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Rimma_Bondarenko / Getty Images
当我称之为“晚餐后饮酒”时,它听起来很奇特和异国情调,提到一个迷人的意大利服务员在我正在访问意大利的威尼斯和我爸爸的时候与我分享食谱。但事实是,Sgropino是最简单的,最低调的甜点鸡尾酒食谱 - 这恰恰是为什么我是我的女主人秘密武器。
而且,这也很受观众欢迎。
我在旅行的最后一天发现了它,当我爸爸和我在穆拉诺的着名岛上吃饭,在坐在运河边缘的桌子上。我们分享了一个巨人(真的,巨大的)充满手工面条的煎锅顶部搭配吨新鲜海鲜 - 贻贝,蛤蜊,虾,你称之为。作为海鲜情人和自称的意大利面鉴赏家,我在天堂。到这一天,这仍然是我曾经拥有的最喜欢的一餐。
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Maryn Liles.
但这是什么来源后晚餐真正密封的交易:两个互补的SGropino。
我以前从未尝试过;我甚至看不清楚。但在第一次SIP中,我基于单独的味道成了一个忠诚的风扇 - 这是在我发现它的容易程度之前!
我们的服务员,艾利索,开心地写下下来撕裂出页页上的配方从他订购的书,当我问他,我怎么能在家里重新创建它。
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Maryn Liles.
Sgroppino自从此是我签名的后续晚餐之后。
这让它听起来像是我是一个自然的女主人 - 但这不能从真相中进一步。如果我是诚实的,我是在烹饪朋友和家庭的烹饪时,我是一个完全懒鬼。我倾向于喜欢让人们吃晚餐的想法,而不是它的现实,这就是为什么任何生命黑客让那天庆祝活动更顺利地是我的书中的胜利者。
输入:sgroppino。
首先,这份起源于威尼斯的食谱只有三种成分:伏特加、柠檬冰淇淋和起泡酒。(阅读:我不需要额外买一堆杂货。)每一种成分的含量也是近似的,所以几乎不可能出错。
补充说,只需几秒钟即可和兼做甜点,你也知道为什么在晚餐后给客人奉上一杯sgroppino是我最喜欢的招待技巧了吧。由于柠檬和起泡酒的搭配,sgroppino有一种清爽的口感,所以在一顿大餐之后口感不会太重——但奶油般的甜味正好可以被视为一种“甜点”。
另外,由于大多数人从未尝试过,这是完美的,没有大惊小怪的夜晚结束。
原料:
- 柠檬冰淇淋
- 伏特加酒
- 闪闪发光的白葡萄酒
使用方法:
- 将柠檬冰淇淋的小勺子勺成一个长笛玻璃,约60%的含水。
- 倒在上面的伏特加镜头,所以你的长笛是四分之三的方式。
- 顶部有闪闪发光的白葡萄酒,立即服务。