你需要加入7种简单的Mezcal鸡尾酒

配方:死亡圣器鸡尾酒

主要成份:英雄在这一小口中，有新鲜的柠檬汁和橙汁，加上真正的枫糖浆，有助于平衡酸味和甜味。

专家提示:Tieghan Gerard为我们带来了一些灵感和味道半熟的收获用一枝烟熏过的新鲜百里香来结束死亡圣器鸡尾酒。她解释说:“为了让饮料有一点烟熏味，每喝完一杯，我都会用一根新鲜的百里香树枝点燃。”

我们为什么喜欢它:有什么理由不喜欢哈利波特风格的鸡尾酒呢?除了在文学上获得很酷的分数，这款鸡尾酒也是秋天的好酒。

配方:《黑寡妇》

主要成份:英雄气泡水添加了一点碳酸，这款mezcal鸡尾酒很受欢迎。

专家提示:虽然“黑寡妇”啤酒需要苏打水，但姜汁啤酒也可以用来制造泡沫。“加入苏打水(姜汁啤酒在这里也很美味)，就做好了。”半熟的收获的Tieghan Gerard透露。

我们为什么喜欢它:结合新鲜和工艺成分，这款酒是真正的工艺鸡尾酒，但只需要几分钟。

配方:万寿菊Mezcal玛格丽塔

主要成份:英雄干金盏花是用来为这款鸡尾酒创造一种简单的糖浆，也可用作装饰，增加一种受欢迎的颜色。

专家提示:你好墨西哥胡椒凯特·拉莫斯(Kate Ramos)对这种饮料的成分之一提供了一些见解。她解释说:“这些高脚的女王(金盏花)会被撒成花环，在瓦哈卡州和墨西哥各地的圣坛周围形成明亮的弧形，以纪念亡灵节。”

我们为什么喜欢它:金盏花在烹饪界不太受欢迎，但这个食谱巧妙地融合了这种充满活力的花朵。

配方:烟熏草莓玛格丽塔酒

主要成份:英雄由于添加了mezcal，这款鸡尾酒已经有了烟熏的边缘，但是添加的烟熏草莓汁又增加了一层烟熏的甜味。

专家提示:根据杰西卡·麦钱特多么甜的吃在美国，熏制的草莓汁被用来添加更醇厚的草莓味。“我想把东西弄得轻一点。所以我把冒着烟的草莓捣成泥，然后把汁沥干，就这样用了。”她说。

我们为什么喜欢它:有点咸，有点甜，这款鸡尾酒是一款理想的烟熏mezcal鸡尾酒。

配方:番石榴Mezcal骡子鸡尾酒

主要成份:英雄添加的番石榴汁会直接把你带到热带地区，还可以平衡mezcal的烟熏味。

专家提示:盐和风力该公司的创始人艾达·莫伦坎普(Aida Mollenkamp)详细介绍了在美国哪里可以找到一瓶很棒的mezcal。“下加利福尼亚州有一家卖酒的商店，那里的酒可能是我见过的最好的墨西哥酒。”

我们为什么喜欢它:只有三种原料(和装饰)，番石榴Mezcal骡子鸡尾酒是一个快速和简单的方式来享受你的下一瓶mezcal。

配方:烧焦的葡萄柚和Mezcal帕洛马酸

主要成份:英雄蛋清是一种令人生畏的鸡尾酒原料，它添加了一种奶油和泡沫的元素，可以真正提升鸡尾酒的品质。

专家提示:由现代的这款名为“冬青”(Holly)、“烧焦的葡萄柚”(the Charred柚子)和“Mezcal Paloma Sour”(Mezcal Paloma Sour)的鸡尾酒证明，在鸡尾酒中加入一种意想不到的元素可以让它变得更美味。她透露说:“这是一款美味简单、直截了当的鸡尾酒，加入了一些令人惊喜的‘元素’(双关语)，让它完全有价值，是我们将一次又一次制作的东西。”

我们为什么喜欢它:烧焦的葡萄柚配菜精心放在最上面一层泡沫上，使这款鸡尾酒既美味又迷人。

配方:苹果酒Mezcal Margarita

主要成份:英雄苹果酒无疑是秋天的最爱。但令人惊讶的是，它与mezcal配合得很好，用它的甜味和酸味抵消了烟熏味。

专家提示:对于我们这些喜欢小香料的人来说，给我一些烤箱这款鸡尾酒的创始人阿里·马丁(Ali Martin)向你展示了如何在这款鸡尾酒中加入一点酒劲儿。她解释说:“如果你想让它更辣一点，可以试着在里面拌一点墨西哥胡椒片。”

我们为什么喜欢它:在苹果酒上的任何醉意都是受欢迎的款待，但这种苹果酒和mezcal的特殊组合是唯一令人满意的，而且对于那些不熟悉这种酒的人来说，这是品尝mezcal鸡尾酒的好方法。