这么多年来,我一直在努力让自己成为一个更优秀的人现在女主人但当我第一次邀请朋友来家里聚会时,我会事先把自己准备好。一些最好的主人最推崇的窍门之一就是做炖锅开胃菜,这样你就不用整天在厨房里准备,可以自由地摆桌子,甚至可以自己倒那来之不易的东西一杯酒。我不会说这让我在赛前的紧张感消失了完全,但慢炖锅帮助我留下了深刻的印象,而不用我投入大量的工作。
事情的真相是,你基本上可以把任何东西放在一起慢炖锅不过,按照菜谱做,你的炖锅开胃菜就能配得上第二份甚至第三份了。相信我,有了像青酱玉米蘸酱、烤鸡翅和自制玉米粉蒸肉这样的菜肴,你的客人不会知道先吃什么。废话不多说,以下是适合任何聚会的7大壶开胃菜。告诉你的客人饿着肚子来。
自制玉米粉蒸肉
干玉米husk-wrapped玉米粉蒸肉当你把肥美的鸡肉放进锅里时,一切都变得容易了。诀窍:如果你在活动前一天做馅料,所有的香料都会渗入肉里。一个素食的选择需要额外的萨尔萨调味汁(选择你最喜欢的)。
沙司绿玉米蘸酱
很少有应用程序比一个温暖的queso浸。这个食谱的关键成分是什么?奶油芝士,口感完美。混合洋葱沙拉,蒙特雷杰克,樱桃番茄,和香菜味道最大。
红薯皮
还有什么比土豆皮更好的呢?香辣肉酱红薯皮。我们说的不是小土豆皮,我们说的是那些只要你做得够多就值得一顿饭的土豆皮。一个由鸡肉和啤酒(还有其他东西)组成的慢炖锅里会有融化的切达干酪和鳄梨片。
健康的迷你火鸡肉丸
如何使土耳其肉丸健康吗?用瘦火鸡、藜麦和一小撮罗马诺奶酪(这里没有面包屑)的混合物填满它们。把它们做成迷你的,在每个盒子里插一根牙签,这样吃起来就方便多了。
烧烤旧石器时代的鸡翅
鸡翅可能很脏,但是这个烧烤版本对你也很有好处(他们是旧石器时代的人)。这种半甜半辣的干擦结合了自制的酱汁,给人一种超凡脱俗的感觉。低火煮三到四个小时(很简单)。
加载到了好莱坞烤干酪辣味玉米片
如何升级烤干酪辣味玉米片使他们配得上任何晚会吗?用漂亮的紫色传家宝薯片,加上鳄梨,在上面放上你自己制作的适合古埃及人的奶酪酱。把它放在烤盘里烤,效果最佳。
蜂蜜水牛肉饼
喜欢香料的人一定会喜欢这种味道浓烈的奶油芝士和鸡肉taquitos。但如果你觉得太辣了,也不用担心:杏脯只会增加一点点甜味。另外,所有的步骤都可以在慢炖锅里完成,尽管你将最后需要炸玉米饼壳。