罐装鸡尾酒正在有一点 - 这就是为什么他们的趋势

他们不需要任何调酒技巧

在家中混合鸡尾酒需要采购和测量成分，拥有正确的工具，并在您的处置，并将时间留出时间以完善食谱。“这并不是那么批量鸡尾酒，这是用科学测量和设备制作的，所以没有错误的空间，”Louis Catizone，生产者和共同拥有者说圣·阿格雷斯特。“每种成分都称重到克的第十，允许一致的产品和部分控制，在制作自己的鸡尾酒时可能困难。”

劳拉约翰逊，创始人兼首席执行官您和您的蒸馏公司，补充说，所有的护理和关注都是一样的，只是一种储存饮料的不同手段。“我们基本上在我们的罐装鸡尾酒的生产过程中使用了与调酒师的相同成分，只有我们以不同的方式混合和向他们服务，”她说。

许多人正在转向专业人士帮助设计他们的鸡尾酒。“We’ve partnered with awarding winning mixologists to help source the best ingredients and build the right balance, food scientists to ensure the viability and taste of our cocktails, and packaging engineers to ensure our real ingredients were protected,” adds Andrew Rodbell, the co-founder ofPost Meridiem Spirit Company。

它们是由高品质的成分制成的

随着对罐头精神的需求已经上升，所以可以呼吁质量成分。“过去，罐装鸡尾酒包括人造香料或化学品等非标索成分，”联合创始人汤姆杜浦说平原谈话鸡尾酒公司。“他们与含糖苏打水的成分化妆中的成分化妆比他们在您最喜欢的酒吧找到的手工制作的鸡尾酒中分享。”

真正的果汁等成分而不是工程调味品，与麦芽饮料相反，像姜和留下的天然成分一样，在防腐剂，化学添加剂和人造香料的同时发现他们的方式进入罐头鸡尾酒。“消费者希望更高质量的成分进行更高的饮酒经验，这就是为什么品牌已经开始将它们纳入其罐头鸡尾酒，”诺亚·格雷，联合创始人兼首席执行官onda.。

它们是便携方便的

罐头可以在可能的地方方便地拥有鸡尾酒，就像在网球比赛之后，自行车骑行或徒步旅行。“更不用说，他们在高尔夫球场上喝一杯轻松饮品，在海滩上，乘船或滑雪场 - 玻璃可能偏移的地方，”科恩说。

由于它们持久，不会像玻璃一样粉碎成一百万位，罐头是一个明智的选择，其中破碎玻璃的风险很高，如池畔，增加了麦金利。“加上，没有必要携带近升酒或搅拌机，”烈酒教育主任安东尼·普罗尔山脉烹饪教育研究所在纽约市。

他们是经济实惠的

通常，内容的质量将确定产品的价格标签。“如果您使用的高级酒精，它将增加价格，如果您使用麦芽酒，事情可能会更便宜，”格雷说。罐装鸡尾酒也征税为酒 - 比啤酒和葡萄酒更高。“你可能会为罐装鸡尾酒付出更多的税收，但这些税收已经被烘烤成你在架子所看到的价格中，”Caporale说。

值得注意的是，它是帮助保持价格下降的铝。“我们曾经以13.50美元的价格销售我们的两包Spritz 200毫升瓶装，现在我们销售187毫升四包罐头，19.99美元，”Catizone说。“我们能够削减成本，因为铝比玻璃便宜。”

“而不是购买整个精神，搅拌机和冰块，以50美元，并且必须携带所有这些，您可以购买单一的可以购买，以少于3美元，”联合创始人兼首席执行官约旦DILelenita.。

他们变得更加健康

事实证明，罐装鸡尾酒可能比他们的混合对手更好。“高糖，低质量的罐装产品正在成为过去的东西，由于消费者想要饮料，卡路里和糖中的饮料的换档，”Dil说。

就像任何包装的产品一样，您需要看看罐装鸡尾酒上的营养事实，以发现它的究竟是什么。“就可以，它应该显示产品中有多少卡路里和多少糖，”Frances Largeman-Roth，RDN，营养和健康专家和作者betway东盟体育冰沙和果汁：预防愈合厨房。“一些品牌名单成分，但并非全部。”

