这些植物的结构与我们今天所知的Cosmo类似VinePair。要调制一杯鸡尾酒,摇一摇蔓越莓,酸橙,君度和伏特加,滤出后加冰,倒进马提尼酒杯里欲望都市。
追溯到第一次世界大战75年法国据说,这种饮料之所以得名,是因为它有一种强烈的冲击力,让人感觉像是被法国人和美国人携带的75毫米榴弹炮击中了一样。大约从20世纪30年代开始,法语75在20世纪40年代开始在美国流行起来卡萨布兰卡还有亨弗莱·鲍嘉(Humphrey Bogart)和英格丽·褒曼(Ingrid Bergman)不可抗拒的时尚感。通常,法国75是由杜松子酒(或干邑白兰地)与柠檬、糖、冰和香槟混合而成的提神饮料Liquor.com。
另一种来自电影的著名饮料,吉布森鸡尾酒出现在阿尔弗雷德·希区柯克1959年的经典作品中,西北偏北影片中,一位广告公司高管(加里•格兰特饰)发现自己在火车车厢里与一位美女(伊娃•玛丽•桑特饰)调情。吉布森实际上有一个好莱坞传奇的历史她还在贝蒂·戴维斯的酒会上露面彗星美人(1950)。根据吸收在杂志上,吉普森用干杜松子马提尼酒代替了经典的橄榄或柑橘味的鸡尾酒,取而代之的是腌制的珍珠洋葱。
最古老的鸡尾酒之一曼哈顿可以追溯到19世纪80年代。但是在电影中有些人喜欢热的(1959),托尼·柯蒂斯、杰克·莱蒙和玛丽莲·梦露在火车上用鼓槌、铙钹和热水瓶搅拌。如果这还不能保证它的标志性地位,那就没什么能了。据英国《每日野兽》报道,自20世纪以来,这种经典鸡尾酒就没怎么变过黑麦其中一部分是甜苦艾酒,另一部分是淡色的苦艾酒,最后配上樱桃或其他配料。
詹姆斯·邦德(James Bond)的世界与马提尼酒有着悠久的历史,最早的伊恩·弗莱明(Ian Fleming)系列小说中就有马提尼酒的身影。1962年,好莱坞第一部007电影上映没有博士,实际上是名义上的恶棍下令喝-杜松子酒、无水苦艾酒、柠檬扭转酒或橄榄酒-都要“摇匀,不要搅拌”,但肖恩·康纳利很快就在1964年自己就采用了这句名言,从而开创了长期存在的未来债券的传统(包括罗杰·摩尔)。
《苏格兰迷雾》的好莱坞之旅始于一部阴暗的黑色电影,由一向迷人的劳伦·巴考尔(Lauren Bacall)主演,与亨弗莱·鲍嘉(Humphrey Bogart)演对手戏。在一个酒吧的场景中,维维安(白考尔饰)把菲利普·马洛(鲍嘉饰)拉进了她的阴谋网。她点了一杯苏格兰威士忌,和一杯加冰的苏格兰威士忌差不多,带点神秘感——如果我们听说过,那一定是蛇命美人的最爱。
可以追溯到上世纪中叶的布鲁塞尔白色的俄罗斯——伏特加、牛奶、咖啡利口酒——直到科恩兄弟的电影才有了它的标志性地位,大勒博斯基(1998年),影片中完全没有线索、极度冷漠的主角——花花公子(杰夫•布里奇斯[Jeff Bridges]饰)经常吸一口大麻。电影中有很多关于这种饮料的桥段:我们甚至在超市买饮料原料的时候第一次见到了他。
如何制作一个白俄
配方:
1 1/2盎司伏特加
3/4盎司。咖啡酒
3/4盎司重奶油
使用方法:
加冰摇匀。滤入已冷却的老式玻璃杯。