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当“冬天老人”到来的时候,人们很容易就会陷入这个季节忧郁的寒冷之中。但尽管有冰雪和其他季节性疾病,有一个伟大的冬天的鸡尾酒在你身边(或者更恰当地说,在你手里),即使是最寒冷的季节,也能让你兴奋。
值得庆幸的是,冬季带来了一款季节性鸡尾酒的混合泳。冬天 - 冬季古老的经典等玛格丽塔和莫斯科骡子。或者,您可以像热TODDY一样沉迷于季节性的最爱。无论您的喜好,冬季鸡尾酒都会为每个人提供一些东西。
冬季波旁苹果酒鸡尾酒
:max_bytes(150000):strip_icc()/15659964540_cbd6e58826_o-9161428b2dad45a6864f7e4b6c346fc4.jpg)
食谱:冬季波旁苹果酒鸡尾酒
英雄成分:苹果酒,季节性最受欢迎的是与酒,尤其是波旁的人。
专家提示:埃文·卡尔曼的加1汤匙提供了一些如何调制这种苹果酒鸡尾酒的建议,甚至是如何给这口酒加点香料。他透露说:“我用香料加热苹果酒,加入新鲜生姜来增加辣味。”“然后,我可以把它冰镇成冷饮,也可以马上把热苹果酒做成热棕榈酒。”
为什么我们喜欢它:多功能性在鸡尾酒中总是很好,喝这种鸡尾酒的能力要么热门或寒冷都会在多功能地部门提供主要观点。
苹果酒骡子
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食谱:苹果酒骡子
英雄成分:您对莫斯科骡子任何变异的小暗示骡子的含量通常是由于添加了姜啤酒,并且它在这个苹果酒骡子中增加了一只踢球,这将温暖你。
专家提示:虽然两个厨师建议用铜杯喝,他们还提供了另一个建议。“当然,你可以随心所欲地供应这瓶苹果酒!”它配铜杯看起来很棒,但配低球杯也不错(试试配上清冰,看起来更迷人),”他们透露说。
为什么我们喜欢它:莫斯科骡子是一种经典的鸡尾酒,但这款适合苹果酒的莫斯科骡子是一种有趣的方式来搭配冬季的经典鸡尾酒。
梨威士忌酸
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食谱:梨威士忌酸
英雄成分:与蛋白一样令人生畏似乎是一种成分,它是让威士忌如此美妙地泡沫的关键。
专家提示:方法是在制作美味威士忌的酸痛时超重要。确保您的方法是坚实的,迷人的默特里Sarah Deleon提供这些指针:“用冰填充振动器,摇晃20-30秒,直到合并得很好。压力进入轿跑玻璃或岩石玻璃,并用八角茴香和迷迭香枝花装饰,如果需要。”
为什么我们喜欢它:这款梨威士忌酸酒很容易就加入了一种时令成分,比如梨汁。
柿子玛格丽塔
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食谱:柿子玛格丽塔
英雄成分:自制的肉桂糖浆是一种美味的方式,可以添加一层糖精,甜的和辣的香料玛格丽塔.
专家提示:对于那些为他们玛格丽塔,Toni Dash而居住的人砾土食者为烟熏盐提供本建议书。“我是烟熏盐的大粉丝,奥德伍德烟熏盐确切地说,”她说。“有点走了很长的路,但是撒上玻璃衬衫的漂浮盐增加了一个进一步的维度,仍然是我现在最喜欢的秋天玛格丽塔。”
为什么我们喜欢它:从烟熏盐到柿子的使用,这款玛格丽塔酒有很多意想不到的美味配料。
热奶油朗姆酒
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食谱:热奶油朗姆酒
英雄成分:对于那些添加了复杂层次和味道的朗姆酒,香料朗姆酒是你非常美味的热黄油朗姆酒的首选。
专家提示:由于制作复合黄油并非易事,厨师和鸡尾酒分享一个简单的替代步骤。他们解释说:“如果你不想经历制作复合黄油的麻烦,你可以只在杯子里放一小块黄油,然后洒一点每种香料(丁香不要太辣),然后加入朗姆酒和热水。”
为什么我们喜欢它:如果一杯鸡尾酒尝起来就像放在杯子里的甜点,你永远不会错,而这款热黄油朗姆酒的味道正是:每喝一口都是一种颓废。
热棕榈酒加香料朗姆酒
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食谱:热棕榈酒加香料朗姆酒
英雄成分:通过使用蜂蜜代替糖,这种热的Toddy拥有天然甜味剂的好处。
专家提示:如果模仿更你的东西,Lindsay Cotter销危机提供这个简单的尖端无酒精版本:“用6盎司的姜或肉桂凉茶替换4盎司的朗姆酒或威士忌。”
为什么我们喜欢它:这种热棕榈酒不仅美味可口,而且由于含有蜂蜜和肉桂等成分,它还具有一定的营养价值。
漫长的冬季小睡
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食谱:漫长的冬季小睡
英雄成分:枫糖浆是冬季鸡尾酒的一种甜味剂,是。鸡尾酒的独特补充。
专家提示:虽然漫长的冬季午睡的食谱特别呼吁八角茴香,西尔维亚府宴会在家里股票,您可以使用大量的各种香料。“有时我会折腾豆蔻荚或整个胡椒,或者在此刻的任何声音,”她说。“橙色热情,肉桂棒甚至几个整个丁香都很好。与它一起玩,只是玩得开心。”
为什么我们喜欢它:随着名称表明,漫长的冬天的午睡是鸡尾酒,舒适地与枫木和威士忌的温暖口味。
石榴杜松子酒鸡尾酒
:max_bytes(150000):strip_icc()/Pomegranate-Gin-Cocktail-1-of-3-1280x1786-0c5b938e29ce412bb839425a54d0161e.jpg)
食谱:石榴杜松子酒鸡尾酒
英雄成分:虽然你可以全年购买石榴,但石榴是一种视觉上充满活力、美味的冬季鸡尾酒选择。
专家提示:需要大量的鸡尾酒?饰以柠檬公司的Anna Schaber分享了如何让石榴杜松子鸡尾酒大批量生产的细节。“这些石榴杜松子鸡尾酒很容易批量制作,”她解释说。“只需在一个大罐子里把你的原料混合在一起,冷藏,直到派对开始。在上菜之前,把你的水罐快速搅拌一下。”
为什么我们喜欢它:只有四种成分,石榴杜松子酒鸡尾酒非常适合为客人混炼或只是为自己制作无烟鸡尾酒。