这是蒙特利尔十月的一个清爽的早晨,我不禁产生了一种奇怪的似曾相识的感觉。我在鹅卵石路上跳着,尽量不让我的休闲鞋被缝隙卡住。我在蒙特利尔老城(Old Montreal)的Olive et Gourmando咖啡馆外,与一群穿着羊毛大衣的时髦女人在聊天。室内,法国爵士乐在拥挤的空间中飘荡,当地人手里拿着破碎的糕点,啜饮着清晨的拿铁咖啡。这是一个场景,它把我带到古色古香的巴黎或图卢兹的街道,但我在这里,离纽约市只有一个半小时的飞行。
当然,如果你让魁北克和法国之间的比较蒙特利尔人可能会畏缩。是的,满地是巴黎之后的第二大法语城市,和它的一些建筑和风俗具有植根于欧洲,但全市已开发出一种独特的,无与伦比的身份,因为它从一个法国于1763年变更为英国殖民地。
“我不天天吃长棍面包或喝葡萄酒,”弗朗索瓦,蒙特利尔当地谁是我的一天导游说。“这是一个北美的生活方式与欧洲爆发两者结合起来这么好。”
也许是这样的组合,使世界上最好的城市为独奏旅客蒙特利尔之一。它给游客有机会弯曲他们的法国无压力(大部分当地人说英语,太),它是相对安全的,令人惊讶的是适宜步行的,采用欧洲的咖啡馆文化,这样你就不会感到尴尬有关酗酒或独奏用餐。
无论您是瘙痒的欧洲之旅,并不能处理红眼或正在考虑把你的第一张个人之旅,这是城市看到的。这些咖啡馆,酒吧,和旅游景点添加到你的列表,统计。
入住酒店休息威廉·格雷
最好去蒙特利尔老城区,那里是这座城市的历史中心,热闹的酒吧、餐馆和博物馆随处可见。酒店威廉格雷就在古色古香的鹅卵石区的心脏所在,距离许多著名景点仅几步之遥。酒店本身是充满活力而优雅的:图片宁静的白色和灰色配有纹理的混凝土天花板,通过俏皮的口音椅子芥末的流行。
还有更多的酒店比探索城市一整天后休息你的脚做。先从你的咖啡一天咖啡馆Olympico这是一家本地餐馆,供应全城最好的啤酒。日落时喝杯鸡尾酒结束一天的工作露台威廉·格雷,在酒店的令人羡慕的屋顶酒吧。享有广场雅克 - 卡地亚和圣劳伦斯河的全景,这是最完美的方式来敬酒一个周末得其所。
开始新的一天蒙特利尔风格的面包圈
如果你只有时间去一家百吉饼店,那就去St-Viateur,那里的队伍比较短,百吉饼都是五星级的。与纽约的百吉饼不同的是,在面糊中加入糖,然后手工卷起来,在含有蜂蜜的沸水中浸泡。这样做的结果是:面包圈变得更甜、更软。没有一次蒙特利尔之旅是不完整的。
沉浸在自制的松露意粉在Foiegwa
如果你在蒙特利尔只吃一顿饭,那应该是在Foiegwa。美国化的法国餐馆在Saint-亨利提供创意菜肴和装饰。由设计Gauley兄弟,内部很随意,温馨并且不可否认的冷却。白色瓷砖包围私密的空间,圆形吊灯,黑色和白色的肖像打断。这是一个理想的地点用餐独奏。预订一个柜台一个斑点或条,看着繁华的街道之外。
虽然我们会建议采样尽可能多的菜单尽可能的,还有不能错过的几道菜。Foiegwa的黄油和黑松露,64度的蛋黄,和帕马森自制的意大利面是有原因的请求最多的一道菜。一定要尝试的松露和巴马干酪牛肉鞑靼,或者如果你宁愿略小首发,齐齐鸡肝酱核桃剪枝奶油。相信我们,你会想秒。
在排毒博塔博塔
在较冷的月份访问蒙特利尔并不意味着你必须要限制在室内活动。恰恰相反:博塔博塔这家北欧风格的温泉浴场坐落在一艘改装过的渡轮上,当气温下降时,它更迷人。位于老港口的蒙特利尔,浮动水疗中心包含桑拿,蒸汽房,热浴缸,冷水浴,和更多。花三个小时去探索水电路,这是开放的白天和黑夜。
在威伦斯基时光倒流
蒙特利尔是著名的烟熏肉,通过固化牛腩盐和调料制成的犹太风格的熟食肉类。团长施瓦茨,最流行的标志性供应者,或莱斯特的上伯纳德街当地现货很少有队列。奥巴马,一个没有廉价成立自1932年,成为其传奇三明治上一个甜美的蛋卷牛肉香肠和腊肠,奶酪,芥末和切片。这是一个在米莱恩德一个真正的本土经验。
在城里最受欢迎的咖啡馆里啜饮抹茶
你很难找到白色的痕迹粉彩丽塔,一个很酷的咖啡馆,精品店,和工匠的车间在英里结束。Appareil架构该项目背后的创作力量,已经掌握了颜色阻挡的艺术,结合了瓶绿色,粉粉色,杏黄色与专业知识。在柜台点一杯抹茶拿铁,坐下来享受视觉盛宴。
在Phi中心参观外太空
φ中心是独自旅行的另一个理想地点。独特的艺术、电影、音乐、设计和技术空间是加拿大的行业领导者,是你在老蒙特利尔必去的地方。花上两个小时来探索虚拟现实展览,这些展览把游客带着虚拟现实头盔穿越银河系,来到外国城市和幻想世界。最出色的展览是《球体》,这是一场三部分的太阳系之旅,探索空间的视觉、声音和现象。
在阿特沃特鸡尾酒俱乐部订一场烟雾秀
在Foiegwa晚餐后,前往阿特沃特鸡尾酒俱乐部这家餐厅位于偏僻的酒吧里。在这里,你会发现蒙特利尔最具创意的鸡尾酒。在酒吧里,你可以看到调酒师们用喷灯和烟雾机调制每一种酒。
抓住于元埔”狄彪清淡的午餐
坐落在蒙特利尔老城区的心脏地带,联合国宝”狄彪灵感来自轻松的意大利生活方式,使它成为一个理想的地方停下来喝一杯开胃酒和小餐盘,或安顿下来吃一顿丰盛的午餐。菜单上的特色菜包括烤面包,上面放着蘑菇和大蒜,还有金枪鱼沙拉,这是一种由波萝伏干酪、鸡蛋、茴香和金枪鱼混合而成的美味组合,一点也不简单。它也是老蒙特利尔最适合拍照的地点之一——蓝绿色的天鹅绒长椅、老式灯具和栗色的大理石桌子让它非常上镜。
在Bistrot La Fabrique品尝季节性食物
与复兴蒙特利尔早午餐现场记,Bistrot餐厅拉法布里克是那种会让你一次又一次回心转意的地方。厨师Jean - Baptiste Marchand与当地的季节性食物合作,所以菜单每周都在变化。期待创造性的现代法国早午餐,如法国土司与大黄泥和香蕉蛋糕炖鹿,根类蔬菜在红酒,和鸡蛋。不要错过含羞草之家——它是令人兴奋的,酸的,美味的。