最时髦的花,将在全部是你的花束(和膳食)10

展望拓宽你的花卉诀窍?MyDomaine挖掘简场刘易斯,设计师,艺术总监,并着有选的花找出哪些花可以照亮你的花束,本赛季你的调色板。未来,现场刘易斯共享一些最美丽的茎添加到您的花瓶和用餐。我们保证你一定会喜欢这10朵花,是真正的漂亮吃不饱。

中提琴植物的运动图像
原始插图由斯蒂芬妮迪安吉利斯

如果你相信魔法的力量,那么您会发现,就像从不起眼的内脏美丽着迷。。其精致的外观可以留下一个气喘吁吁,其复杂的细节着迷,而它的感性香味会触发童年的回忆还是早已遗忘的乡愁直到那一刻吸入。正是这种莫名的情感的花朵在我们所有的搅拌这就迫使设计师,艺术总监,并在主题服装设计师简场刘易斯笔她的第一本书,选的花

获奖摄影师理查德Maxted采用了独特的说明性摄影技术来捕获50花卉而MyDomaine的内部插画,斯蒂芬妮迪安吉利斯,把他们带到生活中的动画形式。在这书上的独家摘录,我们分享食用的部分花卉,这凸显他们是如何使用的成分,与他们的历史引人注目来看看吧。这是一场视觉盛宴。

薰衣草食用花卉
由Richard Maxted从花的文集摘录的许可,由简场刘易斯,由四组舞出版社出版的话。原始插图由斯蒂芬妮迪安吉利斯

“标记‘极致多用途植物’由电报在2012年,薰衣草具有属性的名单令人印象深刻。两千多年来,薄荷家族的这种顽强的成员已被用于一切从mummifying机构和防止瘟疫,以缓解英国女王伊丽莎白一世的偏头痛。

“It’s the heady combination of flavor and fragrance, however, that gives it such enduring appeal in the kitchen: honey, cakes, and teas are the main foodstuffs to benefit, but the blooms can also be crystallized for use as delicate baking decorations, or even paired with cheese.

“在伊丽莎白时代,薰衣草是爱情的传统花卉和婚礼花束功能,因为它被认为在婚姻带来好运。新婚之夜 - - 那好运气,从1日开始与花的所谓壮阳药的品质看到它定期衬床单。所以伊丽莎白女王应该从来没有抱怨有头痛的“。

红花可食用的花朵
由Richard Maxted从花的文集摘录的许可,由简场刘易斯,由四组舞出版社出版的话。原始插图由斯蒂芬妮迪安吉利斯

“有了他们的朋克尖峰和生动的色彩,红花的花朵都难以忽视。古埃及人是巨大的风扇和表现力的工厂变成了放置于木乃伊花环的主食。日本也接受了它:从很早的时候就已经刊登在歌曲和诗歌,以及促进日本传统纺织印染手工艺。后来,东印度人使用红花的深红色染料作为法律文件的正式“红头文件”。

“这给了色彩在厨房里,也有花贷款菜浅橙黄色色调 - 旁边一个微妙的泥土味。出于这个原因,它有时被用来作为一个藏红花便宜的替代品,并赢得了不幸的绰号“混蛋藏红花”的结果。

“红花进入了自己作为油,但是。无味,在这种形式下,无色的,它是营养相似的葵花籽油。沙拉酱,食用油和人造黄油生产过程很大程度上都依赖于它。”

琉璃苣食用花卉
由Richard Maxted从花的文集摘录的许可,由简场刘易斯,由四组舞出版社出版的话。原始插图由斯蒂芬妮迪安吉利斯

“当你喝着鸡尾酒香,像飘仙和柠檬水明年夏天的一天,备用一沉吟不起眼的琉璃苣,它可能已经被换成了长条黄瓜皮中的玻璃。传统上,然而,这个蓝色的星型花是首选的装饰,赋予类似的味道,其蔬菜的继任者。它是由许多个体杜松子酒酒糟青睐植物园。

“蜜饯和制作成养护,花儿也可以投入到药用和在历史上给予人通过长期患病或易受动荡不已减弱。约翰·伊夫林,十七世纪英国中医,显然发现这种植物是一种有用的安慰剂,在其能力,知道“重振忧郁症。”

“虽然在欧洲的大部分地区,现在发现,琉璃苣最初来自叙利亚的阿勒颇冰雹。You’ll be able to distinguish it from close plant relatives by the distinctive beauty mark in its center, made from a small cone of black ‘antlers.’ Furry stems and leaves are also a feature of borage – something thought to have inspired its name, which is derived from the Italian ‘borra,’ signifying hair or wool.”