好消息：这一最近一代罐头鸡尾酒可能比用传统鸡尾酒搅拌机制成的鸡尾酒更好，因为后者通常用大量加入的糖和人工香料和颜色制成。

他们是单身服务，所以没有必要分享

有一个卫生方面，使单人类罐装鸡尾酒额外流行。“特别是在这些时代，当人们试图尽可能避免分享时，罐头饮料是更加卫生的选择，”格雷说。

“我们开始在典型的瓶服务设置上看到更多的餐厅和度假村选择罐装产品，”Alix Peabody，The The Notel贝。“你不能忽视那些没有脏玻璃器皿的事实之后。”

他们列出了可以的酒精内容

“今天的许多饮酒者想知道他们的饮酒是多少，而且与划伤混合鸡尾酒，它可能是一个大的猜测游戏，”创始人Ryan Ayotte说：“ohza.。“饮用预混合的鸡尾酒确保透明度。”

每个体积（ABV）的酒精量可以从品牌到品牌不同。“但是百分比应该在可以就可以列出，”首席执行官Dean Mahoney说默里曼骡子。

他们提供各种量的酒精

“驾驶罐装鸡尾酒和塞尔特策运动的一部分是对酒精饮料的愿望，”瓦莱蒂·莫斯滕·邦恩（销售总监）说Hoxie Spritzer。“硬塞尔特克萨克斯，葡萄酒闪射和鸡尾酒斯普利斯是一个想要一种没有大嗡嗡声的人的人是一个很好的选择。”灰色同意，补充说“我们的饮料具有较小的酗酒，因为我们的目标是为更健康，更平衡的生活方式进行高级选择。”

还有一段含有较小罐的即用饮料鸡尾酒，酒精含量较高，并且旨在倒在冰上并啜饮。“在我们的情况下，我们混合的鸡尾酒的风格是传统的高度证据，这更忠于传统的倒倾倒，”Cohen说。

他们可以从罐子里啜饮

没有权利或错误的方法可以从一个罐子里喝鸡尾酒。“用冰倒入一个冷藏的玻璃杯里，用创造性的装饰将其浇头会给你最真实的鸡尾酒吧经历，”梅西梅西说。“但是，我们将我们的鸡尾酒设计出完美的鸡尾酒，他们绝对是完美的是 - 无需冰或玻璃。这完全是关于个人偏好，但如果你不必洗车眼镜？“

“我总是更喜欢从玻璃杯中喝罐头饮料，”Caporale说。“如果它是碳酸化的，倾倒它会释放过量的气体，否则会在你的胃中释放出可预测的令人不快的结果，同时也让香气在享受饮料的同时允许香气前往你的鼻子。如果它仍然是，倾注会降低饮料，让你的鼻子扮演。“

他们有各种尺寸

Johnson的说法，大小尺寸从鸡尾酒到鸡尾酒的鸡尾酒。“As producers, we’re collectively trying to figure out what works best for our goals and product vision," she says. "Right now you can find tiny 100 ml canned cocktails with ABVs of upwards of 40% that really pack a punch, as well as standard 355 ml cans with as low as 3-4% ABV meant for more relaxed, marathon sipping.”

至于葡萄酒，最受欢迎的尺寸为250毫升，375毫升-250毫升比Bonné的375毫升超过两杯葡萄酒。

他们不需要冷藏

大多数罐头都是为了一次坐着而享受，虽然专家注意到大多数消费者享受鸡尾酒和葡萄酒，但不需要冷藏。“生产者努力使罐装饮料在室温下稳定”，“Caporale Notes。“一旦打开，如果他们是碳酸，他们会相当快地持平。如果他们是非碳酸，他们可能会根据成分无限期地持续一天。“

他们非常适合回收

可持续发展是许多消费者的头脑，并为罐装葡萄酒和鸡尾酒带来了一些兴趣。

“铝合金罐在美国的可回收性率有50.4％，而美国股票玻璃瓶以33％的速度再循环，”Luke McKinley，营销总监Novo Fogo有机Cachaça说。“显然，我们有改进的空间，但我认为消费者对可持续性越来越热烈，可以在回收站中粉碎和折叠的不可破坏的可以粉碎和折叠。”

他们是趋势

专家预测即食饮料的市场将继续增长。“对质量方便，方便，即食鸡尾酒和葡萄酒进行了深刻的需求。随着更挑剔的饮酒者正在发现这些符合和超出他们期望的这些新选择，该类别将继续扩大，“科恩说。

“这不再是一个趋势，而是一个类别，”瑞安伤害，创始人和所有者联盟葡萄酒公司。