如果你认为热黄油朗姆酒在这一季中,加了烈酒的蛋酒是唯一值得啜饮的酒精饮料,再想想吧。对于那些渴望冬季啜饮的人来说,有一种选择是烈性啤酒。黑啤通常颜色较深,有几种不同的品种,包括牛奶黑啤、燕麦黑啤和皇家黑啤。虽然一整年都可以品尝黑啤,但冬天通常会有一大堆口味不同的黑啤。对于南瓜味拿铁爱好者来说,你可以期待各种各样的南瓜黑啤。想要一些更独特的东西吗?用哈瓦那辣椒酿造的烈性啤酒怎么样?
无论你喜欢哪种类型的黑啤,以下的黑啤都可以满足你的任何口味。
吉尼斯黑啤酒
只有5.3% ABV,吉尼斯最新推出的“月上牛奶黑啤”是休闲啜饮的完美选择。作为一种牛奶黑啤酒,这种特殊的啤酒更甜(在酿造过程中使用牛奶糖)。这款啤酒口感醇厚,甘甜柔滑,充满了可可、焦糖、新鲜咖啡和甜水果的甜点味。
两罐牛奶黑啤酒
好时光一定会和两名投手的河湾牛奶黑啤一起度过,这种啤酒是用新奥尔良风格的咖啡酿造的。从9月到3月有售,河右牛奶黑啤是另一种美味的甜食和奶油。添加辛辣的啤酒花到这一独特的酿造创造了一个全面的选择。
流氓双巧克力黑啤酒
双份巧克力总是一个好主意,即使是黑啤。爱吃巧克力的人可能会立刻被Rogue的双层巧克力黑啤所吸引,这种黑啤以甜点为主,口味让人联想起巧克力糖浆。浓郁的香草和奶油味是这款黑啤的最佳选择。
烧焦的山核桃,大棚屋,格雷厄姆,黑啤酒
如果你认为全麦饼干仅仅是作为s'mores的美味骨架,那么你会很惊讶。graham cracker是乔治亚州的burn Hickory公司出品的棚屋风格的graham cracker Stout啤酒的灵感来源。令人惊讶的是,这款由烧焦的山核桃制成的酒是用真正的全麦饼干屑和蜂蜜制成的。不要让这些甜的添加物欺骗你,这款烈性黑啤酒仍然设法保持它的啤酒花苦味。
好人喝咖啡,燕麦粥,黑啤酒
Good People公司的这款咖啡燕麦黑啤被描述为“复杂而美味”,以其浓郁的咖啡风味而自豪,但也以啤酒花来平衡口感。虽然这款咖啡燕麦黑啤口感醇厚,足以作为它自己的甜点,但它确实很适合搭配各种巧克力和甜点。
如果想要更美味的搭配,可以选择贝类或熏肉。
Breckenridge Nitro巧克力橙啤
巧克力和橘子的组合是一种典型的糖果和充满糖果的面包店。但是,让它成为一种烈性啤酒,巧妙地将这两种口味结合起来,就成了一种季节性的啤酒。布雷肯里奇用他们的硝基巧克力橙色烈性黑啤酒做到了这一点。用橙子皮和本地出产的可可豆酿造的Nitro巧克力橙黑啤是一种季节性产品,有甜甜的柑橘味,是冬天的全面享受。
Terrapin烘焙咖啡燕麦帝国黑啤酒
在雅典、乔治亚州的Terrapin啤酒公司和紧张不安的Joes的合作下,Wake-n-Bake咖啡燕麦帝国黑啤是一种醇厚的黑啤,让人想起早上第一杯诱人的咖啡。有了8.1%的ABV,它甚至可以和你早上喝的咖啡一样提神。
贝尔的樱桃的
巧克力樱桃,有人要吗?这正是你喝了一口贝尔的樱桃黑啤酒后会看到的味道。香气端有一点浓咖啡的味道,但也有丰富的巧克力味和樱桃味。贝尔(Bell)的樱桃黑啤(Cherry Stout)非常适合那些喜欢黑啤带有微妙李子味的人。
新荷兰龙奶源:咸味焦糖
说到冲泡,咸焦糖是一种很少见的味道。这使得新荷兰的龙奶储备:咸味焦糖更大胆的选择。不出所料,有奶油焦糖和香草的味道,使这款酒在放纵的一边变得厚重。