食客报告我们今天享受的清凉饮料作为制作的饮料在16世纪在加勒比地区开始,糖,石灰和薄荷被利用以掩盖不太可口的朗姆酒。鸡尾酒可能在农场工作者中流行古巴最初,在抓住美国游客的利益之前(包括海明威)在禁止时间访问哈瓦那。
为了制作自己的Mojito,首先通过掌握经典的成分 - 白色朗姆酒,新鲜的石灰汁,薄荷,简单的糖浆和俱乐部苏打水,然后从那里扩展到其他水果和饰面,如草莓,罗勒,薰衣草,甚至柠檬草。我们收集了15份莫吉托食谱我们可以找到,以便在未来几个月内完善它们。有一点练习和很多干杯,你一定要在没有时间下降这个签名。
经典莫吉托
配料:朱莉布兰纳用这个配方保持经典传统的莫吉托。所有你需要的是必需品:白色朗姆酒,简单的糖浆,薄荷,石灰汁和苏打水。
调酒师举动:如果你使用糖立方体或糖果糖,“用薄荷和石灰混淆,以帮助它溶解,”推荐Blanner。
供应:1
香槟莫吉托
配料:当场合呼吁一些节日有点节日,遵循Foodie Crush的铅和加藤到食谱。罗勒也出现了外观。
调酒师举动:“如果需要,将薄荷,泰国罗勒,糖和石灰楔入一个小玻璃杯中,批量混乱,”Heidi说。
供应:6.
草莓莫吉托
配料:新鲜的草莓,而不是Purée,是关键这个食谱快乐健康吃。用一个装饰玻璃,扔一些石灰切片,也涂上颜色和味道。
调酒师举动:“而不是一个简单的糖浆,我用龙舌兰作为甜味剂,”快乐健康吃的克里斯塔说。
供应:4.
椰子芒果莫吉托
配料:仿佛喝莫吉托觉得已经觉得一度假,这种选择来自甜食多么甜蜜地增加了更多的海滩风味椰子兰姆和芒果泥作为配方的一部分。
调酒师举动:“取决于水果的甜蜜,您可能想要添加或多或少简单的糖浆,所以我建议在你去的时候品尝”杰西卡商人,甜蜜的吃。
供应:1
桃莫吉托
配料:来自食物的Brita感觉没有用朗姆酒来制作她桃莫吉托。相反,她选择了Alize Peach利口酒,以借给她的鸡尾酒补充甜味。
调酒师举动:“我通常会在这样的鸡尾酒中大约一到两汤匙糖,但是当使用纯甜叶虫粉时,你只会使用一个小捏,”她说。
供应:1
黄瓜和姜莫吉托
配料:Lillian Kang at.盐和风通过添加波斯黄瓜和冷藏姜啤酒来制作一个莫吉托,更加令人耳目一新。
调酒师举动:“纵向切割黄瓜。然后,使用勺子,将每件碎片的种子刮到汤姆柯林斯玻璃或另一个高大,窄的玻璃中,”康指示。“保留黄瓜宿舍的装饰。”
供应:4-6
passionfruit mojito.
配料:盐&风的创始人Aida Mollenkamp,注入了她Mojito配方与激情果,感谢您在泰国旅行的伎俩。她说,您可以使用成熟的版本或Puree来获得相同的结果。
调酒师举动:“轻拍,直到所有的冰块被打破并压碎(你想要一系列冰尺寸从豌豆大小到斯多拉米般的尺寸),”Mollenkamp建议。
供应:1
石榴Mojito Mocktail.
配料:有时候会有不能或不喜欢喝酒的客人。当发生这种情况时,选择黄油一半Mojito Mocktail.,使用石榴汁和种子看起来和味道。
调酒师举动:“在一个小的平底锅中,在高温下加热水和糖,”黄油一半的Abbey Rodriguez“说要开始。“搅拌直至糖溶解,混合物沸腾。”
供应:2
莫吉托漂浮
配料:这个莫吉托漂浮来自Julie Banner,也是有甜点和鸡尾酒的邀请。所有您需要的是经典的Mojito成分(朗姆酒,薄荷,糖,石灰,俱乐部苏打水)和果冻。
调酒师举动:让这款冷冻处理热带旋转,并使用菠萝克朗姆代替白色朗姆酒......或者去除伏特加!
供应:1-20(使用配方卡中的滑动按钮缩放配方)
白色茶和混乱的罗勒莫吉特
配料:半烘焙的收获的刷新莫吉托食谱受到启发更健康食谱,其中新鲜酿造的白色茶与朗姆酒和蜂蜜混合,并用薄荷和罗勒混泥,并用苏打水浇头。
调酒师举动:如果您有它们方便,请在高级玻璃玻璃中为此莫吉托服务。
供应:2
Skinny Lemongrass Mojito.
配料:爱和柠檬使用一个替代甜味剂,以减轻这个柠檬草莫吉托,像Truvia一样,一个近乎卡路里的糖替代品。成分还要求柠檬草茎(尝试您最近的亚洲市场或专业杂货店),新鲜薄荷,罗勒,白朗姆酒和新鲜的石灰汁。
调酒师举动:节省一些额外的薄荷枝条和柠檬茎碎片。
供应:2
西瓜莫吉托
配料:西瓜是夏天的代名词,朱莉布兰纳告诉我们如何在一个多汁中捕捉该赛季莫吉托。只需摇匀的西瓜或果汁,朗姆酒,简单的糖浆,苏打水或泡沫,以及薄荷叶。
调酒师举动:添加一个新鲜挤压的石灰汁。Blanner还喜欢来自Flora de Cana,Bones Rum White Rum和Koloa Rum Company White Rum的白色朗姆酒。
供应:8.
Meyer Lemon Lavender Mojitos
配料:Meyer Lemon和Culinary Lavender取代了Boulder Locavore的薄荷和石灰在传统的莫吉托扭曲鸡尾酒。食谱还呼吁糖果糖和留下的糖果,以及必要的俱乐部苏打水。
调酒师举动:您是否知道,在榨汁之前,将柑橘类水果微针在高10秒钟内,将榨汁释放出更多的果汁!
供应:1