嘘，我们找到了完美的冰酿咖啡比

当天气来袭80度以上，它的正式必要的热咖啡饮用者切换了他们选择含咖啡因的饮料。这意味着它的时间下降了美洲，滴漏式咖啡，卡布奇诺咖啡和蒸汽咖啡在夏季，因为，让我们面对它，开始用滚烫饮料的一天只是没有做的伎俩。

当，冰咖啡是一个上午的一个很好的选择温暖的天气踢提神，但谁愿意失去了宝贵的空间杯（即咖啡因），以腾出冰？当你有你的大日子提前，有没有时间稀释咖啡饮料你慢下来。所以，如果散热要求你沟热咖啡和需要咖啡因有你质疑的经典冰咖啡，你有什么做的？

进入冷开水冲，时尚的，那就是用冷水发从一开始就为delectably提神咖啡因药汁冷咖啡饮料。虽然之间的区别冷开水冲和冰咖啡看似细微，咖啡爱好者将识别饮料是无处不在弹出的咖啡厅菜单中的细微差别。保持阅读的终极指南冷开水冲，包括它到底是什么，它是如何从冰咖啡，完美的冰酿比，你需要使它宾至如归的工具不同。

虽然它看起来仿佛冰酿是咖啡新的迭代最近引入星巴克通过和其他流行的咖啡连锁店的主流，冷冻饮料和方法实际上已经存在了几个世纪。人们认为，这种饮料是由谁从印尼在17世纪抵达荷兰商人首次引入日本。也被称为京都咖啡，冰酿据报道，在该地区，因为一直畅销不衰。

对于新手来说，冰酿是可以被在室温或冷水浸泡磨咖啡的时间过长，而不是用热水提取物的味道从咖啡渣典型的咖啡方法制成的咖啡。这个过程可以根据你要去的味道和你用什么方法，从12到24小时任何地方。这个步骤之后，BREW是通常用水50％稀释和冰镇的，而不是在冰上。

在风味上，冷开水冲提供了一个含咖啡因的饮料，它比苦更甜美。究其原因最传统的咖啡苦味和酸性是因为在酿造过程中使用的热量。如果没有热，冷冲咖啡呈现出更流畅的一致性。另外，较少的酸度手段冰酿是你的胃更容易。所以，如果你经常发现自己吝啬的咖啡的苦味（也许转向含糖的甜味剂来弥补它），你可能会考虑换用冷开水冲。

乍一看，冷冻两杯咖啡可能看起来是一样的;但是，如果一个人冷开水冲，另一种是冰咖啡，他们将有完全不同的口味和酿造方法。如上所述，冷酿造用室温或冷水从一开始就制成。

可选地，冰咖啡通常由方式与任何咖啡冲泡相同，但往往与咖啡渣的浓度更高，因为该混合物将用冰稀释。它只是在热水中浸泡，然后在冰担任咖啡渣。由于冰咖啡用热水做，它包含相同的酸度和典型的热咖啡饮料的苦味。

你可以在家里做你自己的冷开水冲在几个不同的方式。一种选择是使用法国媒体，另一个是利用一个筛子和一个投手，或者你甚至可以编写一个批处理冷开水冲在碱性搅拌碗。

不，你选择什么方法啦，你要使用的粗咖啡渣。这使得它更容易过滤掉从最终产品的理由，并有助于创造一个甜，不太苦的味道。您可以自己磨他们或从市场上购买课程的理由。

如果你使用了正确的水到咖啡比，你会得到咖啡因，你需要让你去长一整天的颠簸。据Food52，最佳冷冲泡咖啡比3/4杯粗磨咖啡的冷水每四杯。由于这种饮料实际上是相当昂贵的，这是值得学习如何制作冷冲咖啡在家里。

下面，我们围捕我们三个最喜欢的冰酿咖啡食谱。滚动，然后得到酝酿。

• 这个食谱依赖于3/4杯咖啡粉到四杯冷水冷冲咖啡的比例。
• 关键是要确保你不磨咖啡太多;否则，饮料将是阴天。
• 咖啡渣加入到法国媒体的底部，缓慢加水，轻轻搅拌。
• 沽上按下顶部，但不要扎了。
• 让它坐在室温下至少12小时。
• 一旦你的等待已经结束，按下柱塞和倒。

• 这个食谱为你调用把咖啡渣在一个大投手，加水，搅拌。
• 盖上纱布的投手，并用橡皮筋将其固定到位。
• 让它坐了长达15个小时，在室温下（或者只是过夜）。
• 然后，使用细筛的混合物滤入另一个投手。
• 接下来，把咖啡过滤器进入筛和应变的液体一次到原来的投手（一旦它的冲洗）。
• 添加冰块，牛奶，甚至一些水，你是好去。

• 这种冷冲咖啡是素食主义者，无麸质，和完全制作简单。
• 配方呼吁暗烤咖啡渣，你在一个大搅拌碗，加适量水，用保鲜膜覆盖，然后放入冰箱冷藏过夜。
• 早晨，你只需菌株咖啡过滤器的液体。
• 看中了饮料，添加日期焦糖杏仁奶冰块的美味DIY取上星冰乐。