这款干邑鸡尾酒超级简单,但看起来很别致

用无花果装饰的鸡尾酒。

糖和魅力

有一些鸡尾酒这只需要举起粉红酒杯和奢侈的祝酒辞,而且大多数祝酒辞通常都是干邑式的,这一点也不奇怪。干邑是一种非常受欢迎的酒,它是一种白兰地,只在法国的干邑生产。幻想!

值得庆幸的是,考虑到干邑白兰地的复杂性和浓烈的味道,调制一杯优雅的鸡尾酒来召唤这种精神,可能会非常简单。事实上,最受欢迎的干邑鸡尾酒之一sidecar只需要三种原料:干邑、君度(Cointreau)和新鲜柠檬汁(外加一个橙子捻饰和糖边)。在前方,你会发现一些侧车的镜头,以及一些其他容易制作、毫不费力的、以干邑为基础的鸡尾酒。

01 07年的

香槟杯

香槟酒杯里的鸡尾酒。

砾土食者

配方:香槟杯

英雄的成分:喝点香槟或气泡酒总是让鸡尾酒变得更美味的好方法。

专家提示:对于这个鸡尾酒,砾土食者's Toni Dash建议你可以尝试不同的装饰。她说:“最初的设计中加入了几个配菜,给我留下了一种视觉上的印象,给我带来了一种丛林般的体验,而酒鬼却很难找到鸡尾酒。”“我会说‘挑选’,看你觉得合适不合适。”

我们为什么喜欢它:如果你几个月前买的那瓶香槟已经开始积满了灰尘,那么这瓶充满泡沫的香槟就是你好好利用它的最佳方式。

02 07年的

无花果的双轮马车

用无花果装饰的鸡尾酒。

糖和魅力

英雄的成分:加入自制的无花果简单的糖浆在这款经典的干邑鸡尾酒中加入了一种意想不到的美味。

专家提示:伊甸园的Passante糖和魅力提供一个明智的建议:“提前几天制作简单的糖浆,然后在冰箱里保存5天。如果在节日前后食用,可以加一点肉桂。”

我们为什么喜欢它:无花果当然是鸡尾酒中未被充分利用的成分,所以在经典鸡尾酒中加入无花果糖浆是一个令人惊喜的惊喜。

03 07年的

本笃会的鸡尾酒

手拿着柠檬皮装饰的鸡尾酒。

糖和魅力

英雄的成分:本笃是一种法国产的草本利口酒,尝起来有轻微的甘草味。

专家提示:糖和魅力帕森特(Eden Passante)的帕森特(Eden Passante)提供了一个简单的小贴士,教你如何充分利用这款以干邑白兰地为基础的饮品。她解释说:“搅拌和混合冰块来稀释利口酒是很重要的。”“这种鸡尾酒和你想象中的老式鸡尾酒非常相似。”

我们为什么喜欢它:没有护照吗?没有问题。喝了这杯鸡尾酒,你会觉得自己仿佛被带到了一个古色古香的法国小镇。

04 07年的

蔓越莓的双轮马车

蔓越莓鸡尾酒装在马提尼酒杯里。

糖&布

英雄的成分:一种自制的蔓越莓糖浆,只需要蔓越莓汁和糖,就能在车斗上做出酸涩的效果。

专家提示:糖&布作者阿什利·罗斯·康威(Ashley Rose Conway)透露,在特殊场合手边有一份经典鸡尾酒食谱的精神“rolodex”总是很棒的。康威说:“一旦你有了一个经典的食谱,你就可以开始扩展它的范围,并对其进行修改。”“通过加入糖浆,换掉果汁,甚至改变基本的烈酒,你可以创造一个全新的饮料,而不必从零开始。”

我们为什么喜欢它:这款鸡尾酒还可以选择用白兰地代替干邑白兰地,适合那些喜欢偏甜的侧车的人。

05 07年的

75年法国白兰地

鸡尾酒在一个小轿车玻璃与柠檬扭转。

大蒜和热情

英雄的成分:鸡尾酒鉴赏家可能知道,经典的法国75是典型的使用杜松子酒不过,这款鸡尾酒用干邑取代了杜松子酒,提供了一种美味的体验。

专家提示:大蒜和热情的s丽莎洛茨分享了一个简短的历史上使用杜松子酒与干邑在法国75。她透露说:“有两种众所周知的、但并非总是能达成一致的方法,可以制作出75号法国货(又名:soixante-quinze)。”一种是干邑白兰地,另一种是杜松子酒。据我所知,杜松子酒的版本是被广泛接受的“原版”,而干邑白兰地的版本更好……我认为……更可信的背景。”

我们为什么喜欢它:气泡酒的加入和双门酒杯的使用给这款鸡尾酒带来了奢华的层次感。

06 07年的

曲折的林荫大道

鸡尾酒放在小酒杯里。

厨房大摇大摆

英雄的成分:这家林荫大道的酒店在原有的基础上增加了干邑白兰地,这是经典配方中没有的成分。

专家提示:在调制多种鸡尾酒时,最后一步是加入一点柠檬。如果你想知道如何掌握这一步,肖恩·威廉姆斯(Shawn Williams)的建议是厨房大摇大摆提供一些提示。他说:“表达果皮油脂的一个小技巧是:将果皮(非果核的一面)朝外,轻轻挤压果皮边缘,这样油脂就会洒在饮料上。”“如果处理得当,你会看到鸡尾酒表面浮着一层油膜。”

我们为什么喜欢它:从柠檬皮的柑橘味到波旁威士忌和干邑白兰地的暖意,这款鸡尾酒口感醇厚圆润。

07 07年的

经典的干邑热棕榈酒

热鸡尾酒在玻璃杯与肉桂棒和柠檬车轮。

Vindulge

英雄的成分:热棕榈酒将常用的威士忌换成了干邑白兰地,创造出一种带有优质干邑白兰地品质的热棕榈酒,带有香草和新鲜水果的味道。

专家提示:不管你是用威士忌还是干邑白兰地做热棕榈酒,Vindulge玛丽·克莱斯勒(Mary Cressler)建议使用高品质的烈酒。她说:“多年来,我在制作热饮的过程中发现,使用优质烈酒的重要性——你可以独自啜饮。”

我们为什么喜欢它:热棕榈酒无疑是许多人的最爱,因为它的温热特性,而你所需要的就是一个华丽的玻璃杯和很棒的装饰。

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