康乃馨食用花卉
由Richard Maxted从花的文集摘录的许可,由简场刘易斯,由四组舞出版社出版的话。原始插图由斯蒂芬妮迪安吉利斯

“易生长并产生delectably褶边花,康乃馨已成为最插花花束的主食。这是在厨房里远不太熟悉,但是,这是一种耻辱,因为花瓣是可食用的,并且能够提供色彩沙拉和精致蛋糕装饰。看看法国的成分酒精自旋 - 在这里它的黄绿色使用,因为1737已经取得由卡尔特僧人利口酒。

除了修道院,基督教艺术中也可以看到这种花,达芬奇曾在14世纪70年代末描绘过这种花。他的圣母的康乃馨显示一个年轻的圣母玛利亚在她的腿上赤裸的婴儿耶稣。她的左手持有的康乃馨,它常常被解释为一个愈合的主题。

“剧作家奥斯卡·王尔德充满康乃馨与更象征时,对他的发挥首先表现温夫人的扇子1892年2月20日,他问他的演员之一 - 在观众席加一定的朋友 - 穿绿色康乃馨的纽扣。它已经成为象征同性恋的骄傲。”

中提琴食用花卉
由Richard Maxted从花的文集摘录的许可,由简场刘易斯,由四组舞出版社出版的话。原始插图由斯蒂芬妮迪安吉利斯

“走过去图卢兹的糕点窗户,你会不会看上一个中提琴前内侧走多远。娇小,漂亮,稍芳香,中提琴已经在这里蜜饯了几百年。事实上,如此强烈是图卢兹的这种花卉协会,它曾被称为“laCité西堤德拉紫罗兰。”一旦摘下来,花儿在烫药水,将其搅拌至糖再结晶并干燥制成木乃伊。他们在蛋糕装饰流行,特别美味的巧克力配对。

“世界各国享受消费中提琴,由事实,它是如此容易养成帮助。与三色堇常常感到困惑,中提琴成长为一个更小的,紧凑的尺寸,使得它的五瓣(4个上翘,一个指向下方)多层耐候性。如果你弯腰低但在其香水呼吸,你可能是一个惊喜。中提琴含有化合物紫罗兰酮,暂时禁止对鼻子的嗅觉花能力。出于这个原因,往往parfumiers形容中提琴为具有“轻浮”的气味,因为香水挑逗来得快,去。”

火箭食用花卉
由Richard Maxted从花的文集摘录的许可,由简场刘易斯,由四组舞出版社出版的话。原始插图由斯蒂芬妮迪安吉利斯

“井命名火箭主要生长,来自其独特,坚果味的树叶,这变得越来越暴躁,因为他们成熟。花是可以食用的,也并使得从植物,或在绿色沙拉漂亮的装饰直吃了开胃的小吃花园。

“火箭花有四片花瓣,但另有物种之间的差别很大。沙拉火箭绽放那所房子淡紫色毛细血管错综复杂的网络略低于其表面滑腻的花瓣。它的近亲野生火箭是由它的亮黄色的头区分开,长约一厘米每个花瓣。它通常发现喜欢在路边,在其色彩的微小闪烁往往可悲的司机巡航过去被忽视杂草越来越多。

“这两个品种是女性和脆弱的,但是这并不是说火箭完全是上流社会。自罗马时代栽培和食用,这是它的春药特性刺鼻的味道受欢迎然后之多。事实上,这样众所周知的是它作为一种性兴奋剂的花是在寺院在中世纪涉嫌取缔“。

菊花食用花卉
由Richard Maxted从花的文集摘录的许可,由简场刘易斯,由四组舞出版社出版的话。原始插图由斯蒂芬妮迪安吉利斯

“P.G。伍德豪斯曾经这样比喻一个坏的发型到菊花的绒球头,因此它似乎恰当的,在一些国家,花应以诚实相关 - 但令人不快的真相可能。更常见的是,在一些地方,白菊花与死亡和悲伤有关,并经常在墓中发现。

