如何使任何鸡尾酒配方一个健康的人,根据营养学家

珍·哈露鸡尾酒 - 经典朗姆酒鸡尾酒配方
图片来源:©香农·格雷厄姆

在一个完美的世界,美味鸡尾酒是不含热量,从不其次是头痛和恶心的早晨。尽管酒精的放纵是不是有史以来最健康的选择,你可以想办法将其纳入自己的生活方式,而不会牺牲自己的健康目标。这一切都归结到在酒吧订购出来的时候,在家里为自己混合时使用智能成分互换打造好选择。

例如,注册营养师朱莉安娜Shalek建议避免订货掀起了鸡尾酒单时含有果汁,糖浆简单,甜苦艾酒,和甜酒像贝利的爱尔兰奶油,甘露,和杏仁饮料。最健康的饮料定购?伏特加酒或苏打水龙舌兰酒和柠檬或石灰,她说。不仅是像这些低糖,碳水化合物和卡路里的鸡尾酒,但他们也比说强,酒(意思是,你可能最终会在一个晚上的过程中少饮酒)的玻璃。

专家会面

朱莉安娜Shalek,MS,RD,CDN,是注册营养师和营养师。她也是所有者和创始人营养套房LLC

然而,最健康的选择通常是使自己的鸡尾酒在家。当谈到玩调酒,简单的成分掉期的关键是创造健康鸡尾酒食谱。未来,Shalek介绍了如何使一些流行的饮料只是健康一点。

哈密​​瓜代基里酒

哈密​​瓜代基里酒
多么甜蜜餐馆

配方:这几招哈密​​瓜daiquiris多么甜蜜餐馆呼吁新鲜哈密瓜酱,白朗姆酒,简单糖浆,马拉希诺樱桃汁和石灰汁和苏打水的飞溅。通常,一个放纵的饮料,用代替含糖果汁新鲜哈密瓜酱已经是一个健康的选择。

健康扭曲:Shalek建议掀起了用糖的替代像甜菊,而不是使用常规的糖代基里酒。

迷迭香杜松子酒

迷迭香杜松子酒
盐风

配方:一个经典的杜松子酒和滋补品是一个相当简单的饮料,而这柑橘迷迭香西班牙杜松子酒和补品从鸡尾酒盐风也不例外。所有你需要的是杜松子酒,冰,奎宁水,新鲜的迷迭香和水果片。

健康扭曲:Shalek指出,杜松子酒和滋补品自然低,糖分和热量,但你可以做鸡尾酒用苏打水代替食补一点点健康。

莫斯科骡子

莫斯科骡子
给我一些烤箱

配方:这款经典三成分莫斯科骡子来自给我一些烤箱并呼吁姜汁啤酒,伏特加酒和新鲜青柠汁。这很容易使和口味清脆爽口。

健康扭曲:Shalek将由姜汁啤酒用苏打水混合稀释它的含糖分较少的选项,使这个简单的鸡尾酒健康。

柑橘马提尼

马蒂尼鸡尾酒
盐风

配方:这秘方柑橘伏特加马天尼盐风将得到只有一点点柑橘伏特加,干苦艾酒,橄榄和橙色扭曲所做的工作。僵硬的鸡尾酒不是为那些谁喜欢甜饮料,经典马提尼酒自然是免费的额外含糖成分。

健康扭曲:相反,有风味的马丁尼,只使用一个新鲜柠檬的挤压,Shalek建议。

黄瓜罗勒吉姆利特

黄瓜罗勒吉姆利特
盐风

配方:这个黄瓜罗勒手钻盐风需要短短五分钟准备。你需要的糖或蜂蜜,新鲜罗勒,黄瓜,酸橙汁,和杜松子酒的清凉饮料。

健康扭曲:而不是煽动含糖简单的糖浆,选择对自己的使用柠檬汁。

曼哈顿

曼哈顿鸡尾酒
给我一些烤箱

配方:这个优雅的鸡尾酒给我一些烤箱呼吁波旁酒,甜苦艾酒,苦味和马拉希诺樱桃装饰。只是混合,应变和服务于一个复杂的饮料,是一定要留下深刻的印象。

健康扭曲:相反甜苦艾酒,Shalek建议定期混合曼哈顿苦艾酒有点甜叶菊的削减鸡尾酒的糖含量。

玛格丽塔

玛格丽塔
盐风

配方:有这么多的方法,使一玛格丽塔,但这健康鸡尾酒配方盐风非常需要的基本知识。想石灰,盐,龙舌兰酒,单糖浆,和君度的冲刺。

健康扭曲:一个健康的玛格丽塔最大的关键是转向清晰的预混合制成的。Shalek建议用新鲜石灰汁,鲜橙汁几滴,和光龙舌兰,而不是简单的糖浆鸡尾酒混合在一起。

过时

老式
勺子叉子培根

配方:这个冬天五香老式的食谱勺子叉子培根对于一些额外的香料呼吁创建一个季节性的味道。随着波旁威士忌或者,橙楔子,和糖,其成分​​包括小豆蔻,茴香,和肉桂棒。

健康扭曲:Shalek建议用甜叶菊糖替代掀起一个健康的鸡尾酒仍然很容易品尝和享受。

接下页:您可以尝试这些低热量的鸡尾酒

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