别再喝马提尼了,这些春季鸡尾酒会是你的新选择

斯蒂芬妮·德安吉里斯(Stephanie DeAngelis)原创插图

当阳光延伸到傍晚,公园被五彩缤纷的鲜花点燃时,我们想到了一件事:春天的娱乐。那些端着红酒看网飞的日子已经一去不复返了,可以去吃早午餐,去屋顶酒吧,周末出去玩。

如果你正在筹划下一季的活动,并且打算招待朋友们,不妨试试下面的七个方法春天的鸡尾酒配方。我们拜访了我们的朋友Food52为了分享简单而又令人印象深刻的鸡尾酒,他们的家庭厨师社区痴迷于黄瓜茴香汽水,柠檬薰衣草杜松子酒,和更多。

忘掉含羞草或马提尼吧,掌握这些让人咂舌的春季鸡尾酒,预示着新一季的到来。

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黑莓姜汁莫吉托

英雄的成分:黑莓手机。这不是典型的莫吉托,口感清爽,但味道丰富。

配方:这道菜将薄荷、姜和新鲜的黑莓放入高脚杯中,然后浇上朗姆酒和姜汁汽水。

AHeirloom 搅拌棒 24美元
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Cucumber-Fennel饮料

英雄的成分:茴香。这种香草使这种独特的鸡尾酒有一种有趣的味道。

配方:混合黄瓜然后加入酸橙汁,苹果醋,冰,新鲜茴香,杜松子酒。搅拌至起泡,然后分成两杯,上面放苏打水或姜汁汽水和冷冻蓝莓。用新鲜茴香装饰。

CB2 玛尔塔·皮科克双层老式玻璃 3美元
商店
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僵尸

英雄的成分:肉桂。两根肉桂棒在Donn的混合物中给这款鸡尾酒增添了一丝香料的味道。

配方:按以下步骤制作Donn's Mix,然后在搅拌机中加入除薄荷以外的所有配料和冰块。搅拌均匀后倒入玻璃杯,用薄荷叶装饰。

Smeg 搅拌机 250美元
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柠檬薰衣草杜松子酒

主要成份:英雄薰衣草。新鲜的嫩枝使鸡尾酒有一种醉人的香味。

配方:添加杜松子酒、柠檬汁和蜂蜜加冰摇一摇,摇匀。滤入加冰的玻璃杯,在上面浇上淡紫色的小枝。

CB2 鸡尾酒调制器 12美元
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在我的孤独

英雄的成分:葡萄柚。鲜榨的果汁抵消了龙舌兰酒的味道。

配方:Rim的玻璃加上香草盐和柚子。然后,把龙舌兰酒、利莱酒、葡萄柚汁、奥格特酒和苦味酒放入鸡尾酒调酒器中,加冰,摇匀。应变和服务。

W&P设计 混合玻璃,勺子和Julep过滤器 49美元
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草莓玛格丽塔加冰块

英雄的成分:草莓。把你平时喝的玛格丽塔鸡尾酒换成这种能解渴的鸡尾酒。

配方:将草莓与简单的糖浆和柠檬汁,橘子利口酒,龙舌兰酒混合。如果需要的话,再加入一些简单的糖浆。在调酒壶中加入冰块,把所有成份倒入其中,摇匀后用青柠角装饰。

缟玛瑙 不锈钢冰盘 30美元26美元
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威士忌桃粉碎

英雄的成分:桃子。这种水果与波旁威士忌完美搭配,是一款令人惊喜的清爽的春季酒。

配方:把香草和柠檬搅在一起;然后加入果酱,蜂蜜,波旁威士忌,搅拌。加冰;然后用力摇匀,滤入玻璃杯。

汤姆迪克森 威士忌酒瓶 110美元
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你最喜欢的春季鸡尾酒是什么?与我们分享这个食谱。

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