“东头和花呈现出更广泛的意义。在中国,这是贵族的象征,它被普遍描绘瓷器和传统的水墨画。菊花是四个工厂的一个组成中国艺术的所谓的“四君子”,旁边的兰花,竹子和梅花。在日本,花鼓舞了国玺,被描绘在护照的前面,甚至以其名义最高爵位 - 菊花最高法院秩序。每年该厂在幸福的节日庆祝。

“当菊花不被庆祝或绘制,它被消耗。它在列入茶叶(用干花蕾酿造),沙拉和汤亚洲市场销售。”

金莲花食用花卉
由Richard Maxted从花的文集摘录的许可,由简场刘易斯,由四组舞出版社出版的话。原始插图由斯蒂芬妮迪安吉利斯

“‘容易对眼睛’是一种恭维我们经常使用满口,但如果有一个花的,真正值得这样的赞美它的火热的金莲花。其明亮的橙色和深红色带来欢迎的暖色调到花坛的花瓣。可食用的凭据是同样令人印象深刻。虽然胡萝卜可以帮助你在黑暗中看到,在你的饮食一点金莲花的可以保护眼睛不受年龄相关性黄斑变性等司空见惯的条件。这是因为它含有的黄体素(即所谓的“眼睛维生素”)的最高金额的任何可食用的植物中发现。

“该optical trivia doesn’t stop there: nasturtiums are behind a strange spectacle known colloquially as ‘flashing flowers.’ This was discovered by the teenage daughter of Swedish botanist Carl Linnaeus, who observed that, especially at dusk, the petals seemed to emit tiny darts of light. Initially, experts called it an electrical phenomenon, before realizing it was a reaction in the human eye caused by the contrast between the vivid orange flowers and their surrounding green leaves.

“这些叶子,像花朵,有强烈的辣味,可与巴马是地面和核桃做出美味的香蒜。”

龙胆食用花卉
由Richard Maxted从花的文集摘录的许可,由简场刘易斯,由四组舞出版社出版的话。原始插图由斯蒂芬妮迪安吉利斯

“该龙胆,通常也被称为龙胆草,不是花,让在越来越注意到的方式其身材矮小的身形立场。就在几英寸高,它目不转睛其刺骨蓝色的花瓣,而不是 - 高山斜坡的法兰克·辛纳屈。醇”蓝眼睛会批准;1906年的广告刊登在植物学杂志声称龙胆在女士们中很受欢迎:“现存的唯一能让女性身心愉悦的花。”

“如果你没有时间去研究它在滑雪场,你可能会得到更好的滑雪后的过程中认识 - 这种植物的根,使所谓的龙胆相当美味的蒸馏酒精饮料。芳香,但苦的精神,一个或两个SIP也被认为是协助解决消化问题。不幸的是,谁使它的人,工厂已经划归在德国和奥地利的保护,他们再也不能在野外采摘。即使是食草动物离开龙胆独自一人,推迟它的味道“。

向日葵食用花卉
由Richard Maxted从花的文集摘录的许可,由简场刘易斯,由四组舞出版社出版的话。原始插图由斯蒂芬妮迪安吉利斯

“‘火红的花朵明艳耀眼’是美国歌手唐麦克林如何难忘描述他们‘文森特’,梵高的系列向日葵静物画启发的轨道。在伦敦的国家美术馆,著名的花束明信片销量超过据说在书店所有其他人,与地板,直接在原有的前端则更加磨损和磨损比库中的任何其他部分。

“高大,醒目的黄头,向日葵是明白无误的,几乎也高度着色。他们在吸引注意力一定会成功:他们致力于梵高的油画,甚至之前,向日葵主题是石头和金属制品在十九世纪晚期的美学运动的受欢迎的功能。他们是在一个非常字面意义上的头转向,太 - 白天倾斜面对太阳 - 随后有着悠久宗教协会的基督教灵魂的象征。

“早期文明曾经为葵花更实际的用途。一些考古学家认为它可能玉米之前已经耕种。据美国印第安部落,谁地把种子种在面粉蛋糕和面包它是在油状瓶装煎炸以及前中享有“。

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