如何在任何场合布置餐桌

如果我们从法国人那里学到了什么，除了如何喝勃艮第葡萄酒和装饰用的传家宝-我们永远不应该放弃摆一个合适的桌子。电视晚餐很简单不即使是最简单的家庭餐也要用亚麻餐巾纸、合适的玻璃器皿，至少要有摇曳不定的烛光——不允许使用纸巾或一般的调味瓶。幸运的是，如果你手头有所有的必需品，为一个随意的晚餐做准备也不应该超过五分钟，如果你掌握了这个过程，为一个更正式的场合做准备就会成为你的第二天性。你甚至可能会发现，在客人尚未回复之前，你就已经在精心设计的正式餐桌上画上了自己的风格，甚至连眼睫毛都没有眨一下。

无论你的场合需要熨烫过的亚麻布和切割过的水晶，还是你只是想要一个最悠闲的家庭风格的活动，我们都会为你提供。你的正式程度绝不应该要求你在风格上马马虎虎。准备好布置你最好的餐桌了吗?遵循这些简单的步骤来提高每顿饭的质量。

第一步:把餐盘放在餐盘中央。

简单不一定是无聊的。为了避免一个看起来很空的地方，可以从一个很棒的餐盘开始，为你的桌面装饰增加一层层次。

第二步:把餐巾放在左手边。

面向盘子的折边和面向用餐者的折边。你只需要一张简单的亚麻餐巾，不，它不需要熨烫。在厨房的抽屉里放几套衣服，把它们和你要洗的衣服一起扔进洗衣机。

第三步:把叉子放在餐巾上，刀放在盘子的右边。

以简单的器皿和简约的玻璃器皿为特点，休闲的环境就是简单的元素。不需要添加任何你不会用到的东西。

第四步:把酒杯放在餐刀上方。

一个漂亮的盘子和餐巾的组合只能用来盛放基本的餐具，一个酒杯和一个水杯。

第五步:餐桌准备好了!

瞧!必需品都在那里。为了完成造型，你可以在花瓶里放一些花，放几个烛台，或者在勃艮第酒瓶里放一个杯垫。

第一步:从你的充电器开始。

充电器盘是纯粹的装饰，是用来固定你的其他菜，但不是用来吃饭的表面。通常在第一道菜之后，在上主菜之前，先把它拿掉。

第二步:放入你的餐盘。

如果你在厨房里上菜，那餐盘应该和沙拉盘一起拿走。然而，如果你是在餐桌上服务，它可以留在那里。

第三步:在沙拉盘或汤碗上分层。

色拉盘放在餐盘的上面。如果你的第一道菜是汤，那就把盘子换成碗。法国人传统上供应沙拉后主菜，所以要确保你的餐盘和菜单是一致的。

第四步:把叉子放在左边。

比随意的地方设置更多的参与，这个设置是关于订单-更具体的餐具订单。第一道菜所需的餐具放在餐具的最外面，沙拉或鱼叉放在外面，而餐叉放在里面，朝向盘子。

第五步:把你右边的餐具放好。

随着课程的进展，您的方式通过餐具，从外面的边缘向中心移动。请记住，刀片始终指向板，并保持所有组件之间的间距相等。

第六步:把餐巾放在叉子的左边。

随着元素数量的增加，您需要精确地放置每个对象，以避免过度拥挤。

第七步:把水杯放在刀的上方。

不要让你的客人脱水。分散在桌子周围的玻璃水瓶或水壶会让他们保持清醒。一定要经常补充。

第八步:设置好酒杯。

正式的餐桌上既有红酒杯，也有白酒杯复习一下两者的区别)，通常是一个香槟酒杯(如果你提供香槟)，以及一个水杯。眼镜的摆放顺序应该是逆时针的，从外向内。从右到左，你将放置白色酒杯，然后是红色酒杯，最后是香槟酒杯。

步骤9:把面包盘放在叉子上面。

如果你要做面包，把面包盘放在餐具的左边，上面放一把黄油刀。还有别忘了黄油碟。

步骤10:完成与您的地方卡和持有人正上方的充电器中心。

虽然在正式场合，名片是标准的，但现代主人有时会放弃这一传统，而选择更轻松的气氛。place card的目的是鼓励客人与他们不熟悉的人交往。不要把情侣放在一起，想想哪些客人会相处得很好——无论是通过共同的兴趣还是志趣相投的人。

第11步:餐桌准备好了!