这是于水火之中的亵渎神明,但我们必须承认:我们有一个太多mugfuls热葡萄酒这一季。不要让我们的错误,我们爱温暖的季节饮料,但现在,它的十二月中旬,我们正在寻找的鸡尾酒新鲜的农作物让我们通过对春天。进入我们最喜欢的御寒版本气候温暖的饮料。(是的,冰包括在内。)
因为我们的心态,冰的玻璃始终是最好在地面上的冰,我们挖掘的编辑冲床中,詹姆斯·比尔德屡获殊荣的网上杂志,为选择冬季鸡尾酒如此明亮,他们会让我们忘记它的外面下雪的。跨越上一个经典的夏季斯普茨对热带PIÑA飘香冷天气变化的冬日服用,这些sippable饮料基本上是在玻璃休假。
请直接从冲床最新菜谱的网页滚动三个冬季的美味鸡尾酒配方,冬季饮料。
Sanguinello斯普茨
该斯普茨-苦,起泡的,低酒精的意大利开胃酒的图标文化是riffing和实验的理想人选。这个寒冷的适应与扯皮中加入反季节血橙,辣巴罗洛Chinato(轻度苦香味的酒),和香草糖浆与足馅一个斯普茨节日期间站起来的季节。
配料为斯普茨
1盎司Cocchi巴罗洛Chinato
1盎司鲜榨血橙汁
1/2盎司金巴利
1/2盎司香草糖浆(配方如下)
普罗赛克,顶部
配菜血橙半轮
1盎司Cocchi巴罗洛Chinato
1盎司鲜榨血橙汁
1/2盎司金巴利
1/2盎司香草糖浆(配方如下)
普罗赛克,顶部
配菜血橙半轮
方向为斯普茨
结合巴罗洛Chinato,橙汁,金巴利,和香草糖浆调酒器。加入冰块和动摇,直到冷冻。冰应变过成一个高大的科林斯玻璃和顶部普罗赛克。用血橙半轮配菜。
配料为香草糖浆
1杯糖
1杯水
1种香草豆
方向为香草糖浆
皮尼亚飘香牛奶冲
翩飘香得出奇,象征着夏天,似乎一个几乎不可能完成的壮举,使其冬季适当。几乎。这台冲床保持饮料的热带本质,但通过添加安慰烫伤牛奶把它转换。供应8。
配料
14盎司中年朗姆酒
8盎司椰子水
4盎司天鹅绒falernum
4盎司菠萝汁
3盎司鲜榨柠檬汁
1盎司德梅拉拉糖浆(见注)
6盎司全脂牛奶
新鲜配菜肉豆蔻磨碎
14盎司中年朗姆酒
8盎司椰子水
4盎司天鹅绒falernum
4盎司菠萝汁
3盎司鲜榨柠檬汁
1盎司德梅拉拉糖浆(见注)
6盎司全脂牛奶
新鲜配菜肉豆蔻磨碎
方向为冲
倒入朗姆酒,椰子水,天鹅绒falernum,菠萝汁,柠檬汁和糖浆德梅拉拉成热安全搅拌碗。过度中低热量,加热在锅里牛奶,连续搅拌直到奶开始周围的边缘(注意不要让它煮沸)泡沫。牛奶添加到混合碗中,搅拌,直到它开始凝结,并让混合物坐了15分钟。通过干酪包布或过滤咖啡应变,直到混合物澄清。舀入冰中并洒上磨碎的肉豆蔻杯。
注:为了使德默拉拉糖浆,遵循简单的糖浆配方(配方如下),定期蔗糖替代丰富德梅拉拉糖。
配料为单糖浆
1杯甘蔗糖
1杯水
路线很简单糖浆
冬季飘仙杯
虽然是夸张装饰的经典没有官方的分类,我们把它们称为“链式反应的饮料。”其中一个击中横梁,并很快,每个人的饮用水之一。在皮姆的杯子,一飘仙1号利口酒和姜汁的简单搭配,点缀与放弃,就是这些饮料之一。在这里,我们更换与美国啤酒姜汁,然后洒上饮料的新鲜草药冬季,苹果和酸果蔓的头转向假期对经典夏季凉爽赏金。
配料
1英寸片生姜,去皮,切碎
3/4盎司单糖浆(配方如下)
2盎司皮姆的第1号
3/4盎司鲜榨柠檬汁
美国啤酒,顶部
配菜时令水果和草药
1英寸片生姜,去皮,切碎
3/4盎司单糖浆(配方如下)
2盎司皮姆的第1号
3/4盎司鲜榨柠檬汁
美国啤酒,顶部
配菜时令水果和草药
路线
合并姜和简单的糖浆调酒器,并用搅拌棒轻轻粉碎生姜。加入飘仙和柠檬汁。添加冰,奶昔,应变冰成一个高大的科林斯玻璃和顶配啤酒。时令水果和草药配菜。
配料为单糖浆
1杯甘蔗糖
1杯水
路线很简单糖浆
结合糖和水在锅里慢火。搅拌至糖溶化,约5分钟。取出的热量,让混合物冷却。存放在冰箱里长达1个月的玻璃瓶。使1个1/2杯。
由PUNCH,版权©2018年的出版十速度新闻,企鹅兰登书屋的印记编辑70基本寒冷天气鸡尾酒:重印许可冬季饮品。由莉齐蒙罗©2018摄影。